Zutaten:
500 g Hackfleisch von rind, gemischt 1 kg Kartoffel(n), fest kochend 2 m. -große Zwiebel(n) 1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK 2 Becher Sahne-Schmelzkäse Maggi, oder 2-3 EL Brühe Salz und Pfeffer 300 ml Milch Mehl Butter Paniermehl Zitronensaft
Zubereitung:
Kartoffeln ungeschält abkochen, pellen, in Scheiben schneiden. Rosenkohl kochen, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Hack durch ist, mit Milch auffüllen, Schmelzkäse unterrühren. Mit Maggi und Zitronensaft würzen. Mehl und etwas Milch mischen, unterrühren, um die Hacksauce sämiger zu machen. Nach Geschmack nachwürzen mit Salz oder Maggi. Da die Kartoffeln salzlos sind, darf die Sauce gerne etwas kräftiger flaufform einfetten. Rosenkohl mit hackfleisch restaurant. Kartoffeln hineingeben, Rosenkohl darauf verteilen und die Hackfleischsauce darüber geben. Dünn mit Paniermehl bestreuen und Butterflocken darauf setzen. Den Auflauf bei 200° ca. 30-40 Minuten in den Ofen schieben, bis das Paniermehl gebräunt ist..
GUTER APPETIT..
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- Rosenkohl mit hackfleisch restaurant
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Rosenkohl Mit Hackfleisch Restaurant
20 Min. backen. Deckel abnehmen und nochmal 20 Minuten backen damit der Bacon knusprig wird. Die ganze Schüssel hat zusammen hat ca. 4-5g Kohlenhydrate. Pro Person sind es also gerade mal 2g Carbs! Was passt dazu? Keto Beilage erwünscht? Also ich esse meine Rosenkohl in Rinderhackfleisch eigentlich so, ohne etwas dazu, weil ich dieses Gericht als perfektes Zero-Carb-Meal sehe. Manchmal mache ich eine Sauce Hollandaise (Rezept folgt) selber. Oder ich lege ein paar Zwiebeln oder Lauch in die Soße und gare diese mit. Wenn du mal sehr wenige Kohlenhydrate essen möchtest, dann passt das einfach perfekt. Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln – EM Kuche. Wenn du lieber eine Beilage dazu essen möchtest, dann finde ich diese hier sehr lecker und passen:
Blumenkohlreis ( klick)
Püree ( klick)
Falsche Bratkartoffeln ( klick)
Auf habe ich noch mehr Hack-Klassiker
Bereits umgezogen ist meine legendäre Blumenkohlbombe. Im Lifestyleblog gibt es noch folgende Rezepte:
Sehr lecker ist die Kohlrabibombe. Für alle Süß-Herzhaft-Genießer habe ich noch eine Ananasbombe im Gepäck
und für alle Käse-Fans gibt noch eine Mozarellabombe.
Zubereitung:
Die Kartoffeln in der Schale gar kochen (Schnellkochtopf: 12min, Normal ca. 24min), und abkühlen lassen (am besten am Vortag vorbereiten) und pellen, danach in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen, also die äußeren evtl. weichen Blätter entfernen und den Strunk abschneiden, danach halbieren. In einem ausreichend großen Kochtopf Salzwasser sprudelnd erhitzen und den Rosenkohl darin 6min blanchieren - er soll eine schöne grüne Farbe bekommen. Danach den Rosenkohl aus dem Wasser in eine Schüssel mit Eiswasser geben. Damit stoppt der Garvorgang und die schöne grüne Farbe bleibt erhalten. Die Salsiccia aus dem Darm pellen und in kleine Stücke schneiden. Eine Auflaufform mit 1 EL Butter einfetten, alle Zutaten mit ein paar Spritzern Zitronensaft mischen, und in die Form füllen. Herzhafter Rosenkohlauflauf mit Hackbällchen. Anschließend die Eier mit der Milch, Salz, den Gewürzen, einem Drittel des geriebenen Käses verquirlen. Nochmals mit Salzabschmecken - darf gerne etwas salzig sein, da die Kartoffeln gerne noch Salz aufnehmen.
Reisen in die Kultur- und Kunststadt Dresden
Die sächsische Landesmetropole Dresden liegt malerisch an der Elbe und ist immer eine Reise Wert. Hier leben über 500. 000 Menschen in einem Talkessel, der begrenzt wird durch die Ausläufer des Osterzgebirges und durch das Elbsandsteingebirge. Die Landschaft des Elbtals stand fünf Jahre auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes und ist heute immer noch ein Hauptanziehungspunkt für Touristen aus aller Welt. Diese sind vor allem von den barocken Gebäuden der Altstadt fasziniert. In umittelbarer Nähe befinden sich zahlreiche Hotels verschiedener Klassen. Allerdings sind diese Unterkünfte auch besonders begehrt und deswegen schnell ausgebucht. Günstige Hotels sind meist außerhalb der Altstadt gelegen. Übernachtung dresden günstig. Hotels in Dresden: mitten in der Altstadt oder dezentral
Die Elbe bestimmt das Leben in Dresden und besonders reizvoll sind die Hotels und Pensionen, die direkt am Fluss liegen. Wie zum Beispiel das Hotel am Terrassenufer, das sich nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum befindet.
