Abnehm-Tipps
Haferflocken schmecken als Porridge, roh im Joghurt oder auch als Overnight Oats zubereitet. © Getty Images/Arx0nt
Haferflocken sind nicht nur super gesund, sondern auch sehr vielfältig in der Zubereitung. Ob roh im Joghurt oder gekocht im Porridge - das Getreide schmeckt immer lecker. Doch welche Zubereitungsart ist gesünder und besser beim Abnemen? Das verraten wir hier! Haferflocken, ob grobkörnig oder fein, lassen sich mit Wasser oder Milch einkochen und so zu Porridge verarbeiten. Folgt man der Ayurveda-Lehre sind warme Speisen bekömmlicher für unsere Verdauung. Außerdem wird durch die Wärme der Stoffwechsel angeregt, was beim Abnehmen unterstützt. Der Nachteil: Beim Erhitzen gehen Vitamine und Nährstoffe verloren, die im rohen Zustand erhalten bleiben. Auch ungekocht sind Haferflocken gut verdaulich und sehr gesund. Es gibt aber auch hier einen Haken: Der in Haferflocken enthaltene sekundäre Pflanzenstoff Phytinsäure ist im rohen Zustand stärker vorhanden. Overnight oats rezept mit joghurt full. Dadurch kann der Körper die in Haferflocken enthaltenen Nährstoffe schlechter aufnehmen.
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Natürlich dürfen hier auch die Gewürze nicht fehlen, wie: Zimt Kurkuma (immer mit etwas gemahlenem Pfeffer kombinieren, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen) Vanille Kakao Kardamom. Als Topping eignen sich zudem Früchte und Obst besonders gut: Bananen (frisch oder auf etwas Kokosöl karamellisiert) Äpfel Birnen Mango Weintrauben und alle anderen Obstsorten, die du liebst. Achte dabei auch auf den Fruchtzuckergehalt. 3 überraschend leichte Lebensmittel, die lange satt machen. Wenn es sich um ein gesundes Fitnessfrühstück handeln soll, solltest du auf Obstsorten achten, die von Grund auf weniger Fructose enthalten. Lesetipp: Wieviel Obst am Tag gesund ist - Diese Menge wird benötigt, um genug Vitamine aufzunehmen Alle Toppings sehen nicht nur gut aus, sondern liefern auch wichtige Vitamine und Nährstoffe. Daher darfst du dich auf deiner Haferbowl gerne austoben und einen bunten Teller anrichten. Achte aber darauf, nicht zu viel zu nehmen, sonst riskierst du einen Überfluss an Fetten und Fruchtzucker. © OatmealStories / gettyimages
Weniger ist mehr So lecker und gesund dein Haferbrei auch aussehen mag, nimmst du zu viel von den Zutaten kann sich dein gesundes Fitnessfrühstück auch zu einer wahren Kalorienbombe verwandeln.
Es ist jedoch möglich, den Cholesterinspiegel zu senken und trotzdem viel Eiweiß zu essen, indem man mageres Fleisch und pflanzliche Quellen zu sich nimmt. Es gibt zwei Arten von Cholesterin
Es gibt zwei Arten von Cholesterin: HDL und LDL. "HDL ist das gesündere Cholesterin. Es sammelt das Cholesterin im Blut und bringt es zurück zur Leber, wo wir den Überschuss loswerden", so Campbell. Abnehmen: Sind rohe oder gekochte Haferflocken gesünder?. "LDL ist der ungesündere Träger. Es transportiert Cholesterin zu den Zellen, lagert aber auf dem Weg dorthin oft einen Teil des Cholesterins in unseren Arterien ab. " Wenn sich Cholesterin in unseren Arterien ablagert, verengt es diese, was bedeutet, dass das Blut schwerer hindurchfließen kann. In manchen Fällen kann es sogar zu kompletten Verstopfungen kommen, was zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann, erklärte sie. Um gesund zu sein, sollten wir ein ausgewogenes Verhältnis von HDL- zu LDL-Cholesterin haben. Reduziert gesättigte Fette und achtet auf eine ausgewogene Ernährung, um den Cholesterinspiegel zu senken
Wenn euer Cholesterinspiegel (und insbesondere euer LDL-Cholesterin) zu hoch ist, besteht ein höheres Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle.
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