***None of those is translatable without loss. ***I regret, you shouldn't. Bastian unread, Jun 4, 2003, 8:38:51 AM 6/4/03 to Hallo David! Danke für deine ausführliche Antwort. So etwas hatte ich mir auch schon gedacht. Trotzdem beschäftigt mich die Sache mit dem Rührer im Faß noch. Gibt es die jetzt wirklich oder ist das nur eine Ente? Wer näheres weiß oder meint zu wissen, bitte raus damit! Weizenbier / Hefeweizen | Fassbier24.com. Prost und Gruß, Bastian "fischherr" < > schrieb im Newsbeitrag news:bbddib$dfm$06$ fischherr unread, Jun 4, 2003, 12:23:52 PM 6/4/03 to >Trotzdem beschäftigt mich die Sache mit dem Rührer im Faß noch. >Gibt es die jetzt wirklich oder ist das nur eine Ente? Also, ich würde ja immer sagen: es gibt nichts, dass es nicht gibt; insofern mag es einen solchen Apparat schon geben. gesehen habe ich ihn allerdings noch nicht. Sebastian Bormann unread, Oct 9, 2003, 8:03:56 PM 10/9/03 to Die Rührer gibt es, speziell für Kräusen und Hefeweizenfässer. Im Fass ist ein Magnet, das Fass steht auf einem Magnetrührer, der von Zeit zu Zeit angeht und den Magneten im Fass umherwirbelt.
- Hefeweizen vom fasse
Hefeweizen Vom Fasse
Das schon seit einiger Zeit dahingammelnde Bier wurde nun doch an den "Mann" (oder die Frau) gebracht. Zum Geschmack möchte ich gar nichts mehr sagen. 2. Vorzapfen
Es werden in kurzer Zeit viele Gäste erwartet, die schnell ein Bier wollen, daher werden viele Biere dreiviertel voll vorgezapft. Kommt dann der große Andrang, wird schnell aufgefüllt, oder purer Schaum aus dem Glas draufgeleert. Ergebnis: Schales Bier mit Schaum behübscht. 3. In warmes, trockenes Glas zapfen
Das frische Glas soll immer mit der Gläserdusche/Spülkranz ausgespült werden, wodurch es vorgekühl wird. So läuft der Gerstensaft besser am Glas entlang und etwaige Spülmittelrückstände werden entfernt, welche sich ungünstig auf die Schaumbildung auswirken können. Der Schaum hält sich somit länger und das Bier hat länger optimale Trinktemperatur. Eigelstein - Speisekarten. 4. Tropfglas verwenden
Wer um jeden Tropfen nicht verkauften Biers weint vereint hiermit Schanksünde 1 und 2. Besonders lecker
5. Schaum abstreifen, rauslöffeln
Aus verschiedenen Gründen kommt aus der Leitung nur Schaum bzw. zu viel Schaum.
Volkmaroder Str. 16 • 38104 Braunschweig
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Weißbier mit feiner Hefe
Alkoholgehalt:
5, 3% vol. Altersfreigabe:
16
Artikel-Nr. Hefeweizen vom fass 24. :
10260
Hersteller:
Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH
Herstellungs ort/-land:
85435 Erding / Deutschland.. nur im Rahmen des Erdinger-Sortiments gilt Erdinger Weißbier mit feiner Hefe... mehr
Produktinformationen "Erdinger Weißbier Trüb Fass"
Ein Weißbier für alle, die den unvergeßlichen guten Geschmack lieben..... nur im Rahmen des Erdinger-Sortiments gilt Erdinger Weißbier mit feiner Hefe unbestritten als der Klassiker, als das Weißbier schlechthin. Es wird mit feiner Hefe nach einem überlieferten Rezept und natürlich streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Heute noch wird hier nicht auf die traditionelle Flaschengärung verzichtet: Drei bis vier Wochen dauert es, bis das Erdinger Weißbier mit feiner Hefe gereift ist.