Holunderblütengelee mit Apfelsaft selber machen. Holunderblütengelee lecker und einfach zum Selbermachen. Wenn man den Geschmack der Holunderblüte mag, ist man hier genau richtig. Im Folgenden haben wir ein Rezept, wie man Holunderblütengelee mit Apfelsaft herstellt. In unserem Gartenshop können Sie Holunder kaufen und direkt im eigenen Garten anpflanzen. Zutaten für das Gelee:
20 Holunderblütendolden, 1 Bio-Zitrone, in Scheiben geschnitten, das Mark 1 Vanillestange, 2, 5g Zitronensäure, 500ml Apfelsaft, 500ml Weißwein, 500g Gelierzucker (2:1)
Zubereitung:
Wenn Sie H olunder pflanzen, ernten Sie am besten die Blüten zur Mittagszeit, da das Aroma dann am besten ist. Die Blüten leicht schütteln und nicht waschen. Dann die Blüten in eine große Schüssel geben, die Zitronenschreiben darauf legen,
das Vanillemark,
die Vanillestange
und die Zitronensäure zufügen
und mit Apfelsaft und Weißwein auffüllen. Alles 24 Stunden abgedeckt ziehen lassen, dabei hin und wieder umrühren. Holunderblüten mit Apfelsaft Rezepte - kochbar.de. Anschließend die Mischung durch ein
Tuch filtern.
- Wie stellt man Holunderblütengelee mit Apfelsaft her?
- Holunderblüten mit Apfelsaft Rezepte - kochbar.de
Wie Stellt Man Holunderblütengelee Mit Apfelsaft Her?
> Apfel-Holunderblüten Gelee - Rezept und Anleitung - YouTube
Holunderblüten Mit Apfelsaft Rezepte - Kochbar.De
Den Holunder kennt fast jeder, an Wald- und Wegrändern leuchtet er uns weiß im Frühjahr und schwarz im Spätsommer entgegen. Seine kleinen, schwarzen Beeren sind roh nicht bekömmlich, da sie Blausäure enthalten. Beim Erhitzen wird die Blausäure jedoch zerstört und übrig bleiben die vielen gesunden Inhaltsstoffe der leckeren Beeren. Zu Heilzwecken eignet sich purer Holundersaft, ich setze ihn besonders gern bei Halsschmerzen ein. Holunderblüten mit apfelsaft. Du brauchst für die Herstellung noch nicht einmal einen Entsafter. Holundersaft – Herstellung ohne Entsafter
Dieser Holundersaft ist nicht ganz so intensiv wie Muttersaft aus der Saftpresse, aber leicht hergestellt und ebenso wirksam. Trage eine Schürze oder dunkle Kleidung, da Holundersaft stark färbend ist. Du benötigst:
1 Kilo Holunderbeerendolden
Saft einer Zitrone
Wasser
Sieb
Mullwindel
saubere und ausgekochte Flaschen
Anleitung Schritt für Schritt:
Holunderbeeren von dicken Stielen befreien, die feinen dran lassen
Mit ¼ l Wasser in einen Topf geben
Aufkochen, fünf Minuten kochen lassen und die Beeren z.
normal 3, 5/5 (2)
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