1 Apfelfüllung zubereiten
Die gehobelten Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht hellbraun rösten und auf einem Teller erkalten lassen. Äpfel schälen und in feine Stifte schneiden. Etwa 100 ml vom Apfelsaft mit dem Puddingpulver verrühren. Den Rest des Safts und Zitronensaft mit den Apfelstiften in einem Topf 3-5 Min. dünsten. Topf vom Herd ziehen und das angerührte Puddingpulver zügig unterrühren. Die Apfelmasse etwa 1 Min. kochen. Die gerösteten Mandeln unterrühren und die Apfelfüllung erkalten lassen. 2 Vorbereiten
Das Backblech fetten und den Backrahmen daraufstellen. Den Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze
etwa 180 °C
Heißluft
etwa 160 °C
3 Biskuitteig zubereiten
Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. 4 Adventskuchen mit Apfel und Apfelmus Rezepte - kochbar.de. schaumig schlagen. Zucker unter Rühren in 1 Min. einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen. Mehl mit Backin, Spekulatiusgewürz und Mandeln mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Biskuitteig gleichmäßig auf das Backblech streichen und backen.
4 Adventskuchen Mit Apfel Und Apfelmus Rezepte - Kochbar.De
35 kJ - 165. 15 Gramm Fett
Meinungen:
Elisabeths Adventskuchen schmeckt wirklich wunderbar, duftet wunderbar nach pfeln und Zimt und ist sehr einfach und schnell
vorbereitet. Der Teig ist fix gerhrt und pfel schlen und wrfeln, erfordert auch kein groes Geschick. Die recht kostspieligen Walnsse habe ich durch Haselnsse ersetzt - mir schmeckt der Adventskuchen so noch besser. Wer die Variante mit den Schokoraspeln ausprobiert, kann dafr beim Zimt etwas sparen. Mit Schokolade ist der Kuchen auch lecker, aber lieber mgen wir ihn ohne. die Carola am 22. 11. 13
PS als einmal kein Pflanzenl im Haus war, habe ich den Kuchen mit Olivenl gebacken - man schmeckte das nicht raus
Im Advent versüßt ein weihnachtlicher Kuchen jede Kaffeetafel. Dabei stehen schnelle und einfache Rezepte besonders hoch im Kurs. Denn insbesondere zu Weihnachten ist Zeit mit der Familie oder Freunden unheimlich wertvoll – ein schneller Weihnachtskuchen ist also perfekt für ein gemütliches Treffen in der gemütlichen Zeit des Jahres. Egal ob Weihnachtskuchen, Gewürzkuchen mit Zimt oder saftiger Gugelhupf: Mit unseren Rezeptideen werden weihnachtliche Kuchen besonders lecker. Produkte
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