Hallo, bei einer Tupperparty gabs ein superleckeres Brot, noch warm, frisch im Ultra gebacken. Die Beraterin meinte, sie hätte schon ausprobiert, dass das Rezept nicht im normalen Bräter funktionieren würde. Warum nicht? Im Bräter weiß ich nicht, aber nimm doch eine normale Backform. Das müsste auf jeden Fall funktionieren. Und im Bräter würde ich es einfach mal ausprobieren. Kann ja nicht mehr wie schiefgehen. Den muss man dann aber bestimmt sehr gut einfetten. Falls es wirklich zu einem Versuch kommt, würde mich interessieren, ob es geklappt hat:-)
Hallo, als langjährige Tupperberaterin (seit mehr als 20 Jahren) kann ich dir sagen: Es MUSS auch in anderen Behältern funktionieren! Deine Beraterin hat dir das hoffentlich nur aus Unwissenheit und nicht aus Verkaufstaktik eingeredet. Aber beachte folgendes: Die Garzeiten bei den Tupper-Ultra-Behältern sind meistens um 20 Prozent geringer. Brot backen im ultra einfetten live. Also müsstest du ca. 20 Prozent auf die Backzeit draufrechnen. Bzw. nach der angegebenen Zeit dein Brot "im Auge behalten".
Brot Backen Im Ultra Einfetten Ja Nein
Einige Tuppertanten sprechen ihm magische Kräfte zu, deshalb ist wohl auch bei Silke der Eindruck entstanden, daß man ST-Brot vor dem Backen nicht gehen lassen muss, wenn man es in diesem Teil bäckt. Da ist sie allerdings nicht die Einzige! Liebe Grüße
Fröschle2
Mein Kopf und mein Herz streiten sich oft. Der Kopf sagt Nein. Das Herz sagt Ja. Beide sind voller Eigensinn. Mein Herz ist mir lieber. Brot backen im ultra einfetten ja nein. (A. Steinwart)
118 Beiträge (ø0, 02/Tag)
Hallo Fröschle, ich habe mir bei Chefkoch und bei trigo einige Rezepte ausgedruckt in denen immer stand, dass ein Brot im Ultra NICHT gehen muss und gleich in den kalten Ofen muss! Deshalb! Wenns aber nur daran lag, ist mir das wurscht, dann lass ich den Teig halt Rezept kann es net liegen, weil ich das schon mehrere erfolgreich gemacht habe. Viele Grüße
Silke
Hallo Sike,
ja, das ist natürlich ärgerlich, wenn es im Rezept ausdrücklich drin steht. Eine Freundin von mir hat sich auch bitter bei mir beklagt, daß das Brotrezept ihrer Tuppertante nicht funktioniert, obwohl da ausdrücklich draufstand: nicht gehen lassen!
Brot Backen Im Ultra Einfetten 1
01022015 - Das perfekte Brot. Habt ihr auch schon Fladenbrot selbst gebacken. Weißbrot à la Zuckermaus64. Brot Selber Machen Brot Backen Rezept Einfach Einfach Köstlich Kochen Und Backen Krimskrams Tupperware Rezepte Kuchen Leckeres Essen Essen Und Trinken Backwaren. Brot backen im ultra einfetten in english. Käsebrot 1 Tasse Milch. Den Ultra mit kaltem Wasser ausspülen den Boden mit SonnenblumenkernenHaferflocken bestreuen den Teig darauflegen den Topf schließen in den kalten Ofen auf die zweite Schiene stellen und bei 200C OberUnterhitze 50 Min. Natürlich könnt ihr auch eine herkömmliche Form verwenden und diese mit Alu Folie abdecken. Also ich denke dass es bei Broten mit Backpulver passt aber bei Broten mit Hefe brauchst du für 500 gr. Beim Einfetten ist die Gefahr sehr groß dass das Fett zwischne Deckel und RAnd spritzt und da kann es dann unschöne Flecken geben die fast nicht mehr weg gehen. Das Brot mehrmals quer einschneiden mit Wasser bestreichen und mit SonnenblumenkernenHaferflocken bestreuen. Den Ultra mit kaltem Wasser ausspülen ein Stück Backpapier auf den Boden legen den Teigkloß reinlegen den Topf verschließen und in den kalten Ofen stellen.
Brot Backen Im Ultra Einfetten Live
Hier soll es reichen, sie (trocken! ) mit etwas Mehl auszustreuen. Für reinen Mikrowellenbetrieb fette ich auch die älteren Ultras nicht. Da streue ich nur mit Haferflocken aus und halte am Ende die Stehzeit ein. In beiden Fällen löse ich das Brot an den Rändern mit dem hitzebeständigen Teigschaber. LGC
Hallo Claudia,
ich habe auch den 2l in diesem hellgrün und fette mit flüssiger Butter. Und das Brot fluscht später beim Umdrehen einfach so raus. Brotbacken im Ultra-Plus.....muss ich einfetten? | Küchenausstattung Forum | Chefkoch.de. Den anthrazitfarben bekomme ich demnächst, den gabs ja letztens bei Tupper als Geschenk. Bin mal gespannt, wie es da geht. ÜBrigens lässt sich der ULTRA hervorragend mit dem Obenland Reiniger von Schlecker reinigen! Man findet ihn bei den Spezialreinigern. LG SIlke
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Brot Backen Im Ultra Einfetten In English
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Allerdings hat es sich dabei um ein Hefebrot gehandelt.... Bei Sauerteig würde ich solchen Angaben keinen Glauben schenken, aber die Erfahrung hast Du ja leider auch machen müssen - schade um das Geld für die Zutaten. Liebe Grüße und viel Erfolg beim nächsten Brot! Hallo zusammen,
mit Hefe jedenfalls müßte es klappen. Denn beim Drei-Minuten-Brot machen wir es ja so. Da kommt der Teig zwar nicht in eine Tupperform, sondern in eine Kastenform. Aber das dürfte ja schnurz piep egal sein. Beim Sauerteig hingegen sieht die Sache schon anders aus. Klaus
*mmmmmmmmhhhhhhhhschmatzleggaschmachtmmmmmhhhhhhhhhyummieknusperFingergenüsslichableck*
Das Brot ist einfach nur geil!!!! Hab es gehen lassen und den Ultra am Boden und halben Rand hoch eingefettet mit Butter. Wahnsinn! Das Brot ist einfach PERFEKT!!!! Danke euch!!! Muß ich flexible Kuchenform von Tupperware einfetten? (backen). Schmatzende Grüße
SIlke
Mitglied seit 26. 01. 2004
885 Beiträge (ø0, 13/Tag)
kann ich das Rezept haben? Bin schon lange auf der Suche nach einem Sauerteig-Brot für den Ultra, denn die Hefe-Brote schmecken nicht soooo lecker - zumindest nicht auf Dauer!
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