Schneller Kichererbsensalat mit Feta - Rezept - Marsmädchen | Kichererbsensalat, Rezepte mit feta, Rezepte
Schneller Kichererbsensalat Mit Feta Sauce
Kichererbsen sind wahre Charmeure: Spätestens seit es Hummus in jedem Discounter zu kaufen gibt, haben die kleinen Hülsenfrüchte ganze Scharen an Menschen um den kleinen Finger gewickelt. Ihr wollt unsere Meinung hören? Kichererbsen for President! Durch ihr fein nussiges Aroma können sie einfach alles, was sie sich vornehmen: Ob als Dip, Aufstrich, Snack, Kumpirfüllung, Suppen- oder Salattopping, Beilage oder gleich die Weltherrschaft – sie sind einfach in jeder Lage überzeugend! Kein Wunder, dass sie auch in Sachen Salat ganz vorne mitmischen. Hier kommen unsere fünf besten Kichererbsensalate. Schneller Kichererbsensalat mit Feta
Lust auf eine Portion Orient-Express? Unser schneller Kichererbsensalat mit Feta ist das beste Ticket ins Wunderland von 1001 Nacht! Die Kichererbsen werden in einem orientalischen Gewürzmix aus Piment, Kreuzkümmel (Cumin) und Kardamom gewälzt und mit Minze, Feta, Tomaten, Zitronenabrieb und Olivenöl vereint. Orientalisch, schnell, lecker – bei unserem schnellen Kichererbsensalat mit Feta stimmt alles
Veganer Kichererbsensalat
Klar, ein veganer Kichererbsensalat ist jetzt nicht die krasseste Herausforderung unter der Sonne.
Kichererbsen abtropfen lassen, Oliven in feine Scheiben, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Die Möhre schälen und fein würfeln. Ingwer schälen und reiben. Alle Zutaten mit den Kräutern in eine Schüssel geben. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren. Den Feta in 1 cm große Würfel schneiden und in die Schinkenstreifen einwickeln - Die Feta-Schinken-Würfel mit Zahnstochern feststecken. Den Salat vor dem Verzehr mit dem Dressing beträufeln - Passt auch toll zu gegrilltem Fleisch oder als Beilage zu Falafeln. Kalorien: 469 kcal | Kohlenhydrate: 45 g | Eiweiß: 23 g | Fett: 25 g
Lasst euch den leckeren Salat schmecken! *DIESER BEITRAG ENTHÄLT AFFILIATE-LINKS. MEHR ERFAHREN: DATENSCHUTZ