Setzen Sie auf die Tagesordnung Erbsensuppe mit Rindfleisch: lecker und nahrhaft. Наваристая und glatte Struktur Suppe wird nicht gleichgültig lassen keine Menschen. Rindfleisch wählen Sie mageres, ohne Fett Zwischenlage, wenn es solche gibt, ist es besser, Sie zu beschneiden. Auch bevorzugen бобовым, nämlich, gelbe Erbsen verwenden. Wenn Sie Glück, und Sie fanden solche Marke Erbsen, die schnell auseinanderfallen, ohne einweichen – gut. Wenn nicht, lohnt sich ein wenig versuchen, im Voraus, D. H. einweichen der Erbsen über Nacht. Im übrigen – üblichen Satz von Gemüse und Greens machen Erbsensuppe mit Rindfleisch sehr gutes Hauptgericht. Um den Prozess zu seiner Herstellung war einfach und unkompliziert, wir haben das Rezept mit Foto, in dem ausführlich und Schritt für Schritt erklären, was zu tun ist. Und noch empfehlen als Ergänzung zu der Suppe Kochen Croûtons aus Weißbrot. Zutaten:
– Erbsen – 170 G,
– Rind – 370g,
– стеблевой Sellerie – Stiel 3,
– Karotten – 2-3 Stück
– Knoblauch – 2 Knoblauchzehen,
– Dill/Petersilie – 20 G,
– Erbse Pfeffer – 5-6 Stück,
– Lorbeer – 2-3 Blätter,
– Chili – nach Geschmack,
– Zwiebeln – 2 Stk.,
– Kartoffeln – 2-3 Stück
– Pflanzenöl – 2-3 El.
Erbsensuppe Mit Rindfleisch Und
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Erbsensuppe
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Erbsensuppe Mit Rindfleisch De
¼ Teelöffel Pfeffer. Pflanzenöl ist optional. 4 Knoblauchzehen, sehr fein geschnitten. 280 g Dosen Bohnen (optional). Ein paar Scheiben Speck (optional). Grüne Petersilie. Erbsen sortieren und waschen. Alle Zutaten in die Pfanne geben und mit Wasser aufgießen. Bedecken Sie und kochen Sie weiter bei sehr niedrigen Hitzestunden 9-10 oder bis die Erbsen und das Rindfleisch bereit sind. Am Ende des Kochens, wenn gewünscht, Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen in Dosen und Speck hinzufügen. Um Zeit zu sparen, kann Suppe auch erfolgreich in einem Schnellkochtopf gekocht werden. Erbsensuppe wird mit Rindfleisch mit Petersilienzweigen serviert. Rezept 3 Für dieses Rezept werden Portobello-Pilze (der Handelsname großer Champignons) benötigt. Diese Erbsensuppe mit Pilzen sollte mit Croutons gegessen werden. Für die Suppe müssen Sie folgende Produkte zubereiten: 2 Tassen grüne Erbsen. 9 Gläser Wasser 2 Zwiebeln, in Würfel geschnitten. 2 Karotten, in Würfel geschnitten. 2 Stangen Sellerie, in Würfel geschnitten.
Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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