Schnitzelröllchen mit Frischkäse-Bärlauch-Füllung Rezept | LECKER | Rezepte, Lecker, Bärlauch rezepte
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Schnitzelröllchen Mit Frischkäse Sauce
Zutaten
FÜR 2 PERSONEN
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Schicken Sie sich die Zutaten für Knusprige Schnitzelröllchen mit Frischkäse zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. 4 Schnitzel, je 50−60 g, siehe Einleitung
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
50 g
Soft-Tomaten oder in Öl eingelegte Dörrtomaten
1
Knoblauchzehe
125 g
Frischkäse
siehe Einleitung
1/2
unbehandelte Zitrone
1 Bund
Basilikum
Ei
2 Esslöffel
Mehl
Paniermehl
(siehe Einleitungstext)
Bratbutter
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TIPP
Die Schnitzelröllchen schmecken auch lauwarm oder abgekühlt sehr gut. In diesem Fall zum Servieren leicht schräg in je 2−3 Stücke aufschneiden. Ob man Schnitzel vom Schwein, Kalb oder Poulet verwendet, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks und der Verfügbarkeit. Wenn man sie nicht selber flachklopfen will, bittet man den Metzger, diese Arbeit zu erledigen. Auch beim Frischkäse hat man die Wahl: Es kann genauso gut der «schlanke» Ricotta oder Blanc battu sein wie ein Ziegen- oder Doppelrahmfrischkäse.
Schnitzelröllchen Mit Frischkäse Backen
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4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Frühling Auflauf Europa Schmoren Fleisch Braten Schnell Schwein einfach Sommer Rind Deutschland Überbacken Low Carb Geflügel ketogen Kartoffeln raffiniert oder preiswert Italien Vegetarisch Herbst Käse fettarm Pilze kalorienarm Party Gemüse 11 Ergebnisse 3, 97/5 (27)
Bresso - Schnitzelröllchen
ideal für Gäste - schnell und einfach zubereitet im Backofen
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Bärlauch-Schnitzelröllchen
einfach und lecker
15 Min. normal (0)
Mini - Schnitzelröllchen
mit Maiwirsing - Kartoffelgratin
40 Min. simpel 4, 27/5 (20)
Leckere Schnitzelröllchen mit Gemüsesauce
kalorienarm
20 Min. simpel 4/5 (6)
Scharfe Senfröllchen
Schweineschnitzel einmal anders
30 Min. normal 3, 25/5 (6)
Schnitzelröllchen Toskana
20 Min.
Schnitzelröllchen Mit Frischkäse Rezepte
1/8 l Wasser angießen, Brühe zugeben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten schmoren. 6. Möhren und Kartoffeln, bis auf ca. 5 EL Garwasser, abgießen und grob zerstampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles anrichten. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
370 kcal 37 g Eiweiß 10 g Fett 31 g Kohlenhydrate
Zutaten Die Schnitzelchen etwas platt drücken und mit dem Frischkäse bestreichen. Die Tomaten fein schneiden und die Oliven in Stückchen schneiden. Oliven und Tomaten auf dem Fleisch verteilen und die Fleischstücke zusammenklappen. Jedes Fleischstück mit einem Zahnstocher fixieren. Die Steaktäschchen im Öl von beiden Seiten jeweils 2 Minuten anbraten und im Ofen für 10 Minuten bei 80°C nachziehen lassen. Lecker einfach nur zu Salat und frischem Brot. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Tomate Mozzarella Rezepte
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