Langbürgner See 13, 8 km Deutschland
Der Langbürgner See liegt im Naturschutzgebiet Eggstätt-Hemhofer Seenplatte in der Gemeinde Bad Endorf. Hartsee 13, 9 km Bayern
Der Hartsee liegt in der Nähe von Eggstätt in Bayern. See-Freunde aus den umliegenden Orten Höslwang (etwa 3, 6 km vom See entfernt), Rimsting (4, 9 km bis zum Ufer) und Breitbrunn am Chiemsee (etwa 5, 4 km...
Tinninger See 14, 0 km Bayern
Der Tinninger See befindet sich in der Nähe von Riedering im oberbayerischen Landkreis Rosenheim. Auf dem Badesee ist Surfen erlaubt und es gibt Parkplätze. Ferienwohnung vogtareuth umgebung von. Stettner See 14, 3 km Bayern
Der Stettner See liegt in der Nähe von Rimsting in Bayern. See-Freunde aus den umliegenden Orten Breitbrunn am Chiemsee (etwa 3, 5 km vom See entfernt), Bad Endorf (4, 3 km bis zum Ufer) und Gstadt am...
Happinger See 15, 5 km Bayern
Der Happinger See befindet sich in der Nähe von Rosenheim im Regierungsbezirk Oberbayern in Deutschland. Weitere Infos zum See gibt es auf! Weitere Seen in und um Vogtareuth
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Rezept: Amerikanischer Salat
Avocadocreme mit Nordseekrabben
3 Reife Avocados 1 Knoblauchzehe 5tb Zitronensaft Salz Pfeffer 100g Crme frache 0. 5 Rote Zwiebel 0. 5 Beet Gartenkresse 3 Zweige Dill 250g Nordseekrabben 2tb Olivenl
Zubereitung:
1. Avocados halbieren. Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem
Lffel auslsen, 4 halbe Avocadoschalen aufheben. Fruchtfleisch in eine Schssel fllen. Knoblauch pellen und fein
hacken. Avocadofleisch und Knoblauch mit 3 El Zitronensaft, Salz und
Pfeffer fein prieren. Creme fraiche unterrhren. 2. EAT CLUB - Das Food-Portal der FUNKE Mediengruppe - EAT CLUB. Zwiebel pellen und fein wrfeln. Kresse vom Beet schneiden und
hacken. Dabei 1 El zum Garnieren beiseite stellen. Dill abzupfen und
fein hacken. Zwiebeln, Dill, gehackte Kresse und Nordseekrabben in
einer Schssel mischen. Mit Olivenl, 2 El Zitronensaft und Salz
wrzen. 3. Avocadocreme in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle fllen und in
die Avocadoschalen spritzen. Krabben daraufgeben. Mit restlicher Kresse
garnieren. TIPP: Ob die Avocados die richtige Reife haben, erkennen Sie daran,
dass sie auf Druck nachgeben.
Eat Club - Das Food-Portal Der Funke Mediengruppe - Eat Club
Mit der Suppenkelle füllt David Sommer routiniert die dampfende Fischsuppe in die bereitstehenden Teller. Er ist Koch im B'Haven Seafood & Bar
Eingespieltes Team "Ich muss darauf achten, dass alle gerecht und mit reichlich Einlage gefüllt sind", erklärt der erfahrene Koch, der zusammen mit Küchenchef Marc Nölting die hochwertigen Gerichte in der Seafood Bar B'Haven zubereitet. "Wir sind seit Jahren ein eingespieltes Team und verstehen uns blind", versichert Nölting, während er Limandesfilets, Riesengarnelen und Bratkartoffeln auf den perfekten Punkt brät. Rezept: Avocadocreme mit Nordseekrabben. Gleichzeitig richtet Sommer schon die Beilagen auf den Tellern an, sodass beide kurz darauf diese auf das stylische Steingut-Geschirr drapieren. "Wir schicken nur Teller mit Topgerichten raus, die auch optisch unseren Ansprüchen genügen", verrät der 45-Jährige, der schon vor der heutigen, offiziellen Eröffnung des Restaurants im Schaufenster Fischereihafen, die ganze Woche viele Gäste glücklich und satt gemacht hat. Große Unterstützung "Ich bin mega stolz, dass das B'Haven gleich so gut angenommen wird", freut sich auch Inhaber Phillip Ausborn als er sich in dem gut besuchten Restaurant mit Außenterrasse umschaut und gesteht gleichzeitig: "Wir haben mit dem Team, Freunden und der Familie hier non stop gerockt, um alles rechtzeitig auf die Beine zu stellen.
