4, 17/5 (28)
Senf - Dillsoße für Graved Lachs
5 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Senf-Dill-Sauce zu Räucherlachs
ohne Honig
5 Min. simpel (0)
Räucherlachs an Senf-Dill Sauce
mit selbst gemachter Meerrettich-Crème
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gnocchi mit Dill-Senf-Sahnesoße und Räucherlachsstreifen
30 Min. simpel 4, 13/5 (6)
Lachs mit Senf-Dill-Sahne-Sauce
schmeckt ein bisschen nach Skandinavien-Urlaub! 40 Min. normal 3, 91/5 (44)
Kürbis und Lachs in Dill - Senfsauce
30 Min. normal 3, 6/5 (3)
Spätzle mit Lachs in Dill-Senf-Sauce
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Lachsterrine mit Dill - Senf - Sauce
35 Min. simpel 4, 21/5 (12)
Lachsfilet auf Nudelbett, mit Honig - Senf - Dill - Sauce und Flußkrebsschwänzen
eifach und schnell, aber macht was her! 20 Min. normal (0)
Gebeizter Wildlachs auf einem violetten Püree mit glasierter Karotte und Honig-Senf-Dill-Soße
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 07. 02. 22
60 Min. normal 4/5 (4)
Feine Honig-Senf-Dillsauce aus Fiefhusen
passt prima zu allen Sorten von Lachs und anderem Fisch
5 Min.
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Lachs Mit Senf Dill Soße Se
4, 08/5 (34)
Lachs - Tagliatelle
mit Senf-Dill-Sahnesoße
20 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Honig - Dill - Senf Sauce II
zu Räucherlachs
10 Min. simpel 3, 88/5 (6)
Lachsfilet gedünstet an Dill - Senfsauce
Beilage: grüne Bandnudeln oder gebratener Krabbenreis
20 Min. normal 4, 17/5 (28)
Senf - Dillsoße für Graved Lachs
5 Min. simpel 4, 13/5 (6)
Lachs mit Senf-Dill-Sahne-Sauce
schmeckt ein bisschen nach Skandinavien-Urlaub! 40 Min. normal (0)
Lachsfilet mit Dill-Senf-Soße
30 Min. normal 3, 91/5 (44)
Kürbis und Lachs in Dill - Senfsauce
30 Min. normal 3, 6/5 (3)
Spätzle mit Lachs in Dill-Senf-Sauce
20 Min. normal (0)
Räucherlachs an Senf-Dill Sauce
mit selbst gemachter Meerrettich-Crème
30 Min. normal (0)
Lachs mit Scampi-Gemüse-Ragout und Dill-Honig-Senf-Soße
50 Min. normal 3, 33/5 (1)
Senf-Dill-Sauce zu Räucherlachs
ohne Honig
5 Min. simpel 3, 67/5 (7)
Graved Lachs
dazu eine leckere Dill - Senfsauce
Dill - Senf - Sauce
zu Graved Lachs
10 Min.
Lachs Mit Senf Dill Soße 1
Schwedenfans aufgepasst: Hausgebeizter Lachs mit feiner Sauce macht wenig Arbeit, aber bei Gästen großen Eindruck. Rezeptinfos
Portionsgröße Für 8 Personen
Zubereitung
Lachsfilets trockentupfen, eventuell Gräten mit einer Pinzette entfernen. Pfefferkörner leicht zerstoßen, mit Salz und Zucker mischen. Filets damit einreiben. Ein Lachsfilet mit der Hautseite nach unten in eine flache Form legen. Dill waschen, trockenschütteln und mit den Stielen grob hacken. Zwei Drittel davon auf den Lachs in der Form streuen. Zweites Lachsfilet mit der Haut nach oben auf das erste Filet legen. Übrigen Dill darüber streuen. Den Fisch zuerst mit Frischhalte-, dann mit Alufolie abdecken. Darauf ein passendes Brett legen und mit vollen Konservendosen beschweren. Lachs im Kühlschrank 2 Tage ziehen lassen, zwischendurch zweimal wenden, ohne die Filets voneinander zu trennen. Mit angesammelter Lake begießen. Vor dem Servieren für die Sauce Senf, Essig, Zucker und Öl verrühren, salzen und pfeffern. Dill waschen, trockenschütteln, hacken, untermischen.
1. Lachsfilet unaufgetaut mit kalten Wasser abspülen und mit Küchentuch abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben. 2. Dill waschen trocken schütteln und Fähnchen von den Stielen zupfen
3. Creme fraiche, Dill, Honig, Senf und Curry verrühren mit Salz Pfeffer und etwas Zitrone, Dill verrühren und wenn nötig mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Lachs gießen. 4. Nun im 200c. vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten garen. 5. Wir haben Bandnudeln dazu gegessen
*********************************Guten Appetit***********************************
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