Geschrieben von Sheri+Kids am 29. 03. 2013, 11:09 Uhr
Hallo,
ich wollte heute Kartoffelsalat mit Miracel Whip machen (normalerweise mache ich den mit Brhe). Was mu denn da noch rein auer Miracel Whip? Essig, l wohl eher nicht, Senf, Gewrze... Wie macht ihr das? 3 Antworten:
Re: Kartoffelsalat mit Miracel Whip
Antwort von Gregor+Mama am 29. 2013, 12:07 Uhr
hallo
mache immer noch ein wenig Remoulade, Mayonaise und leichtes Salatdressing dran. Das Salatdressing damit der Kartoffelsalat nicht so schwer ist. Dazu noch etwas Senf und viele Kruter ( jetzt TK wie Schniitlauch, Knoblauchgras, Petersilie). Wenn du magst knnen auch noch ganz fein gewrfelte Zwiebeln mit rein. Saure Gurke, Mais, Tomate geht auch noch. Ich magst aber nicht. LG
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Antwort von Cossi99 am 30. 2013, 12:28 Uhr
Hi,
wir machen Sahne (oder Milch), Gurkenwasser (also das aus den Glsern mit Gewrzgurken), Salz und Pfeffer dran. Mehr nicht. Allerdings kommt in den Salat selbst auch Gurke, Ei und Fleischwurststckchen.
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Kartoffelsalat Mit Miracle Whip Und Gurke Berlin
Geschrieben von Sheri+Kids am 29. 03. 2013, 11:12 Uhr
Hallo,
ich wollte heute Kartoffelsalat mit Miracel Whip machen (normalerweise mache ich den mit Brhe). Was mu denn da noch rein auer Miracel Whip? Essig, l wohl eher nicht, Senf, Gewrze... Wie macht ihr das? 8 Antworten:
Re: Kartoffelsalat mit Miracel Whip
Antwort von Kater Keks am 29. 2013, 11:19 Uhr
Ich nehme immer Thomy - Salatmayonaise. Ich mache nur Salz, Pfeffer mit ran und da ich Gewrzgurken reinschnippel, verrhre ich die Mayonaise immer mit etwas von der Brhe aus dem Gurkenglas. Dann lsst die sich besser verteilen. Beitrag beantworten
Antwort von Mandy4 am 29. 2013, 11:20 Uhr
Wir nehmen normale majo, Zwiebeln, Gewrzgurken, Eier, Salz, Pfeffer, Gewrzgurken -Saft
Antwort von binesonnenschein am 29. 2013, 11:29 Uhr
fr die Soe noch: Senf und Joghurt (sonst schmeckt es zu sehr nach Majo), Salz, Pfeffer. Nimm Joghurt dazu damit es schn schlottzig wird! Und: Gewrzgurken, pfel, hargekochte Eier. Wer mag kann dann noch Geflgelwurst und gehackte Haselnsse dranmachen (altes Familienrezept).
Kartoffelsalat Mit Miracle Whip Und Gurke Online
Auf Grund einer technischen Störung sind sämtliche Funktionen vorübergehend nicht funktionstüchtig! Miracel Whip Kartoffelsalat mit Ei Gewürzgurken und Zwiebeln Kraft
Quelle: Useranlage
Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff
Menge
Einheit
RDA
Kalorien
116
kcal
5. 80%
Eiweiß
2, 0
g
4. 00%
Kohlenhydrate
13, 0
4. 81%
Fett
6, 0
8. 57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)
1, 0
5. 00%
Ballaststoffe
Energie (Kilojoule)
486
kj
5. 52%
Kategorie:
Kartoffelgerichte
Zuletzt aktualisiert am:
27. 01. 2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
Zusammenfassung (in Energieprozent)
Kartoffelsalat Mit Miracle Whip Und Gurke Mit
4/5 (5)
