29. November 2016
Es tut mir leid, ich habe heute leider kein Foto für dich. Superdramatische Einleitung: check. Aber, es ist nur die halbe Wahrheit. Zum einen heißt es nämlich "kein besonders tolles Foto", zum anderen natürlich "euch" statt dich. Zumindest hoffe ich doch, dass das hier mehr als nur einer liest. (Hey, vorlesen lassen gilt auch! ) – aber etwas leckeres hab ich für euch, nämlich ein Geschnetzeltes Rezept für den Slowcooker! Okay, aber es war so: es war Sonntag, ich hatte Schinkengulasch im Kühlschrank, aber meine Große hat sich standhaft gegen Gulasch gewehrt. Es war ja auch eigentlich für auf den heißen Stein auf dem Raclettegrill gedacht, aber uns hat das zarte Schweinefilet das ich auch noch da hatte, völlig ausgereicht. Klassisches verkalkuliertes einkaufen. Macht der Satz Sinn? (Ja okay, machte der Satz davor Sinn? 😛). Schweinegeschnetzeltes slow cooker instructions. Seufz. Wie auch immer, ich hatte also Schinkengulasch im Kühlschrank das aufgebraucht werden musste. Nur eben nicht als Gulasch. Weil, wie schon erwähnt, die fast 13jährige mit dem Dickkopf (den sie nicht von mir geerbt hat!
Schweinegeschnetzeltes Slow Cooker Instructions
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Foto: sandy661
Schwierigkeit
Kochdauer
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Eigenschaften
Menüart
Hauptspeise
Region
Zutaten
Portionen: 6
1000 g
Rindsgulaschfleich (in Würfel geschnitten)
2 Stk. Schalotten (fein geschnitten)
2 EL
Tomatenmark
2 Zehe(n)
Knoblauch (fein gehackt)
Öl
1 TL
Majoran
Kapern (nach Geschmack)
1 EL
Orangensenf
1 Zweig(e)
Rosmarin
200 ml
Rotwein (trocken)
100 ml
Rindsuppe
250 g
Champignons (halbiert)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Für das Boeuf Bourguignon Schalotten und Fleisch portionsweise in einer Pfanne mit Öl anbraten. Knoblauch und Tomatenmark zufügen und kurz mitbraten. Alles in den Crock Pot geben und Gewürze, Kräuter, Kapern, Senf und Flüssigkeit zufügen und alles gut vermischen. Geschnetzeltes Rezept für den Slowcooker!. 8 Stunden auf Low garen. Champignons beigeben und nochmals 1 Stunde auf Low garen. Boeuf Bourguignon mit einem Klecks Sauerrahm oder Crème fraiche verfeinert anrichten und servieren. Anzahl Zugriffe: 9430
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus!
Schweinegeschnetzeltes Slow Cooker Pizza
Wenn im Sommer viel Obst und Gemüse anfällt, hilft euch der Slowcooker dabei, aus dem Überschuss die leckersten pikanten und süßen Dinge für dne Vorrat zu zaubern! Sommer: Im Garten fällt ein Haufen Gemüse an, im Bauernladen gibts das tollste Obst und die Supermärkte überschlagen sich mit Sonderangeboten. Um den Überfluss zu verwerten, könnt ihr nicht nur einfrieren und einkochen – nein, auch euer Slowcooker kann euch helfen. Schweinegeschnetzeltes slow cooker cookbook. Daher habe ich euch unten die besten 10 Slowcooker-Rezepte für die Einmachzeit zusammen gestellt. Kleiner Warnhinweis: Wirklich lange Haltbarkeit und lebensmittelhygienische Unbedenklichkeit erreicht man nur durch echtes Einkochen – heiße Speisen in Twist-Off-Gläser zu füllen reicht da nicht. Tomaten-Paprika-Relish – geniale süßsaure Würzsauce
Amarena-Kirschen – köstlich-süß und mandelig
Gemüsebolognese – lässt sich sehr gut einfrieren
Rotweinpflaumen – passen zu Pudding oder Eis
Kirschtomaten in Würzöl – Beilage zu Brot und Fleisch
Ingwerbirnen – süße Früchte mit herber Note
Rotes Zwiebelchutney – lecker auf Burger oder Käse
Bayrisch Kraut – für den Tiefkühl-Vorrat
Marinara-Sauce – für Pasta, Pizza oder zum Überbacken
Apple Butter – und weniger stark eingedampft ist es Apfelmus!
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