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Schokoladentorte Nach Omas Rezept O
( Mischung 1)
Eiweiß zu Schnee rühren und Feinkristallzucker beimengen. ( Mischung 2)
Eigelb und Staubzucker zu abgekühlter Schokoladen-Buttermasse (Mischung 1) mischen. Gesiebtes Mehl, Backpulver und Vanillezucker unterrühren. Mischung 2 in Mischung 1 unterheben – nicht umrühren! In mit Butter ausgeschmierte Form geben, nicht rühren, wackeln oder sonst etwas (sonst fällt der Teig zusammen) und in den Ofen. Schokotorte zum Geburtstag einer Bekannten
Bei 180-200° für 10 Min bei leicht geöffnetem Ofen gehen lassen, dann auf 130-150° hinunterdrehen und 50 min lang backen. Omas Torte Rezepte - kochbar.de. Rausnehmen und auskühlen lassen. Aus der Form lösen, verkehrt auf einen Teller stellen (Boden oben) und mit Marmelade beschmieren. Für den Überzug: Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen und auskühlen lassen. Wenn es zähflüssig wird, auf dem mit Marmelade beschmierten Originalteig verteilen und auskühlen lassen. Eventuell in den Kühlschrank stellen und genießen. 2018-04-01
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Schokoladentorte Nach Omas Rezept Usa
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