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Pin auf Pasta
Den Kochschinken in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne ein wenig Olivenöl mit etwas Butter erhitzen und den Kochschinken leicht anbraten. Den Knoblauch hinzugeben und ein wenig weiter braten. Tortellini in schinken sahne soße wie beim italiener 1. Die Petersilie fein hacken und den Parmigiano Reggiano grob reiben. Mit der Gemüsebrühe, Schinken und Knoblauch ablöschen und aufkochen. Sahne und Milch hinzugeben und weiter kochen. Ein wenig geriebenen Parmigiano Reggiano hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Leicht salzen und kräftig pfeffern. Bis zur gewünschten Konsistenz einkochen und mit gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer und Parmigiano Reggiano abschmecken. Mit beliebiger Pasta servieren und genießen.
Mühlenbesichtigungen und -führungen Sie können die über 300 Jahre alte historische Mühle selbst besichtigen oder wir bringen Ihnen im Rahmen einer Mühlenführung die Geschichte der Mühle sowie Mühlentechnik und die Nutzung der Wasserkraft näher. Eng verwoben mit der Geschichte der Menschen, die in den letzten 300 Jahren dort gelebt haben. Für die Führung erbitten wir eine Spende von 1, - Euro pro Person für den Denkmalschutz, mindestens jedoch 20, - Euro. Gästehaus Kulturdenkmal Hofener Mühle (Runkel ). Wandern und Radfahren Das Kerkerbachtal lädt ein zu kleinen Spaziergängen und ausgedehnten Wanderungen und Radtouren. Sie werden es spüren: Natur tut gut! Der neu hergerichtete Rad- und Wanderweg auf der Trasse der ehemaligen Kerkerbachbahn lässt Sie den Stress des Alltags vergessen. Laden Sie am besten unseren Wander- und Radwegeplan herunter. Wenn Sie als Radfahrer vom Lahntal aus die Hofener Mühle erreichen wollen, verlassen Sie den Lahntalradweg R7 im Industriegebiet Kerkerbach (Ortsteil von Runkel, zwischen Runkel-Stadt und Steeden) ganz in der Nähe der Eisenbahnbrücke.
Hofener Mühle - Bildergalerie
Es handelt sich um einen umfangreichen, vor allem im 19. Jahrhundert mehrfach erweiterten Mühlenhof. Vom ältesten Teil, einem traufseitig vergrößerten Wohn- und Betriebshaus, zeigen sich die beiden Giebel mit guten Fachwerk-Schmuckformen. Auf dem Türsturz findet man die Inschrift des Erbauers und die Jahreszahl 1740. Gemeinsamer Besuch der Hofener Mühle - Veranstaltungen - www.oberlahn.de. Neben einer nicht mehr erhaltenen Ölmühle wurde bereits früh mit Wasserkraft Strom produziert. Die heute noch genutzte Technik basiert auf Turbinenbetrieb. Unter den übrigen Bauten ist das Wohnhaus an der Nordostseite in konstruktivem Sichtfachwerk bemerkenswert. Der in die Hauswand eingefügte und mit der Jahreszahl 1855 bezeichnete Laufbrunnen besteht aus Lahnmarmor mit guter Gliederung. Der produzierte Strom wurde über das eingebundene Umspanntürmchen bereits in den 1920er Jahren an die Main-Kraftwerke abgegeben. [9] [10]
Kultur und Gesellschaft
Hofen verfügt über die im Jahr 1934 gegründete Freiwillige Feuerwehr Hofen (seit 13. August 1992 mit Jugendfeuerwehr) und über den Turn- und Sportverein in Gemeinschaft mit dem Nachbarort Eschenau.
Gemeinsamer Besuch Der Hofener Mühle - Veranstaltungen - Www.Oberlahn.De
Planen Sie eine betriebliche oder private Veranstaltung, einen Geburtstag oder eine Hochzeit, eine Kommunion, Konfirmation oder eine Taufe, ein Familien- oder Jahrgangstreffen oder ein Jubiläum? Verleihen Sie Ihrem Event eine ganz besondere Note in der Scheune oder im Innenhof der Mühle. Auch kleine Räumlichkeiten stehen zur Verfügung. Der Innenhof kann mit Schirmen oder Zelten überdacht werden. Trauungen Standesamtliche, freie und auch kirchliche Trauungen und andere Zeremonien sind möglich. Zum Beispiel im Grünen unter den Bäumen am Bach oder im Innenhof oder in der Scheune oder in einem der Caféräume. Sprechen Sie Termin und Zeitpunkt mit dem Standesamt Runkel ab (Tel. 06482-916126). Essen & Trinken: Einen reichhaltigen Brunch oder einen leckeren Grillabend (auch vegetarisches Grillgut mit Gemüse aus dem Wok) oder eine zünftige Mühlenvesper oder ein Essen nach Ihren Wünschen bereiten wir gerne für Sie vor. Hofner Mühle – Über dem Kerkerbachtal Runde von Hofen | Wanderung | Komoot. Oder ein Catering-Service Ihrer Wahl liefert ein komplettes Buffet. Dazu frisch gezapftes Bier vom Fass.