Die 10 Besten Budget-Hotels In Dresden, Deutschland | Booking.Com
Budget-Hotels in Dresden kosten durchschnittlich RUB 13. 119 pro Nacht (basiert auf Preisen von). Der Durchschnittspreis pro Nacht für ein Budget-Hotel in Dresden beträgt dieses Wochenende RUB 11. 296 (basiert auf Preisen von). Die Viertel Neustadt, Altstadt und Pieschen sind bei Reisenden beliebt, die Dresden besucht haben. Der Durchschnittspreis für ein Budget-Hotel in Dresden für heute Abend beträgt RUB 8. 971 (basiert auf Preisen von). Durchschnittspreis/Nacht: RUB 5. 731
8, 4
Sehr gut
2. 772 Bewertungen
Sehr gute Lage. Nur wenige Schritte zum Zwinger. Sauna auch zu Corona Zeiten möglich mit max 2 Personen. Reservieren empfohlen. Parken ist an der Straße kostengünstig möglich. Die 10 besten Budget-Hotels in Dresden, Deutschland | Booking.com. Durchschnittspreis/Nacht: RUB 4. 382
8, 3
3. 593 Bewertungen
Die Lage direkt an der Frauenkirche ist kaum zu überbieten. Man konnte zum Ausladen des Gepäcks und den Checkin das Auto im Innenhof parken. An der Rezeption haben wir einen Tipp für kostengünstiges Parken in unmittelbarer Nähe bekommen (6€/Tag). Der Checkin war problemlos.
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2. 257 Bewertungen
Hotel Suitess
5 Sterne
Dieses 5-Sterne-Superior-Hotel mit originaler Barockfassade befindet sich neben der berühmten Dresdner Frauenkirche. Es bietet stilvolle Wellnesseinrichtungen und kostenfreies WLAN in allen Bereichen.... Die Lage ist hervorragend, es ist einfach herrlich in Mitten der Altstadt von Dresden in diesem feinen Hotel zu nächtigen. Das Personal war ausgesprochen freundlich. 9. 1
4. 666 Bewertungen
Townhouse Dresden
Dieses Luxushotel erwartet Sie in erstklassiger Lage neben der bekannten Frauenkirche im Herzen von Dresden. WLAN nutzen Sie kostenfrei. Besser geht's nicht! Übernachtung dresden günstige hotels. Vom Betreten des Hauses bis zum Verlassen waren wir nicht nur total zufrieden, sondern immer wieder auf's Neue freuig überrascht. Die Mitarbeiter waren alle über alle Maßen bemüht, zuvorkommend und kompetent. Schönes Zimmer, perfekt sauber, geräumig und allen Komfort bietend. Lage: besser und zentraler geht es nicht. Das Parken in der Garage mit dem gekennzeichneten Hotelbereich einfach super bequem.
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Das 4-Sterne-Haus hat insgesamt 12 Etagen und wenn man sich ein Zimmer in den oberen Stockwerken bucht, hat man einen grandiosen Blick über die Stadt und den Fluss. Der Morgen beginnt hier mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das man im Sommer auch auf der Terrasse einnehmen kann. Nach einem aufregenden Tag in Dresden gibt es Erholung an der gemütlichen Bar oder im Hotel-Restaurant. Über die verfügt auch das etwas außerhalb gelegene 3-Sterne Superior Mercure Hotel, das wiederum direkt an der Elbpromenade liegt. Hat man ein Hotelzimmer mit Balkon, dann gibt's einen herrlichen Blick auf den Fluss. Von hier aus erreicht man schnell den Bahnhof oder auch den Flughafen. Übernachtung dresden günstige. Und wer ganz romantisch schlafen möchte an der Elbe, der bucht die Therese-Malten-Villa. Die Dresdner Wirtsleute bieten Übernachtung in einem Denkmal, einer 1893 errichteten Neo-Renaissance-Villa an. Die Pension liegt in Dresden-Kleinschachwitz und besitzt fünf komfortable Zimmer und ein Appartement. In der idyllischen Lage am Elberadweg kann man sich ausgezeichnet erholen und von der Terrasse oder im großen Garten den Ausblick auf die Elbe und Schloss Pillnitz genießen.
127 Bewertungen
Louisenstraße 31
Die Unterkunft Louisenstraße 31 begrüßt Sie in Dresden, 2, 7 km von der Brühlschen Terrasse und 3 km vom Internationalen Congress Center Dresden entfernt. In der Umgebung können Sie Radfahren. The host met us when we arrived and explained everything. 9. 2
120 Bewertungen
Modernes Apartment Dresden Neustadt
Das Modernes Apartment Dresden Neustadt erwartet Sie mit einem Balkon in Dresden in Sachsen. Diesen Strandkorb gibt's jetzt bei SZ-Auktion zum Knallerpreis | TAG24. Dieses Apartment bietet kostenfreie Privatparkplätze, eine 24-Stunden-Rezeption und kostenfreies WLAN. alles perfekt, wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder! 100 Bewertungen
Manitius 9, DD-Friedrichstadt (Zentrumsnah)
Das Manitius 9, DD-Friedrichstadt (Zentrumsnah) bietet Unterkünfte mit Gartenblick und kostenfreiem WLAN in erstklassiger Lage im Zentrum von Dresden, nicht weit vom Internationalen Congress Center...
Lage, Ausstattung, Kommunikation mit dem Gastgeber inkl. Eingang auf Wünsche
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Elbhangzimmer Dresden
Dresden
Das Elbhangzimmer Dresden liegt in Dresden in Sachsen und bietet Unterkünfte mit kostenfreiem WLAN und kostenfreie Privatparkplätze.