Kann dieses "original griechische Erzeugnis" auch für so einen sensationellen Abend sorgen und sowohl Gourmet als auch Gourmand ansprechen? Im Glas kommt dann direkt die Ernüchterung (im wahrsten Wortsinne). Das ist schon ungewohnt in der Nase – Scheibenklar, Teppichreiniger und erst dann ein bisschen Weinbrand. Uff, sowas muss man verdauen, man bekommt eigentlich keine so rechte Lust, es zu probieren. Nicht so ganz wie das Blut der Erde – Aldi Akropolis Griechische Spirituosenspezialität – schlimmerdurst.net. Vor allem fehlt komplett die blumige Rosennote, die Metaxa, an dem sich dieser Weinbrand von der Aufmachung und Vermarktung klar orientiert, so herrlich duftend macht. Im Mund ist der Akropolis dann im ersten Augenblick süß, zuckrig und rosinig; sehr schnell kommt aber eine leichte Schärfe und eine starke Alkoholnote. Und dann nichts mehr. Das ist sehr schwach, ohne Körper und mit keinerlei Komplexität. Ein weinbrandtypischer Schwefelhauch ist schon das einzige, was man schmeckt. Letztlich wirkt der Aldi Akropolis mehr wie ein mit Zucker verschnittener, verdünnter Weinbrand, mit deutlichem Alkoholfeuer und wenig Aromen.
Gruß
Brigitte
Das kommt davon, wenn frau nach \'nam halben posting die Zigaretten suchen geht!! Zu spät.....
Mitglied seit 09. 02. 2004
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Bei meinem Stammgriechen letztens lief das Essen etwas aus dem Ruder. Zum Essen gab es Pfälzer Bier, griechischen Weißwein, ein paar Ouzos vorher und nachher und zum Abschluss noch eine launige Verkostungsrunde durch die verschiedenen Reifegrade der griechischen Spirituosenspezialität Metaxa, von 5 Sterne über 7 Sterne zum Grande Fine in der hübschen Keramikflasche. Im Hintergrund lief griechische Sehnsuchtsmusik, die Kellner waren gut gelaunt und lachten laut, die Pita mit Oliven und Peperoni war spitze und Oktopus, Gyros und Lammkoteletts sind beim Dimitra in Saarbrücken eh über jeden Zweifel erhaben. Ein herrlicher, langer, fröhlicher Abend in bester Stimmung in meinem Lieblingsrestaurant. Nun ist so ein Vergnügen nicht ganz billig; ein so hochwertiger aromatisierter Weinbrand wie Metaxa kostet sein Geld. Ersatz für metaxa in canada. Da denkt man sich vielleicht, dass ein günstigeres Produkt gewiss auch diesen Zweck erfüllt. Und man muss nicht weit schauen: Metaxa -Klone gibt es in jedem Supermarkt, und sogar der größte Discounter Deutschlands hat einen davon im Angebot: die Aldi Akropolis Griechische Spirituosenspezialität.
kann ich nur empfehlen-einfach genial
Och Nicole, Schaetzeken! Ich lese das erst jetzt, dabei bin ich so ein Brandy-Freak! Sorry Ein sehr guter aber auch sehr guenstiger Weinbrand ist der italienische Vecchia Romagna - den habe ich en gros hier und LIEBE ihn! Metaxa Fun Cocktail Rezept & Varianten - Cocktails & Dreams. Der spanische Magno ist auch fein, kann locker mit Metaxa mithalten. Ansonsten tut es fuer ein Kochrezept garantiert auch ein deutscher Asbach, Chantre und Konsorten - irgendwas mit Weinbrand halt, absolut auch von ALDI oder Lidl. BUSSI Anja
liebste Anja auch dir Danke für deine ich sowas trinke würde dann wäre es mir egal wie teuer aber da ich ihn nur fürs kochen will tuts halt einen es lohnt sich langsam ne normale Flasche zu holen denn das essen ist so lecker und habe gesehen das es noch mehr rezepte mit dem zeug gib aber das mit dem italienischen vecchia Romagna werde ich mal an meinem bruder liebt weinbrand
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3g
Fett
12g
Eiweiß
1g
Zubereitung 1 Paprika waschen und grob würfeln. Knoblauch und Zwiebel schälen und würfeln. 2 In der Gusspfanne Olivenöl bei mittlerer Temperatur erhitzen und Paprika und Zwiebeln etwa 7 Minuten braten. Knoblauch hinzugeben und 1 Minute mitbraten. 3 Tomatenmark und Paprikapulver hinzugeben und 1 Minute mitbraten. Alles mit Weißwein ablöschen. 4 Metaxa, Crème fraîche, passsierte Tomaten und Sahne dazugeben und alles aufkochen. Sauce in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein pürieren. 5 Sauce zurück in die Pfanne geben und 15 Minuten bei niedriger Hitze kochen lassen. 6 Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lenas Highlight am Wochenende sind butterweiche Ribs aus dem Dutch Oven, knuspriger Schweinebauch vom Grill und dazu ein kaltes Altbier – egal, bei welchem Wetter. Zum Nachtisch dürfen's dann ruhig mal ein paar Schoko-Bacon-Cookies sein. Wer braucht schon Cupcakes oder Wonder-Waffles?! Ersatz für metaxa in the bible. Bacon ist hier das Zauberwort! In der Burnhard-Content-Crew lebt Lena ihren BBQ-Traum und kümmert sich um immer neue Rezepte und interessante Guides.