Kartoffelsalat mit Gurkenwasser
sehr lecker
35 Min. normal 3/5 (1)
Rahmkartoffelsalat mit Gurke
20 Min. normal 4, 48/5 (31)
Kartoffelsalat Heddus Art
35 Min. simpel 4, 19/5 (87)
7 - Tassen - Salat
oder auch 7-Tage-Salat genannt
30 Min. simpel 4, 13/5 (6)
Kartoffel-Gurkensalat nach Omas Art
30 Min. normal 3, 89/5 (7)
Kartoffel-Gurken Salat
30 Min. simpel 3, 64/5 (9)
Kartoffel - Gurken - Salat
lecker, frischer Sommersalat
60 Min. normal 3, 63/5 (6)
Lachs - Kartoffel - Shrimps Salat
30 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Flusskrebssalat
30 Min. normal 3/5 (1)
Kartoffelsalat mit gebratenem Speck
20 Min. simpel 3/5 (1)
Pellkartoffelsalat deftig, herzhaft
45 Min. normal 3/5 (1)
Heringssalat mit Pellkartoffeln
15 Min. simpel 4, 43/5 (148)
Falscher Kartoffelsalat nach Ille
WW-geeignet, für die fettarme Kost
30 Min. normal 4, 28/5 (16)
Kartoffelsalat mit Fleischwurst und Äpfeln
15 Min. simpel 4, 18/5 (20)
Kartoffelsalat
45 Min.
Kartoffelsalat Mit Miracle Whip Und Gurke Der
Zubereitungszeit 20 min. Zutaten
4
1 kg kleine Kartoffeln (z. B. Drillinge) 1 Zwiebel 1 Gurke 1 Bund Dill 250 ml Miracel Whip 100 g Räucherlachs Add to shopping list
Recipe added successfully to your shopping list. Zubereitung
Kartoffeln waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in Salzwasser ca. 10 Minuten (je nach Größe) gar kochen. Zwiebel fein würfeln. Gurke waschen, halbieren, mit einem Teelöffel entkernen und in Scheiben schnippeln; Dill fein hacken. Kartoffeln, Zwiebelwürfel, Gurkenscheiben und Dill vermengen; Miracel Whip unterheben. In Gläser oder Schälchen portionieren und jeweils mit 1 Scheibchen Räucherlachs toppen. Nährwerte pro Portion
Brennwert
1612, 25 kJ
kcal
385, 00 kcal
Fett
16, 00 g
Kohlenhydrate
47, 00 g
Eiweiß
11, 00 g
© 2022 Mondelez Deutschland GmbH
Da ich gerade ein bisschen abspecke, mchte ich die nicht unbedingt zu Bratkartoffeln verarbeiten und suche daher mal ein leckeres (und schlankes *g*) Rezept fr Kartoffelsalat. Knnt ihr mir vielleicht...
von lilatiger74 02. 2010
Die letzten 10 Beitrge in Kochen und Backen - Forum
Gefragt von: Frau Prof. Dr. Beatrice Jacobs | Letzte Aktualisierung: 22. August 2021
sternezahl: 4. 2/5
( 36 sternebewertungen)
Weizenpuder – das Fachwort für Gourmets und Bäcker
Weizenpuder nennt sich auch Weizenstärke. Es handelt sich um eine Speisestärke aus Weizen, die dafür sorgt, das Backwaren locker aufgehen. Saftiger Rührkuchen, lockere Tortenböden und viele weitere Gebäcke lassen sich mit Weizenpuder genießen. Was ist der Unterschied zwischen Speisestärke und Weizenstärke? Der wichtigste Unterschied liegt in den jeweiligen Rohstoffen. Weizenstärke besteht – dem Namen entsprechend – immer aus Weizen, wohingegen sich in handelsüblicher Speisestärke vorwiegend Mais befindet. Wo kann man Weizenpuder kaufen? Mondamin Weizenin Weizenpulver ist bei EDEKA erhältlich. Was nehmen statt Weizenpuder? Weizendunst, nimm Weizendunst. Du hast eine etwas längere Knetzeit, bis der Teig glatt wird (siehst Du dann schon). Weizenstärke 500g - Mühlenlädle Onlineshop. Ist Maizena das gleiche wie Speisestärke? Maisstärke ist ein weißes Pulver, das häufig auch unter dem Namen Speisestärke verkauft wird.
Was Ist Weizenpuder
Gefragt von: Kristina Kiefer | Letzte Aktualisierung: 10. Dezember 2020
sternezahl: 4. 3/5
( 20 sternebewertungen)
Weizenpuder oder auch Weizenstärke ist eine Speisestärke aus Weizen, die dabei hilft Backwaren aufzulockern.... besonders zarte und softige Tortenböden, Rührkuchen und viele weitere Gebäcke und Backwaren gebacken werden. Was kann ich statt Weizenpuder nehmen? Weizendunst, nimm Weizendunst. Du hast eine etwas längere Knetzeit, bis der Teig glatt wird (siehst Du dann schon). Was ist Weizenstärkemehl? Im Gegensatz zu anderen Stärkearten enthält Weizenstärke Klebereiweiß (Gluten), das beim Backen ein Gerüst bildet. Aus diesem Grunde kann man größere Mengen Mehl nicht durch Mais- oder Kartoffelstärke ersetzen. Was ist weizenpuder in nyc. Und daher wird in der professionellen Konditorei Weizenstärke benutzt. Was ist der Unterschied zwischen Speisestärke und Weizenstärke? Und das ist wohl bei den meisten normalerweise so. Weizenstärke wird aus Weizen hergestellt. Speisestärke wird aus Weizen, Kartoffeln oder Mais hergestellt.
