Verbessert die Wirksamkeit anderer Mittel. Bis zur Ernte der ersten Süßholzwurzeln sollten etwa drei Jahre eingeplant werden, dann hat die Pfahlwurzel ein ausreichend großes Rhizom mit starken Nebenwurzeln entwickelt, die im späten Herbst mit dem Spaten vorsichtig ausgegraben und geerntet werden können. Saatgut, Inhalt: ca. 20 Süßholz Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie: Fabaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca. Süßholz (Glycyrrhiza glabra) | Wissenswertes | Saatgut A-Z | Samen FG - Samen & Saatgut. : 120 – 180 cm
Blütezeit: August Juli Juni September
Farbe der Blüten: Blau Violett Weiß
Wurzelsystem: Pfahlwurzel Rhizom
Lebensdauer: Mehrjährig
Sonnenlicht: Halbschatten volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen): April Mai März
Aussaatzeit Freiland: Juni
Saattiefe beim Aussäen: 1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung: 20 – 22 °C
Keimdauer in Tagen: 28 – 35
Pflanzabstand: 40 x 80 cm
Zeitpunkt Haupternte: November Oktober
Ausdauernde, krautige Pflanze. Liebt halbschattige und sonnige Lagen. Aussaat: Samen vor Ausaat 24-48 Stunden in Wasser quellen lassen, dann Vorkultur.
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Süßholz ist ein bis 1, 5 m hoher Schmetterlingsblütler, der schon seit dem Altertum als Heil- und Genußpflanze angebaut wird. Trotz seiner mediterranen Herkunft kann man Süßholz auch in Mitteleuropa erfolgreich im Freiland kultivieren. Da die teils meterlangen, kräftigen Wurzeln ziemlich oberflächlich durch die Erde streifen, lassen sie sich leicht ernten. Süßholzwurzeln besitzen etwa die 100-fache Süßkraft des Zuckers und dienen heute hauptsächlich der Lakritzeherstellung. Die Wurzeln werden dabei fein gemahlen, zu einem Brei gekocht, und anschließend wird der schwarze Saft filtriert. Süßholz samen kaufen vinyl und cd. Noch bis ins 19. Jahrhundert hat man die Wurzeln auch getrocknet und kleingeschnitten verkauft, und dann wurden sie ausgelutscht, bzw. wie Kaugummi gekaut. Wenig bekannt ist, dass es Süßholzanbau auch in Deutschland gab. Vom Mittelalter bis Ende der 1950er-Jahre wurde Süßholz im Raum Bamberg feldmäßig angebaut. Saatgutmenge je Portion: ca. 50 Samen Pflanzen-Steckbrief: Lebensbereich: Kräuter & Heilpflanzen, Bauerngarten, Raritäten Wuchshöhe: 70 bis 100 cm, 100 bis 150 cm Blütezeit: Juli, August, September Blütenfarbe: weiß, blau Standort (Licht): sonnig Standort (Boden): normal Frosthärte: frosthart (kein Winterschutz nötig) Keimverhalten: Normalkeimer Herkunft: Südeuropa, Naher Osten, Zentral- und Vorderasien Aussaat-Anleitung: D
Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3
Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 2.
Die nächste Ernte kann erst wieder in 3 Jahren stattfinden. Schwierig. Keimt sehr unregelmässig nach 7 bis 30 Tagen bei 20 Grad Celsius. Saattiefe 0. 5 cm bis 1 cm. Normalkeimer. Höhe: 100 cm
Blüte: Lila, Juli bis September
Duft: -
Standort: Humoser Boden, Halbschatten bis Sonne
Überwinterung: winterhart
mum: -25°C
Verwendung: Arznei-, Schmuck-, Würzpflanze
Langlebigkeit: ausdauernd, mehrjährig