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Ein tolles Rezept für einen leckeren Eierlikörkuchen mit Schokolade - Ein einfaches Rezept mit Eierlikör, Schokolade und Mokka-Bohnen. Foto Jan_Herodes /
Bewertung: Ø
4, 4
( 55 Stimmen)
Zutaten für 10 Portionen
Benötigte Küchenutensilien
Schneebesen
Zeit
65 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
50 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker und dem Päckchen Vanillezucker schaumig rühren. Mit dem Handrührgerät mindestens 8 Minuten lang mixen. Erst dann nach und nach den Eierlikör und das Öl unterrühren. Das Mehl und Backpulver vermengen, dazu sieben und mit einem Schneebesen unterheben. Den Teig zur Hälfte in eine mit Mehl ausgestreute Napfkuchenform füllen. Dann unter den übrigen Teig den Kakao rühren. Eierlikörkuchen mit schokolade rezepte. Die Mokka - Bohnen unterheben und den dunklen Teig auf den hellen Teig gießen. Dann mit einer Gabel spiralförmig unterziehen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze 50 bis 60 Minuten backen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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