ich mu einen ganz dicken dicken kuchenguss damit hinbekommen. immer wenn ich zuckerguss fr muffins mache (puderzucker, saft) wird er zu "dnn" -
ich brauche aber eine richtige pampe. hintergrund: hab nen auftrag (ja, ich werde quasi dafr bezahlt) fr dden geburtstag eines kindergartenfreundes einen star wars kuchen zu machen. hab jetzt nen dunklen rhrteig gemacht, schokoflocken dazu rein (die bei so fertigkuchen hufig dabei sind, ich hatte noch ne packung von irgendwo brig:o) und will den dann giftgrn verzieren. star wars charaktere (bedruckte oblaten) hab ich besorgt. ich mach so ne springform mit loch in der mitte, kastenkuchen wollte die mutter nicht. also, puderzucker hab ich da 250g, ein flascher grne lebensmittelfarbe (die hier aufm bild, grn) - mengenverhltnisse? oder: konsistenz? mu sonst noch was mit rein? Puderzucker färben mit lebensmittelfarbe rewe. zitronen hab ichauch da. ich schau heut abend nochmal rein, der kuchen backt gerade, heut abend gehts ans verzieren. hoffe ihr habt tips f mich bis dahin - so long!
Puderzucker Färben Mit Lebensmittelfarbe Edeka
Hallo,
weiss jemand wie ich trockenen Puderzucker einfärben kann? Ich brauche einen grünen Puderspiegel für ein Dessert... heisst... ich
möchte auf einen weissen Teller eine Schablone legen, Puderzucker drüber,
Schablone runter. Das Motiv sollte dann weiss auf dem Teller erkennbar sein. Gruß, Evalima
Zitieren & Antworten
Mitglied seit 10. 04. 2006
55. 082 Beiträge (ø9, 36/Tag)
theoretisch geht das nur mit Pulverfarbe. Oder ihn mit flüssiger Farbe einfärben im Ofen trocknen lassen und dann mahlen. katir
Mitglied seit 28. 10. 2001
2. 348 Beiträge (ø0, 31/Tag)
Hallo Katir,
wo könnte man denn diese Pulverfarbe kaufen? Hast du
sie schon in irgendeinem Markt gesehen? Hilfe, ich habe nur EINE chance... puderzucker, grne lebensmittelfarbe und nu? | Forum Kochen & Backen. Mitglied seit 28. 06. 2008
9 Beiträge (ø0/Tag)
Ich hab Lebensmittelfarbe in Pulverform beim Famila gesehen. Ansonsten würd ich in großen Lebensmittelmäkrten mit vielen verschiedenen Abteilungen schauen, bei uns gibt es Dodenhof, die haben sowas auch. Hallo Eva,
ihn einem Supermarkt. nein. Und ich komme im Jahr in mindestens 100 verschiedene Märkte.
Tipps zum Rezept
Ist keine Spritztüte zur Hand, den Zuckerguss in eine kleine Butterbrottüte aus Pergament füllen und eine kleine Ecke des Beutels abschneiden, aus der der Zuckerguss aufgespritzt werden kann. Eine Portion Zuckerguss reicht aus für 1 Kuchen, 12 Muffins oder 1 Backblech voller Plätzchen. Ähnliche Rezepte
Cookies mit Schokostückchen
Mit diesem Rezept gelingen die köstlichen Cookies mit Schokostückchen auch ungeübten Bäckern. Sie sind außen knusprig und innen schön mürbe. Nutella-Marmorkuchen
Der Nutella-Marmorkuchen darf auf keinem Kindergeburtstag fehlen. Nach diesem Rezept wird er super fluffig und saftig und schmeckt auch Erwachsenen. Apfel-Hafer-Muffins
Das Rezept für die Apfel-Hafer-Muffins ist rein pflanzlich und punktet mit einer Extraportion an Nährstoffen. Dazu passt ein Klecks Pflanzensahne. Rührkuchen mit Öl
Das Rezept für diesen leckeren Rührkuchen mit Öl benötigt keine Butter und setzt für den Geschmack auf den Saft und die Schale einer Bio-Orange. Farbiger Zuckerguss - Rezept | GuteKueche.de. Rotweinkuchen mit Öl
Der Rotweinkuchen mit Öl ist besonders saftig, und das auch noch nach 2-3 Tagen.
