Stöbert man auf der Website des britischen Schuhherstellers Vivobarefoot, findet man unter dem Namen "Ultra 3" einen wasserfesten Outdoorschuh aus einem algenbasierten EVA Schaum. Hersteller des neuen Materials ist das US-amerikanische Unternehmen Bloom. Dieses kann einen Schaumstoff herstellen, der bis zu 40% aus dieser ungewöhnlichen Biomasse besteht. Was muss die Sohle eines Laufschuhs können? - Der Vergleich zwischen EVA und PU Sohle. Grünes Gold aus dem Wasser
Der Rohstoff wird von Unternehmen angeliefert, die im Sommer zur Algenblüte Binnengewässer wie Teiche und Seen reinigen und somit für ein stabiles Ökosystem sorgen. Wie verheerend es sein kann, wenn man die Algen wuchern lässt, konnte man 2007 im Thaihu See sehen. Dort brachte eine blau-grüne Algenplage die Trinkwasserversorgung aus dem drittgrößten Binnensees Chinas zum Erliegen. Nach Information von Vivobarefoot werden durch ein Paar Schuhe in der Größe 42 bis zu 215 Liter sauberes Wasser zurück ins Ökosystem geführt. "Every pair will help re-circulate 57 gallons of filtered water back into natural habitats, and prevent the equivalent of 40 balloons full of CO 2 being released into the Earth's atmosphere.
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Warum lösen sich Schuhsohlen auf? Sicherlich haben einige von Ihnen auch Schuhe im Schrank die ein ähnliches Alter haben aber noch gut zu gebrauchen sind. Der Grund für das Auflösen ist das erwähnte Sohlenmaterial Polyurethan (PU). EVA-Sohle Gummisohle - Mor Eva Foam unterscheidet. Polyurethan (PU) wird häufig bei Sicherheitsschuhen eingesetzt, da es folgende positive Eigenschaften mit sich bringt:
Sehr leicht
Sehr flexibel
Sehr gute dämpfende Eigenschaften
Besonders abriebfest
Gute rutschhemmende Eigenschaften
All das wirkt sich sehr vorteilhaft aus auf den natürlichen Bewegungsablauf des Trägers und die Haltbarkeit der Sohle hinsichtlich mechanischer Einflüsse. Die spezielle Zusammensetzung des PUs ermöglicht diese Materialeigenschaften, hat aber auch Einfluss auf die Lebensdauer des Materials. Vor allem das Sohlenmaterial PU ist einem natürlichem Alterungsprozess ausgesetzt, der sogenannten Hydrolyse. Was passiert, wenn Schuhsohlen altern? PU besteht aus langkettigen Polymerketten, die durch den Einfluss von Feuchtigkeit allmählich aufgespalten werden.
In Osteuropa werden Kornelkirschen dagegen noch vermehrt verzehrt und sogar auf Wochenmärkten angeboten. Vielleicht ist das der Grund, dass die scheinbar einzige bisher gesichtete menschliche Sammelkonkurrenz unsere russischstämmigen Kleingartennachbarn sind. 😉
Kornelkirschen erkennen
Kornelkirschen heißen zwar "Kirschen", botanisch gehören sie aber nicht zu dieser Pflanzenfamilie, sondern zu den Hartriegelgewächsen. Falls euch die Begriffe Dirndl, Dirlitze, Gelber Hartriegel, Herlitze oder Krakebeere über den Weg laufen – das sind ebenfalls Bezeichungen für die Kornelkirsche. Kornelkirschen - Gelee von Kräuterjule | Chefkoch. Kornelkirschen sind baumartige Sträucher oder Kleinbäume, die meist ca. 4 bis 6 Meter hoch werden. Im Frühjahr ist ihre gelb-leuchtende Blüte charakteristisch. Daher werden sie auch gerne in Parkanlagen angepflanzt. Obwohl Kornelkirschen mit Süß- oder Sauerkirschen nicht verwandt sind, können sie wie Kirschen in der Küche gehandhabt werden. Die vollreifen Früchte schmecken ähnlich und in der Mitte sitzt ein länglicher, harter Stein.
Kornelkirschensaft Selber Machen Ohne
Die Kornelkirsche ist eigentlich unverwüstlich und sogar nach radikalem Rückschnitt treibt sie wieder sehr stark aus. Ich verwende die Kornelkirsche sehr gerne und im Herbst ist bei mir Einkochstreß. :-))
16. 09. 2012 11:40
Kräuterjule
Hallo,
viel Spaß mit der schönen Frucht,. auch wenn mühseelig, aber sie ist gehaltvoll und sehr gesund. Voriges har habe ich dazu ein Smoothie gemacht als Kostprobe in der VHS. Alle waren begeistert. Aber es war sehr aufwendig sie zu entsteinen und deshalb habe ich es dieses Jahr nicht gemacht. Kornelkirschen entkernen » Anleitung in 8 Schritten. Dazu habe ich das Rezept auch in meienm Profil. VG
16. 2012 12:27
rheindahlen1972
Also ich habe mir die Finger nach dieser Kräutergruppe wund gesucht und das auch schon letztes Jahr. Was verstehen Sie unter kaltgepresst? Macht es Sinn die Kornelkirschen zu entsaften? Ich habe nämlich einen Dampfentsafter mit dem ich immer den Holunderlikör mache und da ich Holunder und Kornelkirsche kombinieren möchte, würde sich das im Prinzip ja anbieten. 31. 08. 2011 11:30
Ja, es kann so verfahren werden.
Gerade sind die Kornelkirschen reif, eine der bei uns zu unrecht in Vergessenheit geratene (Wild-)Fruchtart. Einst durch Mönche kultiviert, wachsen sie heutzutage typischerweise im süddeutschen Raum und in Österreich. Wer die Gelegenheit hat: Rausgehen, pflücken, Marmelade kochen – es lohnt sich! Die Marmelade schmeckt schön fruchtig-süß-säuerlich mit einer leicht herben Note. Geschmacklich erinnert sie etwas an Preiselbeeren oder Sauerkirschen, nur noch intensiver. Die Zugabe von etwas Banyuls oder Portwein rundet den Geschmack perfekt ab – l ecker! Die Kornelkirsche ist zwar recht pektinhaltig, ein erster Versuch ganz ohne zusätzliches Geliermittel war aber nicht ganz zufriedenstellend, die Marmelade blieb etwas zu flüssig. Daher hier ein Rezept mit etwas zusätzlichem Pektin. Kornelkirschensaft selber machen anleitung. Zutaten für 6-7 Gläser:
1, 5 kg Kornelkirschen
750 ml Wasser
1, 2 kg Zucker
1 Beutel Pektin bzw. Gelierpulver (Pulvermenge für 1 kg Früchte)
Saft einer halben Zitrone
2 EL Banyuls oder Portwein
Zubereitung:
Die Kornelkirschen gut waschen, Blätter etc. entfernen.