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Sauerkrautauflauf Low Carb Cereal
Sauerkraut setzt sich zusammen aus 0% Fett, 2% Protein, 1% Kohlenhydrate, 2% Ballaststoffe und 90% Wasser. Mit 20 Kalorien pro 100g ist Sauerkraut 43% niedriger als andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse. Die Kalorien in Sauerkraut stammen zu 0% aus Fett, zu 40% aus Protein und zu 20% aus Kohlenhydraten. Sehr niedriger Glykämischer Index
Glykämischer Index: 15
Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten
Nur 2, 0g Kohlenhydrate in einer 200g Portion
Geringe Glykämische Last
Glykämische Last: 0, 3
Kann man Sauerkraut in einer Low-carb / Keto Diät essen? Mit 2g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0. 3 in einer Portionsgröße von 200g, Sauerkraut kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Sauerkraut enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose. Sauerkraut: Nährwerte - Fakten & Daten
Nährwerte
pro 100g
Sauerkraut
i. D. Sauerkrautauflauf low carb food. Gemüse und Gemüseerzeugnisse [1]
Kalorien (kcal)
20, 0
46, 8
Fett (g)
0, 0
1, 1
Protein (g)
2, 0
2, 1
Kohlenhydrate (g)
1, 0
5, 2
Mono- & Disaccharide (g)
Polysaccharide (g)
Ballaststoffe (g)
2, 9
Salz (mg)
355, 0
141, 3
Wasser (g)
90, 0
86, 4
[1]
Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (200g) Sauerkraut enthält:
40, 0 Kalorien
0, 0g Fett
4, 0g Protein
und 2, 0g Kohlenhydrate
710, 0mg Salz - 0, 5% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
Sauerkrautauflauf Low Carb Food
simpel 4, 1/5 (161)
Hack-Sauerkraut-Pfanne
5 Min. simpel 4, 06/5 (15)
Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf
20 Min. normal 4/5 (9)
Gourmet Hack-Sauerkraut-Pfanne mit Schupfnudeln
20 Min. simpel 4/5 (6)
Hackfleisch - Sauerkraut - Pfanne
30 Min. simpel 3/5 (1)
einfach, günstig, schnell und gesund
5 Min. simpel 3, 76/5 (27)
Paprika gefüllt mit Hack und Sauerkraut
20 Min. normal 4, 16/5 (49)
Puszta-Suppe mit Mettbällchen und Sauerkraut
30 Min. normal 2, 25/5 (2)
Rinderhackbraten mit Sauerkrautfüllung
oberlecker und lowcarbgeeignet
30 Min. normal 4, 13/5 (22)
Sauerkraut - Hack - Gulasch
lecker mit Semmelknödeln
10 Min. simpel 4/5 (9)
Sauerkraut-Hackfleisch-Suppe mit Champignons
20 Min. simpel 3, 82/5 (9)
Lasanki
polnische Nudelpfanne mit Sauerkraut, Hackfleisch, Speck und Zwiebeln
30 Min. Sauerkrautauflauf low carb cereal. simpel 3, 6/5 (3)
Sauerkraut - Hack - Lasagne
mal etwas anderes mit Sauerkraut
40 Min. normal 3, 67/5 (4)
Ungarischer Sauerkrautauflauf
Sauerkraut, Hackfleisch, Reis, saure Sahne, pikant
30 Min.
Sauerkrautauflauf Low Carb Yogurt
Hi meine Lieben ♥
es ist noch Suppe da, es ist noch Suppe da…. zwar leckere Sauerkraut Suppe, in dieser Variante mal ohne Kartoffeln, damit es Low Carb tauglich ist. Statt dessen finden hier am Ende noch ein paar herzhafte Mettwürstchen ihren Platz im Topf. Low-Carb-Sauerkrautsuppe Rezept | EAT SMARTER. Wenn Ihr es vegetarisch mögt, dann könnt Ihr sie aber auch einfach weglassen. Zutaten:
500 g Sauerkraut
4 Mettwürstchen
2 EL Tomatenmark
1 Dose gehackte Tomaten (400g)
ca. 1 Liter Gemüsebrühe
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Becher Schmand (200 g)
je 1 EL Paprika edelsüß und Paprika rosenscharf, Majoran getrocknet
Salz, Pfeffer
etwas Kümmel (kann man auch weglassen, wenn man den Geschmack nicht mag, dient lediglich zur besseren Verträglichkeit des Sauerkrauts, bei einer Prise davon merkt man den Geschmack nicht)
Zubereitung:
Paprika in dünne Streifen schneiden, die Zwiebel in feine Stücke schneiden und den Knoblauch fein hacken. Alles in etwas Öl oder Butter einem Topf ein paar Minuten auf mittlerer Hitze anschwitzen. Dabei Umrühren damit nichts anbrennt.
Zubereitungsschritte
1. Lauch waschen, äußerstes Blatt entfernen. Lauch quer in 5 mm breite Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Sauerkraut etwas abtropfen lassen und grob hacken. 3. Öl in einem Topf erhitzen. Lauch und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze 1 Minute andünsten. 4. Sauerkraut dazugeben, 1 Minute bei mittlerer Hitze weiterdünsten, mit Paprikapulver und Kümmel bestreuen. 5. Majoran waschen und mit den Lorbeerblättern in den Topf geben. Sauerkrautauflauf low carb rice. Gemüsebrühe zugießen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. 6. Inzwischen Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Nach 10 Minuten zur Suppe geben und 20 Minuten weiterkochen. Sauerkrautsuppe mit Salz und Pfe er würzen und mit Schmand servieren.