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Frankfurt Brasilianisch Essen School
Als drittes wird äußerst zarter, aromatischer Schweinenacken serviert. Auch hier hängt es ganz davon ab, welches Stück man erwischt: Wir haben abermals ein sehr fettiges mit dabei. Es folgt Kasseler, was nicht gerade als typisch brasilianisch bezeichnet werden kann. Auf die mit Speck umwickelten Putenfilets und die Hühnerherzen wiederum trifft dies durchaus zu. Frankfurt brasilianisch essen school. Rinderfilet und Tafelspitz sind die besten Gänge des Abends, die Hähnchenschenkel hingegen fallen etwas ab. Als Abschluss wird mit Zimt bestäubte Ananas vom Spieß gereicht – die gefällt uns richtig gut. Wer jetzt noch Hunger hat, kann den Gang zum Dessertbuffet antreten. Wir sind pappsatt, aber der Anblick überzeugt auch nicht wirklich, denn sämtliche Nachspeisen sehen wie Convenience-Produkte aus. Als typisch brasilianisches Restaurant kann man das Rodizio eher nicht bezeichnen. Qualitativ können einige der Fleischsorten überzeugen, bei anderen ist allerdings noch Luft nach oben. Ein Plus ist das abwechslungsreiche Beilagenbuffet, an dem man sich allerdings nicht satt essen sollte, steht hier doch eindeutig das Thema Fleisch im Mittelpunkt.
Rodizio, Flugplatz Egelsbach, Tel. 051172712584, Mo–Fr 17–22 Uhr, Sa/So 12–23 Uhr