Crostini daraufsetzen und sofort servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Ziegenkaese Überbacken Honig Balsamico
Die Konsistenz sollte dann sehr sämig werden. Baguette
Den Backofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Das Baguette und den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Pro Scheibe Baguette zwei Scheiben Ziegenkäse verwenden. Die Ziegenkäsescheiben auf die Baguettes verteilen, etwas Honig, Rosmarin und Thymian darüber streuen. Im Ofen bei 180°C Unter- und Oberhitze ca. 10-12 Minuten überbacken. Die fertigen Baguettes aus dem Ofen nehmen, Zwiebelconfit darüber und warm genießen! Es bleibt sogar noch etwas Zwiebelconfit über, das ihr schön in einem Weckglas im Kühlschrank aufbewahren könnt. Es passt sehr gut für das Fleisch beim Grillen. Das Rezept Baguette Provençal zum Ausdrucken
Baguette mit Ziegenkäse und Zwiebelconfit
Als Vorspeise, zum Grillen oder als Snack auf dem Buffet. Das Baguette Provençal passt perfekt. Man kann richtig den Sommer mit dem Baguette schmecken. Ziegenkaese überbacken honig balsamico . Vorbereitungszeit 25 Min. Zubereitungszeit 1 Std. Arbeitszeit 1 Std. 25 Min. Gericht Party, Snack, Vorspeise Land & Region Frankreich
3 Scheiben Baguette 100 g Ziegenkäse 1 TL Honig 1 TL Rosmarin 500 g Zwiebeln etwas Butter 40 g brauner Zucker 100 ml Balsamico Rosmarin Thymian
Zwiebelconfit Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden.
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Diese Bonbons werden dann im auf 80 Grad vorgeheiztem Backofen ca. 45 Minuten gegart. Etwa 15 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Folie wickeln und aufschneiden, am besten mit einem Elektromesser. Den Ziegenfrischkäse mit Honig, Salz und den Pinienkernen vermischen und auf jeweils eine Schnittfläche geben und im Ofen unter der Grillschlange schmelzen lassen. Winterlicher Salat mit überbackenem Ziegenkäse Rezept | LECKER. Den Balsamico-Essig einkochen und 50 g eiskalte Butter einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Filetscheiben auf einer Portion Püree anrichten, mit Kräutern verzieren und mit der Balsamico-Butter-Sauce umgießen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gratin Rezepte Nach oben
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