Dieses feine Quark-Dessert ist so cremig und lecker, dass wir es am liebsten jeden Tag genießen möchten. Das Geheimnis ist, es im Teigmodus zu rühren, sodass es die perfekte Konsistenz bekommt. Dazu servieren wir Orangen und Birnen. Du kannst aber natürlich auch jedes andere Obst der Saison wählen. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf! Quark-Dessert mit Orangen und Birnen – Die Zutaten
Für 4 Personen
80 g Nusskerne, (z. B. Haselnusskerne, Mandelkerne, Cashewkerne)
1000 g Quark
70 g Mineralwasser
einige Tropfen Süßstoff nach Belieben
Mark von 1 Vanilleschote
0, 25 TL Zimtpulver
2 Birnen, in mundgerechten Stücken
2 Orangen, in mundgerechten Stücken
120 g Dinkelflocken
Quark-Dessert mit Orangen und Birnen – Die Zubereitung
Quark-Dessert mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler
Nüsse in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Dessert mit quark und orangen map. Quark, Mineralwasser, Süßstoff, Vanillemark und Zimt in den Mixtopf geben und 6 Min. | Teigstufe cremig rühren. Das Obst hinzufügen und 20 Sek.
Dessert Mit Quark Und Orangen Online
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Dessert Mit Quark Und Orangen Map
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Dessert Mit Quark Und Orange Mobile
:
210 kcal 880 kJ 7 g Eiweiß 11 g Fett 19 g Kohlenhydrate
Rund ums Rezept
Im Winter
Dessert Mit Quark Und Orangen In English
3. Die Orange schälen und die weiße Haut so weit es geht entfernen. 4. In Scheiben schneiden oder Filets trennen und den eventuell dabei austretenden Orangensaft auffangen. 5. Zwei Orangenscheiben pro Glas für die Garnitur schneiden und zur Seite legen. 6. Die Sahne steif schlagen, 3/4 davon mit dem eventuell aufgefangenen Orangensaft unter den Quark heben. 7. 4 bis 6 Gläser je nach Größe bereitstellen, jeweils eine Scheibe oder ein paar Stückchen auf den Boden legen und eine Schicht Quark daraufgeben. 8. Weiter schichten, bis die Gläser gefüllt sind. 9. Die restliche Sahne in eine Spritztülle füllen und auf die Quarkdessert-Gläser Sahnetupfer setzen, Orangenstückchen daraufgeben und mit dem restlichen Topping garnieren. 10. Bis zum Servieren kalt stellen. Dessert mit quark und orangen in english. Mein Tipp
Ausnahmsweise: Wenn Sie Gäste haben, die es vertragen, geben Sie einen kleinen Schuss edlen Orangenlikör auf das Quarkdessert. Das ist köstlich. Oder einfach nur etwas Honig oder Ahornsirup. Für die ganz Süßen machen sich ganz dekadent auch Kekskrümel, Schokoladenstreusel, Karamell oder Baiserkrönchen gut und für die Knabberfans Mandelblättchen, klein gehackte Walnüsse oder ein paar gesalzene Erdnüsse.
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
150
g
+ etwas Mehl
100
kalte + etwas Butter
24
+ 3 g Diabetiker-Süße
1
(75 g)
kleine Karambole
130
geschälte Orange
250
Buttermilch-Quark
flüssiger Süßstoff
evtl. EL
geh. Pistazien
Zubereitung
35 Minuten
leicht
1. 150 g Mehl, 100 g Butter in Stückchen, 24 g Süße und evtl. 2-3 EL eiskaltes Wasser erst mit dem Handrührgerät, dann kurz mit den Händen verkneten. Ca. 30 Minuten kalt stellen
2. 8 Brioche-Förmchen (ca. 7 cm Ø) fetten, mit Mehl ausstäuben. Teig auf etwas Mehl ca. Orangen-Quark-Schnitten | Top-Rezepte.de. 1/2 cm dick ausrollen. 8 Kreise (ca. 10 cm Ø) ausstechen. In die Förmchen legen, Rand andrücken, Boden öfter einstechen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 12-15 Minuten backen. Auskühlen
3. Karambole waschen und in Scheiben schneiden. Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. Saft aus den Trennhäuten mit Quark und Süßstoff verrühren. In die Törtchen füllen. Mit Orange, Pistazien, Karambole und 3 g Süße verzieren
Ernährungsinfo
1 Stück ca.
Nessi Tausendschön: Wunderbare Welt der Amnesie
Wunderbare Welt der Amnesie
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Label:
ConAnima, 2012
Bestellnummer: 2571010
Erscheinungstermin: 30. Nessi Tausendschön„Die wunderbare Welt der Amnesie“ | Kabarettissimo. 3. 2012
Gesamtverkaufsrang: 27566
Verkaufsrang in CDs: 13726
Tracklisting
Mitwirkende
1
Die wunderbare Welt der Amnesie
2
Sei einfach da
3
Testosteron
4
Antriebslos
5
Wellness
6
My guardian angel
7
Immer was
8
Würdest du schlafen
9
Fahr zur Hölle, Ariane
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12
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Nach der Jugend kam schon gleich das Alter, ich erinnere mich, dass ich dachte, mit 30 bin ich alt, dann schere ich mir die Haare stoppelkurz und färbe sie in Leopardenmuster. Es ist noch schlimmer gekommen: ich habe mir einen Schlafanzug gekauft und ich lege plötzlich Wert auf schönes Geschirr, das hätte ich mir früher, als ich noch nackt schlief, nie träumen lassen. Jetzt lasse ich träumen und zwar fremde Menschen, die Geld dafür ausgeben müssen, dass sie lachen. Ich spiele vor Menschen, die für´s Lachen bezahlt haben, ohne dass sie das aber in dem Moment merken und das ist die Kunst. Und dann kam sie auch schon, die Kleinkunst-Karriere. Und sie hält bis heute an und ermöglicht mir ein Leben mit goldener Nase und allen Drum und Dran wie z. B. Liebe, Arbeit, Humanismus, Freundinnen, Abwasch, Heimat, Marmeladeeinkochen, Internetanschluss, Singen, bei Regen den Garten gießen und so weiter und so fort. Dafür bin ich dankbar. Und dafür möchte ich meinem wunderbaren Publikum danken. Auftritte in folgenden TV-Shows: Scheibenwischer (ARD) Otti's Schlachthof (BR) Samstag Nacht (RTL) Satirefest (SFB) Late Lounge (HR) Missfits und Verwandtschaft (WDR) Einstw.