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Magische Orte - Südostasien Steffen Hoppe war vier Monate lang auf Reisen, um sich der Magie Südostasiens zu nähern. Die Bilder, die er von den Vulkanen Javas, den Wunderwäldern Borneos, den Tempeln des alten Siam und den Ruinen von Angkor Wat mitbrachte, sind faszinierend und atemberaube nd. Rockkonzert mit Tiger B. Hofener mühle runkel hofen bros. Smith und den Skipping Stones. Mit einem Mix aus eigenen Songs und Ohrwürmern der 70er und 80er Jahre wie auch modernen Titeln begeistert er seine Fans aus allen Generationen. Fernsehaufnahmen des Hessischen Fernsehens HR und des Südwestrundfunks SWR. Mehrfach ausgestrahlt in den HR-Sendereihen Herrliches Hessen, Bilderbogen, Hessentipp und in der SWR-Sendereihe "Fahr mal hin". ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Änderungen des Programms vorbehalten
Gästehaus Kulturdenkmal Hofener Mühle (Runkel )
Hofen galt im 19. Jahrhundert als "Nassauisches Musterdorf". Zeugnisse dieser Zeit sind auch einzelne Scheunen. So beherrscht die Großscheune der Wiesenstraße 2 das gesamte Ortsbild aus der Talseite. Ein kleiner Scheunenbau am unteren Ortsende (Kerkerbachtalstraße 23) zeichnet sich durch ein kunstvolles Mansarddach aus. Ein ähnlicher Bau (Unterdorfstraße 8) wurde 1984 in den Hessenpark transloziert. [1] Alle gelisteten Objekte in der Übersicht der Denkmäler in Runkel und den Seiten der Denkmalpflege Hessen. Hofener mühle runkel-hofen. Evangelische Kirche
Bei der evangelischen Kirche handelt es sich um einen kapellenähnlicher Kleinbau von 1737/40. Auf dem (späteren? ) Walmdach sitzt ein Glockenturm in Form eines Dachreiters mit Schweifhaube und einem aus drei Glocken bestehenden Geläut. Der flachgedeckte Innenraum ist weitgehend erneuert. Einzelne Reste der volkstümlich barocken Ausmalung sind erhalten. Auf dem ehemaligen Kirchhof befinden sich noch einige schlichte Grabsteine des 18. /19. Jhdts. [2] Der neue Friedhof ist eine Anlage aus der Mitte des 19. Jahrhunderts, als der kleine Kirchhof mit zunehmender Einwohnerzahl nicht mehr ausreichte und in größerer Form an die Nordseite des Ortes verlegt wurde.
Auf dem äußeren Türrahmen steht in pädagogischer Lateinschrift: "Jugendbildung und Rath für Gemeindewohl Sey die Bestimmung. Sey dieses Hauses Zweck, edel und nützlich vereint. AEDIFIC: IN ANNO MDCCCXX". [5]
Hofanlage Wiesenstraße 2
Bemerkenswert ist die Großscheune am unteren Dorfrand. Es handelt sich um einen ungewöhnlichen Bau, der mit seiner Breitseite bestimmend und riegelartig über der Wiese und der Tallandschaft steht. Auf das ausgleichende, gut 4 Meter hohe Bruchstein-Untergeschoss folgen drei Fachwerkgeschosse und ein vollgeschossiges Krüppelwalmdach, das dorfseitig mit Kleingaupen besetzt ist. Erbaut wurde die Scheune wohl zwischen 1750 und 1800. Die Scheune ist die größte ihrer Art im Landkreis Limburg-Weilburg. Der aufwendige, gusseiserne und mit Säulen verfestigte Hofzaun unterstreicht, dass das kleine Gut eines der vermögendsten des Ortes war. Hofener mühle runkel hofen field. Die Gesamtanlage vermittelt den beinahe geschlossenen Eindruck eines Hofes um 1850. [6]
Haus Wiesenstraße 4
Ein schmaler und langgestreckter Fachwerkbau am talwärts führenden Ortsausgang.