10 - 15 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen. (Hell, weich und fluffig oder dunkel und knusprig. Zimtschnecken mit Frosting - Viola's Blog. ) In der Springform Backzeit etwa verdoppeln Die warmen Zimtschnecken mit Frosting verzieren. Hierfür die Margarine schmelzen und mit der veganen Frischkäsealternative und dem Puderzucker glatt rühren. Anschließend grob auf die Zimtschnecken streichen. Alternativ können die Schnecken auch pur oder mit etwas Zuckerguss serviert werden.
Fluffige Zimtschnecken Mit Frischkäse-Frosting. - Suechtignach.At
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GTIN: 4034416007519
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Zimtschnecken Mit Frosting - Viola'S Blog
Er iist zwar ncht ganz so fluffiig, aber er hält länger frisch, als der Hefeteig. Noch schneller geht es mit einem gekauften Blätterteig, aber geschmacklich nicht schlecht etwas anders. Kanelbullar – die schwedische Ziimtschnecken-Variante
Wollt ihr es schwedischer haben, muss unbedingt eine Prise Kardamom in die Zimtfüllung. Klassisch gehört auch noch Hagelzucker auf das Gebäck. Also ich nehme gern noch eine, egal welcher Teig und wie geht es euch? Oder lieber am Stiel statt als Kuchen? Rezept Zimtschnecken
für ca. 12 Zimtschnecken, ca. 25 Minuten Zubereitung plus 1, 5 Stunden Gehzeit plus 20 Minuten Backzeit
Zutaten
für den Teig:
35 g Hefe
1 EL Zucker
1 Pck. Fluffige Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting. - suechtignach.at. Vanillezucker
300 ml Milch
1 TL Salz
75 g Butter
480 g Mehl
für die Füllung:
50 g Butter, geschmolzen
80 g Zucker
Zimt
für das Frosting:
100 g Frischkäse
30 g Butter
100 g Puderzucker
Zubereitung
Hefe, Zucker und Vanillezucker in der lauwarmen Milch auflösen. Dann aus den restlichen Zutaten für den Teig einen Hefeteig herstellen und mindestens 1 Stunde gehen lassen.
/ Stufe 3, 5 vermischen und das Frostig über die heißen
Zimtschnecken nach dem backen verteilen/ bestreichen, fertig!! !