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"Etwas Warmes braucht der Mensch" – vor allem bei den derzeitigen Minusgraden ist ein pikantes Gulasch oder eine deftige Suppe genau das Richtige. Heute haben wir wieder zwei originale DDR-Rezepte für Sie rausgesucht mit denen Sie einen Hauch wärmender Gemütlichkeit in Ihre vier Wände zaubern. Gulasch nach ddr rezept - web-producer.biz. (06. 01. 2017)
"Etwas Warmes braucht der Mensch" – vor allem bei den derzeitigen Minusgraden ist ein pikantes Gulasch oder eine deftige Suppe genau das Richtige. Heute haben wir wieder zwei originale DDR-Rezepte für Sie rausgesucht mit denen Sie einen Hauch wärmender Gemütlichkeit in Ihre vier Wände zaubern.
Kesselgulasch Nach Ddr Rezept Von
Rezept aus der DDR: Zum Kesselgulasch schmeckt deftiges Landbrot Währenddessen die Paprikaschoten waschen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls würfeln und die Tomaten waschen und klein würfeln. Nun Paprika und Tomaten zugeben, alles weitere zehn Minuten köcheln lassen und das Gulasch am Ende mit Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Mit einem Klecks Creme Fraiche und leckerem Bauernbrot servieren. Kesselgulasch nach ddr rezept te. Guten Appetit! Lesen Sie auch: Grüner Spargel mit Spaghetti und Parmesan: Dieses leckere und schnelle Pasta-Rezept müssen sie probieren >>
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66 Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982
Zutaten
800 g Rindfleisch
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
80 g Schweineschmalz
Paprika
Salz
Kümmel
1 Sellerieknolle
5 Möhren
Fleischbrühe oder Wasser
400 g Kartoffeln
Zubereitung
Das Fleisch waschen und in Würfel schneiden. Fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch im Schmalz goldgelb anschwitzen. Paprika zufügen, schnell unterrühren und das Fleisch zugeben. Salzen und mit Kümmel bestreuen. Kesselgulasch nach ddr rezept na. Im zugedeckten Topf unter häufigem Umrühren dünsten. Ab und zu mit Wasser oder Brühe begießen. Zu dem halbgaren Fleisch das zerkleinerte Gemüse und die gewürfelten Kartoffeln geben. Fertig garen. Scharf abschmecken und heiß servieren. Bild für dein Pinterest-Board
Quelle: Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes, Verlag für die Frau Leipzig DDR 1982
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Die griechische Küche lockt Gäste, die positive Eindrücke suchen. Es ist eine wunderbare Erfahrung, perfekt zubereitenes Gyros und guten Kama zu bestellen. Beim Lesen der Bewertungen der Besucher stellt man fest, dass das Personal hier ziemlich ausgefallen sein kann. Dieses Restaurant bietet seinen Besuchern eine fabelhafte Bedienung. Das nette Ambiente macht Yamas aus. 4. 8 Sterne ist was dieser Ort vom Google-Bewertungssystem erhalten hat. Griechisches Restaurant Yamas, Lübeck - Restaurantbewertungen. Umfangreiche Bewertung Ausblenden
Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale
Ratings von Griechisches Restaurant Yamas
Meinungen der Gäste von Griechisches Restaurant Yamas
/ 146
Patrick Thies
vor 4 Tage auf Google
Entfernen von Inhalten anfordern
War sehr super Bedienung sehr nett uns Essen war auch wie immer total super
Martin Meß
Gut und freundlich
Riedel
vor 6 Monate auf Restaurant Guru
Sehr freundlich, gutes Essen, kommen wieder
Alle Meinungen
Lübeck Griechisches Restaurant Houston
Champignons mit Metaxasauce
87. geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet und gebr. Champignon mit Metaxasauce
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
299. Bifteki gefüllt mit Schafskäse
300. 1 Schweinespieß
301. 1 Hähnchenbrustfiletspieß
302. 3 Lammkotelett
303. 1 Schweinefiletspieß
304. Rinderleber
305. Lübeck griechisches restaurant houston. 1 Lammspieß
306. Giros
BEILAGEN
Pommes Frites
Reis
griechische Kartoffeln in Tomatensauce aus dem Ofen
Folienkartoffel Tzatziki/Sour Creme
Brokkoli
kleiner Beilagensalat
kleiner Bauernsalat
TOPPINGS
geschmorte Zwiebel mit Champignons
gebratene Champignons
HAUSGEMACHTE DIPS & SAUCEN
Metaxasauce
Sahnesauce
Knoblauchsauce
Cocktaildip
Sour Creme
Joghurtdressing
Öl-Essigdressing
BEI ALLEN GERICHTEN GILT: SOLLTEN SIE ANSTELLE EINES KRAUTSALATES EINEN TOMATENSALAT WÜNSCHEN, ERLAUBEN WIR UNS EINEN AUFPREIS VON 1. 50 ZU BERECHNEN.
1. Oliven und Peperoni
2. Feta K äse garniert mit Tomaten, Gurken, Peperoni und Oliven
3. Tzatziki
4. Taramas Roter Kaviarsalat
5. Mezes (Kalt-Warmplatte) Schafskäse, Oliven, Tzatziki, Taramas, Tirosalata,
Weinblätter, Kalamarisringe und Tiropitakia garniert mit Tomaten & Gurken
6. Tirosalata pikante Schafskäsecrème
7. Dolmadakia Weinblätter mit Reis gefüllt dazu Tzatziki
8. Gyrosland in Lübeck - griechisches Restaurant, Gyros, Pita und vieles mehr!. Fe ta auf dem Grill Käse in Folie gebacken mit Tomate und Peperoni
8a. gegrillte Peperoni
9. Käseomellet dazu Tzatziki
gantes Riesenbohnen in Tomatensauce mit Schafskäse
11. Midia Muscheln paniert in Ei und Mehl aus der Pfanne dazu Tzatziki
12. Boujourdi Schafskäse belegt mit Tomaten und Peperoni
überbacken mit Edamerkäse
13. Gebratene Auberginen paniert in Mehl dazu Tz atziki
14. Saganaki gebratener Schafskäse für den Feinschmecker
15. Tiropitakia Blätterteig gefüllt mit Schafskäse dazu Tzatziki
SALATE (Alle Salate mit hausg. Joghurtdressing, außer Nr. 21)
16. Giros Salat Krautsalat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven,
Peper o ni & Giros
17.