Ui ui ui, ich mag ja Kartoffelsalat sehr sehr gerne. Irgendwann hat man aber die Standard-Rezepte oft genug gegessen und braucht eine kleine Pause. Geht es euch auch so? Ich jedenfalls, habe mich daher auf der Suche nach etwas Neuem gemacht. Das Ziel: einen leckeren Kartoffelsalat mit einem frischen Twist finden. Herausgekommen ist der leckere Kartoffelsalat mit Lachs und Dill. Yum! Kartoffelsalat mit Lachs Rezept | LECKER. Der ultimative Tipp für noch besseren Kartoffelsalat Mein Kniff für Salate mit Kartoffeln ist es, statt Salzkartoffeln, Ofenkartoffeln zu verwenden. Darauf habe ich bereits bei meinem Nizza-Kartoffelsalat und bei meiner Variante mit Spargel zurückgegriffen. Das gibt einen rustikalen Touch und das besondere Etwas. Diesen kleinen, aber effektiven, Kniff habe ich also auch beim Kartoffelsalat mit Lachs eingesetzt. Übrigens: Du kannst so selbst entscheiden, ob du den Salat lieber lauwarm oder kalt essen möchtest. Ich finde, er schmeckt am besten, wenn die Kartoffeln frisch aus dem Ofen kommen. Welcher Lachs passt in den Kartoffelsalat?
- Kartoffelsalat mit lachs 2017
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Kartoffelsalat Mit Lachs 2017
Nein? Dann sollten sie dieses köstliche Rezept unbedingt einmal ausprobieren. Das...
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Kartoffelsalat Mit Lachs Video
Zitronenschale und Paprika zu den Kartoffeln geben. Schnittlauch und Kapern dazugeben. 3. Noch 1 EL Öl und den Zitronensaft dazugeben, alles gut mischen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1. Die Kartoffeln waschen, in 20 Minuten gar kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Senf, Brühe und Essig verrühren. Mit Pfeffer würzen- Mayonaise dazugeben. Kartoffelsalat mit lachs 2017. Nochmals salzen, pfeffern und Zitronensaft zugeben, - abschmecken. Sauce unter die Kartoffeln heben und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Dill waschen, Dillspitzen von den Stielen zupfen und schneiden. Lachs in feine Streifen schneiden
2. Kartoffelsalat, Dill, Kapern und Lachsstreifen vorsichtig mischen. Mit Dill garnieren und servieren.