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Kürbissuppe mit Süßkartoffeln, Karotten, Ingwer und Kokosmilch
45 Min. normal 3, 5/5 (2)
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe
vegan
20 Min. normal 3, 33/5 (1)
Linsensuppe mit Kürbis und Süßkartoffeln
30 Min. Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch - wärmt Körper und Seele. simpel 3, 75/5 (2)
Fruchtig-feurige Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit Orange und Kokos
20 Min. normal 3/5 (1)
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Ingwer
leicht zu machen, würzig, wärmend
20 Min. normal 3, 25/5 (2)
Kürbis-Süßkartoffelsuppe
super, wenn man noch Kürbis übrig hat
15 Min.
- Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch - wärmt Körper und Seele
- Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Chips | Simply Yummy
Süßkartoffelsuppe Mit Kokosmilch - Wärmt Körper Und Seele
normal 4, 33/5 (7)
Kürbissuppe 'Asia'
mit Bananen, Süßkartoffeln und Ingwer
20 Min. normal 4, 2/5 (8)
Süßkartoffel-Karotten-Kürbis-Currysuppe
Herbst im Teller
15 Min. normal 4/5 (3)
Jamaikanische Kürbissuppe
einfach nur lecker
60 Min. normal 4/5 (4)
Exotische Kürbiscremesuppe
30 Min. normal 4/5 (25)
Scharfe Kürbissuppe
Kürbissuppe mit Butternutkürbis von Benjamin
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Kürbissuppe mit Salbei
10 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Kürbissuppe
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Kürbissuppe mit roten Linsen und Ingwer
30 Min. simpel 3/5 (1)
mit Gemüse
60 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Vegane Kürbissuppe
frisch, süß-sauer
45 Min. simpel (0)
Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer
Scharfes Kürbiscremesüppchen
etwas Heißes für kalte Tage
30 Min. normal 4, 22/5 (7)
Kürbis - Curry - Kokos - Suppe
15 Min. Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Chips | Simply Yummy. simpel 3, 83/5 (4)
Kürbis-Mango-Kokos-Suppe mit Feigen-Paranuss-Topping
Kürbissuppe mit Ingwer
20 Min. normal 3, 9/5 (8)
Scharfe Kürbis - Orangen - Suppe mit Kokosnote
WW - geeignet und kalorienarm
20 Min.
Süßkartoffelsuppe Mit Kokosmilch Und Chips | Simply Yummy
Oder auch mit scharfem Chili-Hack. Das könnte bei der Süßkartoffelsuppe auch gut kommen. Ich habe mich aber für Gemüse-Chips entschieden – für Süßkartoffel-Chips und Rote-Bete-Chips. Kannst du natürlich selber machen. Oder einfach kaufen. Da war ich tatsächlich ganz bequem unterwegs. Und Koriander. Ich liebe Koriander! Auch lecker: Ein Knuspertopping aus Chia-Samen und Amarant-Pops, wie es mein Freund bei der Karotten-Ingwer-Suppe macht. Loch mehr Lust auf Suppe? Dann hüpf mal rüber zu diesen Wintersuppen. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Süßkartoffelsuppe mit zweierlei Crunch
So wird's gemacht:
Zwiebeln, Ingwer, Süßkartoffeln und Kartoffel schälen. Zwiebeln, Süßkartoffeln und Kartoffel würfeln. Ingwer reiben. Chili einschneiden, entkernen und fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Ingwer und Chili dazugeben und glasig dünsten. Süßkartoffeln, Kartoffel und Curry dazugeben und mit andünsten. Mit Gemüsebrühe, Kokosmilch sowie Orangensaft ablöschen und abgedeckt 25 Minuten köcheln lassen.
Kürbis- Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Ingwer
Diese Kürbis- Süßkartoffelsuppe ist super cremig und samtig. Die Cremigkeit bekommt die Suppe von der Kokosmilch. Die leichte Schärfe von dem Ingwer rundet sie Suppe sehr gut ab. Durch die Süßkartoffeln schmeckt die Suppe auch leicht süß. Das Zusammenspiel von all diesen Komponenten macht die Suppe zu einer ganz wundervollen Herbstsuppe. Für die Kürbis- Süßkartoffelsuppe brauchst du:
1 Hokkaido Kürbis, entkernt und gewürfelt
3 Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
3 Zwiebeln, gewürfelt
1 Lauch, in dünne Ringe geschnitten
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL frischen Ingwer, fein gerieben
85 ml Weiswein
1 l Gemüsebrühe
1 Dose Kokosmilch
1 EL Butter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Öl und Butter in einem großen Topf erwärmen, die Zwiebeln dazu geben und für 3 Minuten anschwitzen. Dazu den Lauch geben und zusammen mit den Zwiebeln für etwa 5 Minuten weiter garen. Nun den Knoblauch und den Ingwer dazu geben und für 1 Minute anbraten. Alles mit dem Weißwein ablöschen.