Gilmas arbeitete erst in der Großküche des griechischen Militärs, bevor er einen Arbeitsplatz in einem anderen Lokal bekam. Der Wunsch, selbst Gastgeber in einem eigenen Lokal zu sein, wuchs und so erfüllte er sich im August 2019 mit dem "Zimt & Koriander" seinen Traum vom eigenen Restaurant. Kontakt:
Eppendorfer Weg 79
20259 Hamburg Internet:
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Außerde... Details anzeigen Weidenstieg 8, 20259 Hamburg Details anzeigen Hamburger Kinderschutzbund Kinder- und Jugendhilfe · Der Verein tritt ein für die Verwirklichung der Rechte für K... Details anzeigen Fruchtallee 15, 20259 Hamburg Details anzeigen Sprachkontakte - Language Centre Sprachenunterricht · Bietet Deutschkurse mit Privat-Unterkunft. Mit kurzen Angabe... Details anzeigen Schanzenstraße 75, 20259 Hamburg Details anzeigen Marcus May Fotografen ·... lebt und arbeitet seit 1997 in Hamburg. Die Fotos schei... ZIMT und KORIANDER – RESTAURANT. Details anzeigen Eimsbütteler Chaussee 37a, 20259 Hamburg Details anzeigen
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Zimt & Koriander ® steht für Küche mit höchsten Ansprüchen. Im stilvollen Ambiente unseres Lokals servieren wir Ihnen gerne sowohl
Altbewährtes als auch frische kulinarische Ideen. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns. Ein Blick in unser Lokal mit dem besonderen Ambiente und einer tollen Atmosphäre
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So müsst ihr euch nicht entscheiden, sondern könnt einfach eine Suppe und zwei Hauptgänge essen oder euch noch mehr mit eurem Gegenüber teilen – wie perfekt ist das denn? Dabei legen die Köche großen Wert auf Nachhaltigkeit, gute Produkte und Regionalität. Bedeutet: Die Speisekarte wechselt alle paar Wochen je nach Saison. Dann stehen auf der Karte zum Beispiel tolle Kreationen wie Blumenkohlsuppe, Zwiebelkuchen, pochierter Lachs oder Rindertafelspitz. Unser Tipp: Lasst euch vom Service-Personal etwas empfehlen, die Jungs und Mädels sind auf Zack und wissen, was besonders gut schmeckt. Zimt und koriander hamburg eppendorfer web officiel. Infos: Heemann, Eppendorfer Weg 159, 20253 Hamburg
La Cochincine: Vietnamesisches Restaurant auf dem Eppendorfer Weg
Bei der kulinarischen Auswahl darf natürlich auch ein asiatisches Restaurant im Eppendorfer Weg nicht fehlen. La Cochincine tischt vietnamesischen Familiengerichten auf, die gerade durch ihre Einfachheit glänzen. Was das bedeutet? Hier steht frisches Gemüse im Vordergrund und punktet durch die perfekte Kombination, die in jahrelangen Familiengerichten weitergereicht wurden.
Dabei wird zwar bei der Zubereitung Wert auf Tradition gelegt, bei dem Belag sind der Kreativität aber keine Grenzen gesetzt. Von Anchovis bis Williamsbirne ist alles dabei. Unser Tipp: Die Pizza Bianca Stracchino mit Crème fraîche, Mortadella und Pistazien. Molto Bene! Infos: Die Pizzamacher, Eppendorfer Weg 244, 20251 Hamburg
Maihan: Afganisches Restaurant im Eppendorfer Weg
Die kulinarische Vielfalt an Restaurants im Eppendorfer Weg lässt keine Wünsche offen. Auch ein afghanisches Restaurant ist hier zu Hause: das Maihan. Seit über 30 Jahren steht der Küchenchef am Herd und liebt es, mit seinen würzigen Gerichten eine Freude zu machen und die Kulinarik und Kultur seiner Heimat zu verbreiten. Zimt und koriander hamburg eppendorfer weg 14. Probiert beispielsweise Mantu, mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllte Teigtaschen, afghanische Ravioli mit Lauchfüllung oder das traditionelle Qabeli, in Lamm-Fond eingekochter Reis mit Lammfleischstücken und Gemüse. Unser Tipp: zum Abschluss einen Shir Chai, ein gesüßter Milchtee mit Kardamom, trinken.
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