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Bester Rotwein Südafrika
Rotweine aus Südafrika | Savinis Hintergrundwissen
Rotweine aus Südafrika gehören schon lange zur vielfältigen Weingeschichte des Landes. Südafrika verfügt über eine eigene Rebsorte, die im Jahr 1925 gezüchtet wurde. Es ist die rote Rebsorte Pinotage. Heute stellt der Weinbau einen bedeutenden Industriesektor in Südafrika dar. Weltweit zeigt sich Südafrika für etwa 3% der jährlichen Weinproduktion verantwortlich. Bester rotwein südafrika. Besonderes Augenmerk verdient das Qualitätswein-System Wine of Origin, welches sich Südafrika 1973 selber aufgelegt hat und an welchem alle bekannten und etablierten Produzenten Südafrikas teilnehmen. Das entsprechende Siegel mit der Aufschrift Wine of Origin, welches Sie auf der Flasche oben vorfinden, garantiert somit die Angaben zu Herkunft, Jahrgang und Rebsorte des Weins. Es gibt eigens ein Wine and Spirit Board, welches für die Zertifizierung der Weine und die Überwachung des Regelwerks zuständig ist. In Südafrika erstrecken sich die Weinanbauflächen auf rund 100'000 Hektaren Land.
Die hohen Temperaturschwankungen während des Tages sorgn für ein ausgeprägtes Aroma der Trauben. Zusammen mit den kalkreichen, sandigen Böden sind das hervorragende Voraussetzungen für die finessenreichen, feinen Weine von Long Beach Barista - der prächtige Pinotage der neuen Generation Der Barista ist in einer italienischen Bar der Hüter der hohen Kaffeekultur. Und feine Aromen nach gerösteten Kaffeebohnen oder frisch gebrühtem Espresso sind bei Rotwein gern gesehene Nuancen. Pinotage - 1925 in Südafrika aus Pinot Noir und Cinsault gekreuzt - ist ein vorzüglicher Kandidat für solch einen Wein. In Kombination mit hochwertigem Eichenholz ergibt die Sorte prächtige Gewächse mit eigenem markanten Profil und einer sehr verlockenden Beerenfrucht. Bester rotwein südafrika coronavirus. Exakt so eines ist Winemaker Bertus Fourie (Val de Vie Estate) mit seinem Barista Pinotage gelungen. Er bezieht die Trauben aus dem Anbaugebiet Robertson, rund 180 Kilometer östlich von Kapstadt, und vinifiziert daraus einen Wein, der ein junges Publukum ebenso anspricht wie gestandene Genießer.