Was Ist Weizenpuder In Nyc
Sie wollen ein neues Rezept ausprobieren und einen Kuchen backen. Doch auf dem Rezept steht Weizenin, eine Ihnen unbekannte Bezeichnung. Nun möchten Sie gerne wissen, was Weizenin überhaupt ist und wofür es verwendet wird. Weizenin - feines, weißes Stärkepuder Weizenin zum Backen und Kochen
In vielen, vor allem älteren, Backrezepten finden Sie die Zutat Weizenin. Der älteren Generation dürfte dieser Begriff noch geläufig, jüngeren Backbegeisterten eher unbekannt sein. Weizenin ist die Bezeichnung für Weizenstärke. Was ist Weizenpuder?. Es ist ein geschmacksneutrales, feines, weißes Stärkepuder, das aus Weizen hergestellt wird. Kennzeichnend ist seine auflockernde Eigenschaft beim Backen und bindende Qualität beim Kochen. Die Bezeichnung stammt ursprünglich aus der ehemaligen DDR und war damals ein beliebtes Speisepuder zur Verwendung in der Küche, besonders als Backzutat. Zu jener Zeit wurde es im VEB Weizenin Dresden hergestellt. Auch heute können Sie Weizenin noch kaufen bzw. im Internet bestellen - unter gleichem Namen, jedoch mit neuem Verpackungsoutfit.
Was Ist Weizenpuder Die
Bäckerstärke ist reine Kartoffelstärke, die staubfein gemahlen und mit neutralen Mineralien hauchfein ergänzt ist. Dadurch ist es ein kristallines Gleitmittel, das weder klumpt noch die Tendenz zum Kleben hat.
Was Ist Weizenpuder Mit
Kaufe ich immer wieder. 24. 2011
+super
16. 2011
02. 2011
Zum Soßenbinden ist Kartoffelstärkemehl besser. Das Weizenpuder ist mir zu körnig. 30. 2011
Verwendung für leichte Biscuit-Massen. Empfehlenswert für jeden der mit Biscuit-Massen arbeitet. Die Weizenstärke klumpt nicht und lässt sich gut vermengen. 09. 2011
Für schön weiches, feinporiges Gebä es gerne für Rührkuchen, Biskuit mich immer gefragt, wie die Bäcker ihre Kuchen soviel feiner hinbekommen. Tausendmal probiert und nie war das Ergebnis so schmack und alles passte, nur die Feinheit, diese Zeiten sind vorüber!!! 24. 2011
Einer der wenigen Shops die Weizenpuder auch in HAushaltsmengen anbieten!! 21. 2011
Diese Weizenstärke nehme ich für Tortenböden anstelle von Mais- oder Kartoffelstärke. 19. 2011
Zum Abbinden von Früchten für Törtchen sowie zum Backen
15. 2011
gut, werde ich weiter empfehlen
08. Was ist weizenpuder. 2011
Sehr sparsam und Ergiebig
06. 2011
Hervorragende Qualität. 22. 2011
Ergibt bei Feingebäck eine sehr feinporige Krume
Was Ist Weizenpuder Der
Gerade >> im Bindungsverhalten weicht Maisstärke sehr stark von Weizenstärke oder >> gar Kartoffelstärke ab. > Natürlich weicht die Weizenstärke im Bindungsverhalten vond er > Kartoffelstärke ab: dies habe ich doch ein paar Nachrichten vorher > geschrieben, hast Du es nicht gelesen? ;) Wenn ich mir Konnis Statement anschaue, hat er das sehr wohl gelesen und auch entsprechend geantwortet. > Zwischen Maisstärke und Weizenstärke sind die Unterschiede dagegen nicht > sehr gross. Was ist denn "Weizenpuder" ??. Nein, es ist nach RG nur eine Frage der Tradition (siehe oben), dagegen schrieb Konni "im Bindungsverhalten weicht Maisstärke sehr stark von Weizenstärke.. ab". Wer hat nun recht? Für mich im Zweifel der Profi und nicht das wandernde Internet oder der wandernde Bücherschrank;) SCNR;-) Konni Scheller unread, Nov 8, 2002, 8:20:53 AM 11/8/02 to Ulli Fetzer < > wrote: > Für mich im Zweifel der Profi und nicht das wandernde Internet oder der > wandernde Bücherschrank;) Bitte, das muss ich zurückweisen. Auch wenn ich mit Kochen mein Geld verdiene, bin ich deswegen nicht *automatisch* besser qualifiziert.
Weizenstärke ist ein Teil der Produktgruppe Speisestärke. Zum Sammelbegriff Speisestärke gehören neben der Weizenstärke auch Maisstärke und Kartoffelstärke. Nein. Natron ist Natriumhydrogencarbonat, wird auch als Backtriebmittel verwendet und bildet in der Feuchtigkeit des Teiges Gasbläschen, die das Gebäck beim Backen lockerer werden lassen. Was ist weizenpuder mit. Speisestärke besteht überwiegend aus Kohlenhydraten und ist kein Treibmittel im Teig, sondern ein Bindemittel, das warme Flüssigkeiten fester macht. Speisestärke als Backzutat verwendet, macht Biskuit und Marmorkuchen sehr feinporig. Speisestärke ist ein Bindemittel, das die Konsistenz von warmen Flüssigkeiten fester macht, während Backpulver ein Treibmittel oder Backtriebmittel ist, das Gebäcke locker aufgehen lässt. Wird Speisestärke als Backzutat verwendet, macht es Biskuit- und Rührkuchenteige sehr feinporig. Ähnliche Produkte
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