Puderzucker Farben Mit Lebensmittelfarbe Facebook
Außerdem ist dieses leckere Rezept leicht nachzubacken. Biskuitteig Grundrezept
Mit diesem Grundrezept gelingt ein einfaches und schnelles Biskuit. Der Biskuitteig kann nach Belieben verwendet werden.
2014, 10:28 Uhr
durch den eischnee wird der guss sehr dick, das knnte schon was bringen. ich bin aber echt berrascht, dass dein guss so dnn geworden ist. wie viel farbe hast du reingegeben? zustzlichnoch wasser? Antwort von Alba am 18. 2014, 10:42 Uhr
Du brauchst bessere Farben. Ich habe welche in Puderform, die funktionieren wunderbar. Sind aus GB aber die gibts bestimmt in D auch. nix zustzlich, 250 puderzucker, 1 flascherl farbe. Antwort von DecafLofat am 18. Zuckerguss zubereiten und färben. 2014, 10:46 Uhr
geht mir jedesmal so. :o/
danke alba, danach werd ich mich umsehen. Antwort von DecafLofat am 18. 2014, 10:46 Uhr...
Re: nix zustzlich, 250 puderzucker, 1 flascherl farbe. Antwort von claudi700 am 18. 2014, 11:08 Uhr
da htte noch mehr puderzucker reingehrt. Antwort von DecafLofat am 18. 2014, 11:31 Uhr
echt? aber das war SO dick in der schssel ich konnte die pampe so schon kaum rhren...
naja. im mrz kommt der n geburtstag. nchster versuch. Kauf Dir andere Farben kann ich Dir nur raten. Antwort von Hinze am 18.
Puderzucker Färben Mit Lebensmittelfarbe Rewe
2010
569 Beiträge (ø0, 13/Tag)
Das stimmt natürlich.. War nur so ne Idee, aber an sich fände ich Puderzucker auch schöner, nur stell ich es das Einfärben schwierig vor, weil das Pulver an sich nicht grasgrün sondern ziemlich dunkel ist (so dunkel, dass man was nicht erkennt, dass sich um grün handlet). Aber Versuch macht ja klug. :)
nein, dass ist kein Hausmarke. Das Pulver das ich meine ist von "Brauns Heitmann" und heißt "Crazy Colors". Gelöschter Benutzer
Mitglied seit 17. 01. 2002
16. 002 Beiträge (ø2, 15/Tag)
Du kannst auch einfach grüne Bonbons nehmen und die im Mixer zu Pulver zerkleinern. So oder so wird Pulver aber nie knallgrün werden, sondern immer heller, je feiner es gemahlen ist. Mir reicht es wenn der Zucker irgendwie als grün zu
erkennen ist, ich werds mit dem Pulver morgen mal testen. Und es muss grün sein, ist so´ne Familiengeschichte, eine Art
Gag, den dann nur die eingeladene Familie versteht. Puderzucker farben mit lebensmittelfarbe facebook. 26. 006 Beiträge (ø3, 5/Tag)
Hallo Evalima,
versuchs doch mal mit viel ganz klein geschnittener Minze.
Farbiger Zuckerguss macht besonders den Kleinsten Spaß, denn sie lieben bunte Kuchen und verzierte Plätzchen. Das Rezept dafür ist sehr einfach. Foto
Bewertung: Ø 4, 6 ( 438 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
250
g
Puderzucker
4
EL
Wasser oder Fruchtsaft
10
ml
Lebensmittelfarbe, beliebig
Rezept Zubereitung
Basis für jeden Zuckerguss ist Puderzucker, der mit mehr oder weniger Wasser zu einem normalen, dicken oder zarten Zuckerguss verrührt wird. Puderzucker färben mit lebensmittelfarbe edeka. Für den Farbigen Zuckerguss kann die angegebene Menge Wasser durch einen passenden Fruchtsaft ersetzt werden. Wichtig ist, dass die Flüssigkeit nach und nach in den Puderzucker gerührt wird, nicht umgekehrt. Anschließend kommt zum Puderzucker-Gemisch noch Lebensmittelfarbe hinzu. Die Menge der Lebensmittelfarbe hängt von der jeweils gewünschten Farbintensität ab. Sollen unterschiedliche Farben zum Einsatz kommen, den Basis-Zuckerguss teilen und die Teilmengen beliebig einfärben. Den fertigen Zuckerguss anschließend in eine kleine Spritztüte füllen und das Gebäck beliebig verzieren.