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Zutaten
1
Packung (270 g)
frischer Butter Blätterteig süß oder herzhaft Kipferl und Golatschen (backfertig rechteckig ausgerollt auf Backpapier; 42 x 24 cm; Kühlregal)
2–3
rote, mittelgroße Äpfel
50
g
Zucker
2
EL
Zitronensaft
TL
Zimtpulver
brauner Zucker
Puderzucker zum Verzieren
Fett für die Form
Zubereitung
60 Minuten
leicht
1. Blätterteig 5–10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Äpfel waschen und trocken reiben und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Äpfel in 5 mm dicke Ringe schneiden oder hobeln. Apfelringe in einen Topf legen und mit 500 ml Wasser, Zucker und Zitronensaft ca. 2 Minuten aufkochen. Wenn die Apfelringe weich und biegsam sind, abgießen, auf Küchenpapier abtropfen und abkühlen lassen. 2. Mulden eines Muffinblechs (12 Mulden) ausfetten. Apfelrosen ohne teig dich. Blätterteig auf dem Trägerpapier entrollen und der Länge nach in 12 gleich große Streifen schneiden. Zimtpulver und braunen Zucker in einer Schale vermengen und anschließend gleichmäßig auf die Streifen verteilen.
Apfelrosen Ohne Teig Holland
Schritt 6
Vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestreuen. Die Apfelrosen mit Blätterteig sind das perfekte Geschenk aus der Küche für alle Nicht-Blumen-Fans. Rosen waren noch nie so lecker. Besonders wenn es mal wieder schnell gehen muss sind diese süßen Apfelrosen klasse. eat empfiehlt:
"Die fruchtigen Apfelrosen kannst du auch mit anderen Früchten probieren. Wie wäre es mit Birnen- oder Pflaumenrosen? Apfelrosen ohne teig autor. " Lust auf weitere Blätterteig Rezepte? Dann probiere doch mal unseren leckeren Zwetschgenstrudel mit Schmand. Du bist eher der herzhafte Typ? Dann ist unsere Hacktorte mit Blätterteig genau das Richtige für dich.
Apfelrosen Ohne Teigen
Zutaten:
Apfelrosen: 2 Blätterteigrollen 4 Äpfel, rotschalig 1 Zitrone (Saft) 2 EL Zucker 2 EL Marmelade nach Wahl 1 EL brauner Zucker Puderzucker zum Bestäuben Öl für die Form
Zubereitung
Schritt 1
Eine Muffinform mit etwas Butter oder Öl bepinseln. Anschließend die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Durch das Öl, lassen sich die Apfelrosen später gut aus der Form lösen. Schritt 2
Den Apfel anschließend in sehr feine Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken, Zitronensaft und Zucker dazugeben. Alles anschließend für ca. 2 Minuten kochen lassen und die Äpfel in einem Sieb abtropfen lassen. Apfelrosen von sakelly | Chefkoch. Schritt 3
Danach den Blätterteig aufrollen und parallel zur langen Seite in 6 Streifen schneiden. Schritt 4
Blätterteig mit der Marmelade bestreichen und den braunen Zucker darüber streuen. Anschließend die Apfelscheiben auf die obere Kante der Teigstücke legen, den Teig zusammenklappen und vorsichtig aufrollen. Schritt 5
Die Apfelrosen in das Muffinblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft in 15-20 Minuten fertig backen.
Apfelrosen Ohne Teig Rezept
Zutaten:
Apfelrosen Muffins: Für die Apfelrosen 3 Äpfel 1 EL Zitronensaft etwas Marmelade nach Wahl Zahnstocher Für den Muffinteig 120 g Butter 120 g Zucker 2 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver 2 TL Zimt 75 ml Milch Prise Salz
Zubereitung
Schritt 1
Zuerst die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Anschließend in ca. 1-2 mm dünne Scheiben schneiden. Das klappt besonders gut mit einem scharfen Messer. Tipp: Wer möchte, kann die Äpfel für die Apfelrosen-Muffins auch mit einem Hobel in sehr dünne Scheiben hobeln. Schritt 2
Danach einen Topf zur Hälfte mit Wasser füllen, den Zitronensaft dazugeben und zum Kochen bringen. Apfelrosen ohne teigen. Apfelscheiben hineingeben und für ca. – 4 Minuten mitkochen, sodass sie schön biegsam und weich werden. Schritt 3
Für die Apfelrosen, die Apfelscheiben so übereinander legen, dass sie sich zur Hälfte überlappen. Anschließend aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Für eine Rose benötigst du ca. 10 Apfelscheiben. Beiseitestellen. Schritt 4
Nun den Ofen auf 180 Umluft vorheizen und den Teig für die Apfelrosen Muffins zubereiten.
Apfelrosen Ohne Teig Autor
Was macht man zum kleinen Kaffeeklatsch, wenn es anstelle von Keksen nichts Großes geben soll? Blätterteig geht immer und so kleine Teilchen daraus sind immer lecker. Deswegen hatte ich mich für kleine Apfelrosen aus Blätterteig entschieden. Ihr kennt sie bestimmt schon, denn sie geistern schon seit langem durchs Internet. Erfreut Augen und Gaumen: Leckere Apfelrosen in Blätterteig. - Leckerschmecker. Aber das mit Recht, denn sie sind sehr lecker, gehen schnell und machen viel her. Schon im August 2014 hatte ich solche Apfelröschen gebacken (Apfelrosen aus Croissant-Teig). Sehen die Röschen nicht appetitlich aus? Wie sie hergestellt werden, ist schnell erklärt:
und das sind die Zutaten für 6 Apfelrosen:
1 Rolle Blätterteig
2 Äpfel, möglichst mit roter Schale
gemahlener Ceylon - Zimt
brauner Zucker
die Äpfel waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelhälften in gleichmäßige, feine Scheiben schneiden und kurz in der Mikrowelle dünsten (bei ca. 800w dauert das ca, 1 Minute). Hat man keine Mikrowelle, dann kann man die Apfelscheiben natürlich auch kurz in einem kleinen Topf in etwas Wasser auf dem Herd dünsten.
Dafür Butter und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier dazugeben und unterrühren. Anschließend die trockenen Zutaten in den Teig sieben und unterrühren. Zum Schluss die Milch dazugeben und alles zu einem gleichmäßigen Teig rühren. Schritt 5
Ein Muffinblech mit Muffinförmchen auslegen und diese zur Hälfte mit dem Teig befüllen. Für ca. 10 Minuten in den Ofen schieben. Anschließend den Zahnstocher aus den Apfelrosen entfernen und diese in die Muffins setzen. Ggf. vorher noch eine kleine Mulde in die Muffins geben. Noch einmal für 10-15 Minuten backen. Wer möchte gibt vor dem Servieren noch etwas Puderzucker über die Apfelrosen-Muffins. Die Apfelrosen Muffins ohne Blätterteig sind einfach gemacht, sehen aber aus wie vom Meister-Konditor. Apfel-Rosen Rezept | LECKER. Damit trumpfst du auf der Kaffeetafel mal so richtig auf. Wenn es noch schneller gehen soll, dann probiere auch unsere Blätterteig-Apfelrosen aus. Die sind mindestens genauso lecker, genauso hübsch und Ruckzuck fertig.
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Beize des Armbands: silber/Eisenlegierung
Gehäusegröße: 34 mm
Zustand jener Chronometer: eckig
Armbandmaterial: Eisenlegierung
Gehäusegröße: 31-34 mm
Artikel-Nr. :
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