Aus LECKER-Sonderheft 4/2012
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
1
Hokkaidokürbis (ca. 1 kg)
2
Zwiebeln
Knoblauchzehen
EL
Öl
Salz, Pfeffer, Zucker
Balsamico-Essig
Dose(n) (850 ml)
Tomaten
TL
Gemüsebrühe (instant)
Ciabattabrot
Pesto (Glas)
75
g
weiche Butter
100
Schlagsahne
Basilikum zum Bestreuen
Zubereitung
60 Minuten
ganz einfach
1. Für die Suppe Kürbis waschen, vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch samt Schale klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides würfeln. 2. Öl in einem Topf erhitzen. Kürbis, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Mit Salz, Pfeffer und 1⁄2 EL Zucker würzen. Tomaten kürbis suppe in los angeles. Essig und Tomaten samt Saft, ca. 1 l Wasser und Brühe zufügen. Tomaten mit dem Kochlöffel zerdrücken. 3. Aufkochen, zugedeckt ca. 30 Minuten garen. 4. Für das Pesto-Ciabatta Backofen vorheizen (E-Herd: 150 °C/Umluft: 125 °C/Gas: s. Hersteller). Ciabatta längs ein-, aber nicht durchschneiden. Pesto mit Butter verrühren. Auf eine Brothälfte streichen, zusammenklappen und im Ofen 5–10 Minuten aufbacken.
Tomaten Kürbis Suppe In Romana
Gefällt Ihnen diese Kürbis Tomaten Suppe? Finden Sie auch viele andere tolle Rezepte bei uns! Mögen Sie vielleicht Hokkaido Kürbis mit Kartoffeln, Tomaten und Kräutern aus dem oder auch Rezepte mit Butternut-Kürbis? Was ist Carotine?
Tomaten Kürbis Suppe In Los Angeles
Nach einem ganzen Nachmittag draußen, an dem wir den Garten winterfest gemacht haben, freuen wir uns auf eine wärmende Suppe 🙂
Der frisch geerntete Thymian und Rosmarin wanderte mit Tomaten, Zwiebel, Knoblauch in den Ofen, dazu gesellte sich dann noch ein Hokkaido. Daraus wurde eine köstliche
🍅Geröstete Tomaten-Kürbis-Suppe😋
Das brauchst du für 4 Portionen:
400 g Hokkaido
400 g Tomaten
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
2 EL Olivenöl
1/2 L Gemüsesuppe
Salz
Pfeffer
Kürbiskernöl aus der Steiermark
So geht's:
Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen. Tomaten kürbis suppe. Hokkaido-Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Tomaten halbieren, Zwiebel schälen und grob schneiden, Knoblauchzehen schälen und in Stücke schneiden. Kürbisstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen,
Tomaten mit Zwiebel, Knoblauch den Thymian- und Rosmarinzweigen auf einem zweiten mit Backpapier ausgelegten Backblech vermischen und mit Olivenöl beträufeln. Ab in den Ofen für 25 Minuten. Die Tomatenmischung und die Kürbisstücke mit einem Pürierstab cremig pürieren, mit der Gemüsesuppe aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten Kürbis Suppe In 1
simpel 4, 24/5 (32)
Kürbis - Suppe aus Jamaika
Kürbissuppe mit Karotten, Ingwer und Kokosmilch, dazu Pizzastange
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 25. 02. 22
90 Min. normal 4, 07/5 (12)
Kürbissuppe, leicht
schnell, einfach, mit Curry, ohne Sahne
30 Min. simpel 4/5 (3)
Kürbissuppe auf herzhafte Art
mit Speck und Brühe mal anders
30 Min. simpel 4/5 (7)
Gemüsesuppe mit eingelegtem Kürbis
süß-sauer, scharf
15 Min. simpel 4/5 (10)
Kartoffel-Kürbis-Paprikasch
spicy Herbsttopf
30 Min. Tomaten kürbis suppe in romana. normal 3, 9/5 (8)
Scharfe Kürbis - Orangen - Suppe mit Kokosnote
WW - geeignet und kalorienarm
20 Min. normal 3, 86/5 (12)
Spanische Kürbissuppe
20 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Orientalische Kürbissuppe mit Kichererbsen
30 Min. normal 3, 83/5 (4)
Kürbissuppe mit Hackbällchen
Hokkaido- oder Butternut-Kürbis mit Bacon und Estragon
35 Min. normal 3, 8/5 (3)
Kürbis-Lachs-Eintopf
30 Min. normal 3, 8/5 (3)
Kürbiseintopf mit Schweinekamm
30 Min.
Für mich durfte es also noch eine zweite Portion sein. Rezept: Tomaten – Kürbis – Suppe
Rezept:Tomaten – Kürbis – Suppe
Zutaten ( für 4 Portionen)
2 Dose stückige Tomaten,
500 g Kürbis (Hokkaido),
2 kleine Zwiebeln,
2 Knoblauchzehen,
1 TL Zucker,
1 1/2 EL Balsamicoessig,
1 TL Öl,
500 ml Gemüsebrühe,
Salz,
Pfeffer,
1 EL saure Sahne,
etwas Basilikum
Und so wird's gemacht –
Den Kürbis waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln sowie die Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Alles in einen Topf geben und kurz andünsten. Den Topf mit Gemüsebrühe und Balsamicoessig auffüllen
und mit Salz und Pfeffer abschmecken,
außerdem den TL Zucker hinzugeben. Alles für 20 – 30 Minuten aufkochen lassen
und dann mit einem Pürierstab pürieren. Zum Schluss Basilikum und saure Sahne hinzugeben
und servieren. Tipp: Croutons, geröstete Nüsse oder angebratene Schinkenwürfel passen perfekt als Topping. WW – Rezept: Tomaten – Kürbis – Suppe
Wie ist das bei euch; liebt ihr euch Kürbis – Gerichte? Tomaten - Kürbis - Suppe - vintage-diary. Und bereitet ihr auch so gern Suppen zu?