Morgens lange schlafen, ein Wochenende mal nicht arbeiten, eine Reise machen: Das können Herr und Frau Renken nicht. Wer soll denn dann die Kühe melken? Ich bin zu Gast auf dem Bauernhof, bei Familie Renken in der Nähe von Oldenburg. Es ist halb acht abends, wir sitzen um den Tisch - Feierabend. "Wie war denn der Arbeitstag? ", frage ich. "Lang, wie gewöhnlich", antwortet Gerd Renken, der Bauer. Das Leben auf dem Bauernhof ist heute nicht mehr so hart wie vor dreißig Jahren. Wer kam eigentlich auf die Idee Kühe zu melken... (Natur, Kuh). Doch immer noch beginnt der Tag früh für einen Landwirt. Er muss früh aufstehen, auch samstags und sonntags. "Da schlafen die Kühe nicht extra bis acht", weiß Herr Renken. "Heute Morgen um Viertel nach vier, da sind meine Frau und ich aufgestanden. Wir haben eine Tasse Kaffee getrunken und sind dann in den Stall gegangen. "Täglich müssen die Renkens 56 Kühe melken. Sie schaffen das jetzt in einer Stunde, mit der Melkmaschine. Früher hatten sie keine und die Arbeit war sehr anstrengend. "Da haben wir noch mit der Hand gemolken", sagt Herr Renken.
Melkroutine: Details Führen Zum Erfolg | Top Agrar Online
«Die mutter- oder ammengebundene Kälberaufzucht ist sympathisch und tierfreundlich und von den Konsumenten gewünscht. Gleichzeitig stellt sie auch hohe Anforderungen an die Tierhalterinnen und Tierhalter», erklärt sie weiter. «Die mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht erfordert, dass man die Tiere täglich gut beobachtet und das System situationsbezogen und tierindividuell flexibel anpasst», sagt dazu FiBL-Beraterin Claudia Schneider. «Denn die Tiere reagieren ganz unterschiedlich. In der Zeit, während eine Kuh ein Kalb säugt, ist das Melken erschwert, weil die Milch zum Teil im Euter zurückgehalten wird. Während der Säugewochen sind deshalb die Milchmengen- und Gehaltsmessungen oft ungenau. Zudem sinkt die Milchmenge, die der Betrieb verkaufen kann», führt sie aus. Melkroutine: Details führen zum Erfolg | top agrar online. Lautes Muhen von Kuh und Kalb
Noch nicht alle praktischen Schwierigkeiten der mutter- und ammengebundenen Kälberaufzucht sind gelöst. «Für Zuchtbetriebe ist es zum Beispiel problematisch, dass ihre säugenden Kühe oft mehrere Monate lang bei den Milchkontrollen geringere Milchmengen mit anderen Fettgehalten geben», gibt Anet Spengler Neff zu bedenken.
Wer Kühe Schlecht Malen Kann, Sollte Sie Lieber Melken, Denn...
Immer muss man da was in Ordnung bringen, und dann kommt die Arbeit auf dem Feld. " Um zwei sind die Mädchen aus der Schule zurück, die Renkens essen zu Mittag. Nach dem Mittagessen schläft Herr Renken normalerweise eine Stunde. "Heute hab' ich nur eine halbe Stunde geschlafen. Wir hatten viel zu tun. Meine Frau hat am Nachmittag im Garten gearbeitet, und ich war draußen auf dem Feld. Um Vier haben wir Tee getrunken. Danach bin ich kurz im Hühnerstall gewesen. Aber von unseren zehn Hühnern war keins mehr da. Im Zaun war ein Loch. Wir haben sie sofort gesucht und, zum Glück, alle wieder gefunden. Zehn für uns, keins für den Fuchs! Um halb sechs habe ich dann mit den Mädchen die Kühe von der Weide geholt. " Abends melken die Renkens wieder und gegen sieben sind sie meistens fertig. Frau Renken macht das Abendbrot. "Für heute ist Feierabend", sagt ihr Mann und lächelt. "Oft mache ich abends aber noch Büroarbeit am Computer. Wer Kühe schlecht malen kann, sollte sie lieber melken, denn.... Und meine Frau bügelt oder näht. Später sehen wir fern, aber dabei schlafe ich fast immer im Sessel ein. "
Kühe Melken, Wenn Kälber Säugen - Schweizer Bauer
Zusammenfassung Seriöses Franchising erfordert langfristiges Denken und verantwortungsvolles Investieren, um nachhaltigen Erfolg zu sichern. Mit einem Franchise-System lassen sich nur erfolgreiche Produkte oder Dienstleistungen verkaufen, nur erfolgreiche Betriebstypen können multipliziert werden. Franchising darf also keinesfalls missverstanden werden als Heilmittel für marode Betriebe und erst recht nicht als Möglichkeit, schnelles Geld zu verdienen. Erfolg im Franchising erreicht man in aller Regel nur durch ein gutes Konzept und entsprechende Beharrlichkeit in der Umsetzung. Franchise-Gebern, denen diese Beharrlichkeit noch fehlt, sei gesagt: Nie aufgeben! Entwickeln Sie das System komplett und ganzheitlich! Erst mit einem erfolgreichen Betriebstyp und einem fertigen Leistungspaket lässt sich eine Franchise erfolgreich verkaufen. Erfolgreich ist ein System, wenn Franchise-Nehmer und Franchise-Geber damit nachhaltig Geld verdienen! Schon aus diesem Grund müssen auch potenzielle Franchise-Nehmer von Anfang an darauf achten, dass die Kuh beim Franchise-Geber gut im Futter steht.
Wer Kam Eigentlich Auf Die Idee Kühe Zu Melken... (Natur, Kuh)
So verwässern die Vorgaben und die Routine wird uneinheitlich ausgeführt. Eine Schulung des Melkpersonals durch einen externen Berater kann ein guter Start sein. Denn das Verständnis der physiologischen Grundlagen des Tieres verbessert auch die Bereitschaft der Mitarbeiter, die Vorgaben einzuhalten. Stress ist ein Zeitfresser
Um den Melkprozess zu verkürzen, ist es sinnvoller den Tierverkehr in den Melkstand zu verbessern, als Schritte in der Melkroutine einzusparen. Ein ungeregelter Tierverkehr führt zu Stress bei den Kühen, der den Milchspendereflex für bis zu 45 Minuten behindert. Hier lässt sich Stress vermeiden:
Treiben in den Wartehof: Damit die Kühe möglichst ohne Stress aus der Gruppe zum melken laufen, sollte jede Person die Kühe in der gleichen Abfolge in den Wartehof treiben. Es muss also feststehen, ob sie im Dreireiher z. B. zuerst den Laufgang am Futtertisch oder zwischen den Boxen leert. Geschieht dies immer in gleicher Abfolge, wissen die Kühe, in welche Richtung sie laufen können, um der treibenden Person aus dem Weg zu gehen.
Können sich rangniedere Tiere im Wartebereich nicht mehr an ihnen vorbeischieben, bremst das den Tierverkehr in den Melkstand. Wenn die Kühe im Wartebereich die Köpfe heben, ist es definitiv zu eng. Sie sehen dann nicht mehr, wohin sie treten und laufen nur noch zögerlich. Ein Effekt, der auf Tierschauen genutzt wird, um die Kühe besser führen zu können. Treiben in den Melkstand: Alle Kühe sollten gerne in den Melkstand laufen: Ein...
"Heute bestimmt nicht", meint Frau Renken. "Heute kommt Fußball. " "Erst mal sehen", sagt der Bauer. "Vielleicht spielt Bayern München gut - dann bleib' ich bestimmt wach bis zum Ende. "