Heute werden die Bullen innerhalb dieser Rasse international eingesetzt. Jersey-Bullen wurden in den Jahren 1955 bis 1967 zum Arterhalt in das Estnische Rind eingekreuzt. Bei der Züchtung des Schwarzbunten Milchrindes (SMR) der DDR kreuzte man ab 1961 als Zwischenstufe das schwarzbunte Niederungsrind mit Dänisch Jersey und setzte auf diese Generation Holstein-Friesian ein. Trivia [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Aufgrund verschärfter Stallmaße im schweizerischen Tierschutzrecht kann es für Bauern eine Option sein, mit dem Wechsel auf Jersey-Rinder keinen Stallumbau vornehmen zu müssen. [8]
Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Andrew Rimas, Evan D. G. Fraser: Beef – The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World. HarperCollins e-books 2008, ISBN 978-0-06-170785-8. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Verband Deutscher Jerseyzüchter (VDJ)
Verein Swiss Jersey
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ Andrew Rimas, Evan D. S. 108. Jersey khe schweiz . ↑ Rare Breeds Survival Trust Beobachtungsliste Abgerufen am 12. Dezember 2021.
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Landwirt Martin Schuler plant einen neuen Stall für 450 Kühe plus Jungvieh. Umweltverbände gehen auf die Barrikade. In unserer Mittwochsausgabe der Printausgabe ihr ein Exklusiv-Interview mit Martin Schuler. In der Innerschweiz schlägt ein Stallbauprojekt hohe Wellen. Die Familie Schuler möchte ihren Betrieb Drälikon erweitern. Dazu plant sie einen Neubau. Das Projekt «Chueweid» ist gemäss Schulers optimal abgestimmt auf Wirtschaftlichkeit, Tierwohl und Natur. Heute werden auf dem Betrieb 300 Jersey-Milchkühe und 200 Stück Jungvieh gehalten, mit dem Stallneubau soll die Kuhzahl auf 400 bis 450 Tiere ansteigen plus das Jungvieh. Die Galtkühe und ein Teil des Jungviehs befinden sich an verschiedenen Orten. Jersey kuehne schweiz online. Stalldach ist besonders
Mit dem Stallneubau würden alle Tiere unter dem gleichen Dach unter gebracht. Und es ist auch das Dach, das den Neubau zu etwas Besonderem macht. Es besteht aus einer teiltransparenten Folie, die neunzig Prozent des Sonnenlichtes durchlässt. Das hat zwei Vorteile: Der D3-Vitamin-Haushalt der Tiere wird gefördert, und die UV-Strahlen eliminieren viele Krankheitserreger.
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Milchproduktion Die Käsespezialitäten aus Milch der Jersey-Kühe aus dem Toggenburg erfreuen sich grosser Beliebtheit. Wo das Geheimnis der Jersey-Milch zu suchen ist, das weiss Käser Willi Schmid von der Städtlichäsi Lichtensteig im Kanton St. Gallen. Autor Laila Grillo Publiziert am Freitag, 25. Jersey Kühe - www.lauwilberg.ch. Juni 2021 06:00 Artikel merken Kommentare Artikel teilen Kurz & bündig Willi Schmid verarbeitet in seiner Käserei in Lichtensteig ausschliesslich Rohmilch aus dem Toggenburg. Der Käser stellt für seine Rohmilch-Produkte strenge Anforderungen ans Tierwohl und an die Melkhygiene. Landwirt Martin Senn aus Mühlrüti liefert Willi Schmid die Milch seiner Jersey-Kühe. Ich schmecke aus der Milch heraus, ob das Futter von einer sonnen- oder einer schattenseitigen Lage… Neugierig was in diesem Artikel steht? Lesen Sie mit einem Abo von «die grüne» weiter. «die grüne» Digitalabo Verpassen Sie keine News Zugriff auf alle Archiv-Ausgaben von «die grüne» 30 Tage kostenlos lesen Danach nur CHF 9. 90 monatlich (mit automatischer Verlängerung) Monatlich kündbar Sie haben bereits ein Login von «die grüne»?
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Tiere
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Die Familie Eicher-Sutter aus Engelburg SG ist sehr stolz auf die 14-jährige Joulle. Das Foto entstand beim Erreichen der 80'000-Kilo-Milch-Marke. – zvg
Erst zwei Jersey-Kühe haben in der Schweiz die Schwelle von 100'000 Kilo Milch überschritten. Die 14-jährige Sultan Joulle von Josef Eicher-Sutter aus Engelburg SG gehört nun auch zu diesem exklusiven Kreis. Wie Swiss Jersey am Freitag mitteilt, weist Joulle in 11. Die älteste Jersey-Kuh der Schweiz - bauernzeitung.ch | BauernZeitung. Laktationen einen durchschnittliche Leistung von 8'485 Kilo auf mit den Gehalten 4. 19% Fett und 3. 45% Eiweiss. Die Jersey-Kuh erreicht damit eine Lebtagleistung von 19, 5 kg. Die 14-jährige Kuh hat im Oktober 2020 zum zwölften Mal abgekalbt. Joulle stellte im Frühling 2017 eine A-Zuchtfamilie, diese erreichte 78 Punkte. Derzeit stehen fünf direkte Töchter von Joulle auf dem Betrieb der Familie Eicher: eine Lix-Tochter, drei Link-Töchter und eine Hirts-Tochter. Mehr zum Thema Tiere Das Absetzen ist eine grosse Umstellung für die Ferkel.
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