Mexikanisches Essen
Amerikanischer Salat
Fr 1 Person: 20g Putenbrustaufschnitt 1 Nektarine 50g Bleichsellerie 2tb frisch gepresster Orangensaft 1ts Kaltpressl 1ts Soja-Sauce 1dr Honig 1 Prise Sesamsamen 1tb Httenkse mit Fruchtgeschmack
Zubereitung:
Dieser Salat ist besonders mild und kalorienarm. Er eignet sich als
Vorspeise und mit einer Scheibe Vollkornbrot als Zwischenmahlzeit. Gnstig ist in diesem Salat die Kombination von eisenhaltigem Fleisch
mit Vitamin-C-reichem Obst und Gemse: So wird das Eisen im Darm
besser aufgenommen. Die Fleischscheiben fcherfrmig auf den Teller legen. Die Nektarine
in schmale Spalten schneiden, Schnittflchen mit etwas Saft
betrufeln. Selleriestangen waschen, Fden an der Aussenseite
abziehen und die Stange in dnne Scheiben hobeln. Restlichen Saft mit
l, Soja-Sauce und Honig vermischen, Fleisch damit betrufeln. Sellerie und Nektarine darauf anrichten, mit Sesam bestreuen. Den
Httenkse dazu setzen. Evtl. mit Salatblatt garnieren. (Ca. 170
kcal. bzw. 710 kJ)
Tip: Verdoppeln Sie pro Person die Zutaten, dann wird aus der
Zwischenmahlzeit ein leichtes Sommer-Abendessen.
Rezept: Avocadocreme Mit Nordseekrabben
* Quelle: Eltern-Zeitschrift 7/87,
gepostet von Eva-Dorothea Bilgic
Erfasser: Eva-D. Datum: 02. 10. 1995
Stichworte: Schwangere, Stillende, Zwischenmahlzeit, Salat
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Dieser steht allerdings in Konkurrenz mit dem B'Haven Burger, dessen Rindfleischpattie nach individueller Rezeptur von Mühlenbeck in Spaden angefertigt wird. Zusammen mit knackigen Riesengarnelen und der geheimnisumwobenen Kamasutra-Sauce laut Küchenchef Nölting "der Hammer" ist. Umfangreiche Dessertkarte Kaum zu glauben, dass bei so köstlichen Speisen im Magen noch Platz für den Nachschlag auf der opulenten Dessertkarte sein kann. Aber die sollte kein Gast verpassen, denn sie setzt dem ganzen kulinarischen Feuerwerk wirklich das Sahnehäubchen auf. Bald Bar im ersten Stock Den dann absolut notwendigen Verdauungsschnaps oder Cocktail-Absacker können die Gäste bald in der Bar in der ersten Etage genießen, in der bereits kräftig gewerkelt wird. "Die wird im typischen Chesterfield-Lookmit üppigen Polstermöbeln, Leuchtbildern auf Ziegelsteinwänden und einigen Überraschungen ebenfalls ein echter Kracher", verspricht Ausborn euphorisch. Öffnungszeiten: Täglich 11-14 Uhr und 17 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr).
So gibt es schnell Ausgebackenes oder aber stundenlang Geröstetes. Darüber hinaus isst man gerne Eintöpfe, die einfach zubereitet werden oder aufwendige Fischgerichte. Aus Mais werden Tortillas gemacht, die zu jedem Gericht gereicht werden. Sie sind nicht nur Einlage oder Beilage bei Suppen, sondern werden auch gerne gefüllt serviert. Pasteten, Tamales, werden aus gedämpften Maismehlteig hergestellt. Die kulinarische Küche Mexikos kennt viele Sorten von Bohnen bis zu Linsen. Am häufigsten sind hier aber die schwarzen Bohnen, die man in vielen Suppen oder Eintöpfen wiederfindet. Was bei Salsas nicht fehlen darf, sind frische Tomaten. Die Tomaten werden in Soßen gegart, die zu Fisch- oder Fleischgerichten gemacht werden. Kürbis findet man in mannigfaltigen Variationen. Desweiteren findet der Speiseplan viel Gemüse und Obst vor. Vor allem Mangos, Ananas, Bananen und Papayas werden gerne genommen. Bei den Bananen gibt es noch Gemüsebananen, die nicht so süß wie herkömmliche Bananen sind.