Imbiss eröffnen – Schritt für Schritt
Der Weg zu meinem eigenen Imbiss / Foodtruck
Idee – Planung – Umsetzung
Eröffnung
Administratives
Pflichten
Marketing – das A und O
Um einen Kindheitstraum wahr werden zu lassen, bedarf es in erster Linie Mut und Ehrgeiz. Der Weg zum eigenen Imbiss ist lang und erfordert viel Durchhaltevermögen. Doch kann sich das später durchaus bezahlt machen. Wenn Ihr Imbiss gut läuft, haben Sie es geschafft ein sicheres Einkommen zu erwirtschaften. Darüber hinaus sind Sie Ihr eigener Chef und können Ihr Leben mit der Selbständigkeit und mit mehr Freiheiten gestalten. Imbiss eröffnen startkapital einzelunternehmen. Die Lebensqualität können Sie weiter steigern, wenn Sie anfangen Mitarbeiter zu beschäftigen. Allerdings steht neben dem Geldverdienen auch noch der Aspekt der Zufriedenheit. Lieben Sie was Sie tun? Denn nur wenn Sie mit vollem Engagement bei der Arbeit sind, werden Sie hier erfolgreich sein. Sie haben tagtäglich mit Kunden zu tun, umso mehr Sie Ihren Imbiss und Ihre Arbeit lieben um so mehr können Sie das Ihren Kunden vermitteln und sich somit Stammkundschaft aufbauen.
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Ein Alleinstellungsmerkmal zu haben bringt nur Vorteile. Sicherlicht ist es vernünftig bevor Sie sich auf ein Warensortiment festlegen, die Marktsituation zu analysieren. Hierzu sollten Sie sich folgende Fragen stellen:
Nachgefragte Produkte? Kaufbereitschaft von Kunden und wie viel Geld für die Produkte ausgegeben wird? Wie hoch ist die Gewinnspanne? Imbiss-Stand erffnen? - Auswandern: Auswanderer Forum. Stehimbiss, To-Go-Geschäft, Sitzplätze? Selbstverständlich ist eine gute Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten das A und O, nur sollte auch der Standort gut gewählt sein. Ihr Imbiss lebt in der Regel von Laufkundschaft, also ist es gut Ihren Imbiss an hoch frequentierten Orten zu platzieren. Hier macht es Sinn den potenziellen Standort ein paar Tage zu beobachten. Sind Sie in der Planung einen mobilen Imbiss zu eröffnen sind Sie hier natürlich etwas flexibler, aber auch ist es wichtig einen guten Standort zu wählen. Gute Plätze sind oft in der Nähe von Schulen oder Unternehmen ohne eigene Kantine. Administrative Angelegenheiten
Der Entschluss steht fest, Sie wollen einen Imbiss eröffnen.
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Ich frage mich einfach wie das sein kann, gibt es hier keinen Markt für Imbisse? Ich rege mich jedenfalls immer auf wenn ich dann in der vermeintlich "tollen" Imbiss Bude bin und sehe wie die Bayern ihren primitiven Döner essen und dabei lächeln nach dem Motto "Hier schmeckts", ich denke mir die sollten alle mal nach NRW oder Berlin zb. fahren. Also, woran liegt es? LG
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2013, 11:21
# 18
Zitat von igelbueb
E
Das stimmt natrlich! # 19
Eigentlich hat Mute generell das Fleisch vergessen
musst etwas nachsichtig sein. auch mute der super-duper-ber-schweiz-kenner kann mal was vergessen. 19. 2013, 11:25
# 20
Wili Tel, Dein Beitrag wre fr alle Leser weit aus interessanter, wenn Du ein paar Beispiele nennst, drfte Dir als Schweizer ja nicht scher fallen. hast es aber nicht geschafft. Alles Andere sind nur mal wieder "Sprche! Imbiss eröffnen ➤ So gelingt Ihnen der Start ║ Objekt-m. " Halt ein bisschen provozieren. Wozu auch immer. Ist das auch typisch?
Generell ist die Schweizer Kche aber, bedingt durch ihre kleine Flche, mehrheitlich geprgt durch die regionalen (Grenz-)Kchen (Allemannisch, Elsssisch, Norditalienisch). Was hier m. E. einfach eine sehr guten Mix ergibt. 19. 2013, 11:11
# 17
du hast das Buendner Fleisch vergessen
Bndnerfleisch ist eine Spezialitt und auch eine eingetragene Marke des Kantons Graubnden. Wrde es aber unter (wie man ja schon schrieb) Wurstsorten "Rohschinken" Trockenfleisch" einreihen. Klar kann man auch damit Salate verfeinern. Nein das Fleisch verga ich nicht, klar gibt es auch Filet und Steak, doch die haben andere Lnder auch, ebenso auch Fischgerichte. Jedoch schrieb ich ja, was noch? Es ging ja hier um "typische" Speisen. Imbiss eröffnen startkapital ohg. (z. sowas wie Appenzeller Fleischvgel)
Da wrde mir zu "typischen Fleischgerichten" aber eher sterreich oder Deutschland einfallen, mit seiner jeweils groen Auswahl und Vielfalt. (Wenn wir im deutschsprachigen Raum bleiben)
Gendert von Gast6937 (19. 2013 um 11:19 Uhr)
19.
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