Denise Minger meint, dass manche Menschen aufgrund ihrer Enzyme (Amylase) damit besser zurechtkommen als andere, sodass auch die Verträglichkeit von erhitzter Stärke eben unterschiedlich sei und zeigt auch ein Diagramm betreffend unterschiedlicher Blutzuckerantwort je nachdem, wieviel Enzyme dafür produziert werden.. Bücher über die Schattenseiten von Weizen und dessen Inhaltsstoffe wie auch Stärke wurden ja inzwischen einige geschrieben, u. a. auch Weizenwampe, siehe der erste Link in diesem Beitrag oben. In meinen Augen ist auch die vegetarische bzw vegane Ernährungsrichtung eine Richtung, bei der es über kurz oder lang einfach darum geht, Massen versorgen zu können. Wie ich schon vor Jahren in den Unterlagen zum Ernährungswissenschaftsstudium von Nestle las, sei es schon längst nicht mehr möglich, alle Menschen ausreichend mit tierischen Lebensmitteln zu versorgen. D. h. es muss ohnehin pflanzliches Eiweiß vermehrt genützt werden und das heißt natürlich insb. Die veblüffende Biegsamkeit von Fakten: The China Study – Urgeschmack. Hülsenfrüchte (Schmetterlingsblütenartige), die gekocht (und ggf auch fermentiert) werden müssen.
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Und natürlich ist alles immer eine Frage der Menge. Wenn ich daran denke, was ich anfangs alles essen konnte - und nun nach über zehn Jahren brauche ich einen Bruchteil dessen. Bei der derzeitigen Hetze gegen die Stärke in Brot, Nudeln etc ist mir aufgefallen, dass Brot bei mir nie ein massiver Bestandteil werden konnte, da mir ja immer gesagt wurde, dass ich Gluten nicht vertragen würde. Denise minger deutsch lernen. So fehlt es mir auch heute nicht. Es ist also ein Leben ohne Brot wirklich möglich. Nur ist Brot auch wirklich ein billig zu bekommendes Nahrungsmittel. Liebe Grüße Angelika
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Generell meint sie, man soll sich aus allem das Sahnehäubchen holen: Im Falle pflanzlicher Ernährung sich ggf Ergänzungen holen, generell den Fleischkonsum einschränken, volle pflanzliche Kost als hohen Anteil einplanen, Omega 6 reiche Öle meiden, Nährstoffreiche Lebensmittel gegenüber leeren Kalorien bevorzugen inkl. dunkelgrünes Gemüse, Pilze, Beeren, Algen, fermentiertes Gemüse, tierische Lebensmittel, Innereien wie Leber, Austern, Eier, Milch von Weidekühen. Eine Sammlung von Tipps, wie sie in omnivorer Rohkost-Literatur auch zu finden ist, nur dass sie definitiv auch Kochkostanteil ok, wenn nicht sogar besser findet. Etwas, das jeder leicht umsetzen kann, so er/sie gewillt ist. Das fände ich jetzt alles nicht wirklich Neues, aber für mich interessant war, dass die typische ErnährungsPYRAMIDE, also nicht Kreis oder ähnliches wie davor eigentlich aus einem Notstand heraus entwickelt wurde. Denise minger deutsch version. Menschen in Schweden protestierten 1972 wegen billigerem Essen und die Antwort sei die klassische Pyramide gewesen.
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36 Jahre hat er die Bevölkerung dort operiert. Nie auch nur einen einzigen Krebskranken erlebt. In Kenia ein Chefarzt: "Malignancy was … very rare among the primitives"
Dr. Nimmo auf den Torres Strait Islands. 13 Jahre dort nicht ein einziger Krebsfall in der Bevölkerung (4. 000 Eingeborene). Dafür ein paar Dutzend unter der weißen Bevölkerung (300). Krebs ist überflüssig. Das einzig dumme daran: Wir Menschen wollen von der Medizin, von unseren Ärzten grundsätzlich möglichst Böses, Schlimmes, Gefährliches hören. Sind wir so gewohnt. Buch von Denise Minger - Smalltalk, Tratsch, Witze rund um Rohkost - Rohkostforum. Dass mal ein Frohmediziner auftritt und Positives verkündet…. Entweder langweilig oder unglaubhaft. Copyright © 2013-gegenwärtig Magento, Inc. Alle Rechte vorbehalten.
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Hi RawMangoJuli, ich habe mir kürzlich das Buch schicken lassen, weil ich mich daran erinnerte, dass ich ihren Blog Anfang des Jahres wegen dem Film zur China Studie verlinkt hatte: Gabel-statt-Skalpell-quot Außer die Seiten über die China Studie Aufschlüsselung, was darin nicht komplett dargestellt ist, hatte ich nicht in ihrem Blog gelesen - weiß also nicht, ob das Buch dem Blog entspricht. Mangels Zeit habe ich es nur quergelesen und für mich prinzipiell nichts Neues gefunden, allerdings finde ich erwähnenswert, dass sie auf die Vergleiche der vegan argumentierenden Menschen eingeht. Denise minger deutsch http. In einem Diagramm auf Seite 201 zeigt sie z. B. das unterschiedliche Volumen verschiedener Verdauungstrakt-Teile wie Magen, Dünndarm, Dickdarm etc verschiedener Affenarten und dem Menschen. Entsprechend kann man auch nicht die Ernährung von Affen 1:1 auf Menschen umlegen. Das finde ich sehr richtig - wie ich schon irgendwo mal schrieb, haben manche Tiere ja auch einen langen Blinddarm, der bei uns total verkümmert ist, jedoch gerade betreffend Fermentation (Hilfe von Mikrorganismen zum Aufschließen pflanzlicher Lebensmittel) sehr interessant wäre.
Wurde Wissenschaftsjournalistin. Hat inzwischen Hunderte Artikel geschrieben und eben auch ein Buch. Schon der Titel …:
"Death by Food Pyramid"
Sollten Sie lesen. Weil man hier endlich einmal erfährt, dass das erste Dreieck, die erste Pyramide aus Schweden stammt. 1974. Wo eine Kochbuch-Autorin nach Protesten der Bevölkerung über die zunehmenden Kosten für Ernährung ein Dreieck konstruiert hat. Thema: Möglichst billig. Wie kann man sich am billigsten ernähren. Und diese Billigst-Pyramide finden Sie fast unverändert heute wieder als Vorschrift der deutschen Gesellschaft für Ernährung. Heißt jetzt nicht: Billigste Ernährung. Sondern heißt: Gesündeste Ernährung. Ei der daus…. Wunderschön beschrieben in dem Büchlein auch der berühmte Zahnarzt Dr. Weston Price mit seiner trockenen Aufzählung von Völkern, die einfach keinen Krebs bekommen wollen. Die sich weigern, krank zu werden. Die nicht so offen und einladend sind wie wir Deutschen… Beispiele? Der berühmte Chirurg Dr. Romig in Anchorage (Alaska).