Allgemeine Hinweise zur Vertretung
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vn3. vn9., Eh v4. bis n5., Fa, Kn, Pt v4. bis n5., Se, Süt
R24 v4. bis n5. R10
Q1ab Q1bc Q2a
EP
Kn
OZ07
Q2c - Englisch-Abitur-Sprechprüfungen Nachholtermin in der 4. und 5. Stunde in R24
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Liebe Schülerinnen und Schüler, sehr geehrte Eltern,
alle aktuellen Informationen befinden sich auf der Homepage des Thüringer Ministeriums für Bildung, Jugend und Sport unter:
Bei Notwendigkeit befinden sich konkrete Regeln für unsere Schule auf dieser Seite, die ständig aktualisiert wird. Tms mhl vertretungsplan 2.0. Anschreiben des Ministers zum Download (hier klicken)
Nachfolgend stellen wir hier die Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten zur Teilnahme am verbindlichen Testregime nach ThürSARS-CoV-2-KiJuSSp-VO1 zum Download bereit (hier klicken). Wir bitten Sie – falls möglich – dieses Formular auszufüllen, auszudrucken und Ihrem Kind am Montag unterschrieben mit in die Schule zu geben. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
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2022
Goe
E004
Info an die Betriebe Goe
Klasse: 10STa
Dup
Klasse: 10VSc
Info an die Betriebe Stw
Klasse: 10IKa
4. -5. Brts
B030
Jung
6. -7. Mar
VogS
Betreuung, Aufgaben Noll
Klasse: 11FOa1
pol
Uml
A102
anstatt Fr, 06. 6. Std. anstatt Fr, 06. Std. deu
verschoben auf Fr, 06. Std. pb
verschoben auf Fr, 06. Std. engl
Wah
Klasse: 12FOa4
B107
Montag, 09. 2022
wpu
N105
Zht
anstatt Do, 12. Std. Klasse: 12STb
A303
Pls
A301
Klasse: 12BMa
1. -3. N206
Unterrichtsgang
frei
Klasse: 12FOa3
dv
verschoben auf Mi, 04. Std. Tms mhl vertretungsplan login. verschoben auf Mi, 04. Std. Stand: 05. 2022, 07:31 Uhr. Es kann nicht für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Daten garantiert werden. Deshalb erfolgen alle Angaben ohne Gewähr.
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Beteiligungsprojekt "Ein Wappen für die Thomas-Müntzer-Schule"
Innerhalb eines langfristigen Projektes ist für unsere Schule ein Schulwappen entstanden, welches nun als repräsentatives Symbol eine schulinterne – und eine Außenwirkung hat. Nach einer kleinen geschichtlichen Wappenkunde durch die Schulsozialarbeiterin hatte jeder Schüler von Klasse 5-9 hatte die Möglichkeit, ein Schulwappen nach seinen Vorstellung zu erstellen. Innerhalb des Klassenverbandes gab es eine erste Abstimmung. Die besten Wappen der Klassen wurden 2 Wochen im Schulhaus ausgehängt. Danach fand eine demokratische Endabstimmung statt, bei der jede(r) Schüler*in mit entscheiden konnte, welches Wappen das Schulwappen der Thomas-Müntzer-Schule werden sollte. Franziska S. Vertretungsplan – Gymnasium Brandis. konnte sich bei der Endabstimmung mit ihrem Wappen durchsetzen. Sie vereinte die Vergangenheit der Schule mit der Zukunft und schaffe somit einen perfekten Einklang. Die Schüler*innen durften nun entscheiden, was mit dem Wappen passieren sollte. Die Gründung einer Projektgruppe brachte viele interessante Ideen hervor.
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Kooperative Gesamtschule – Ganztagsschule – Gesunde Schule
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In unserem Info-Portal werden aktuelle Formulare und Dateien bereitgestellt. Hier finden sich immer die neusten PDF-Dateien oder Verlinkungen zu wichtigen Blog-Einträgen - übersichtlich sortiert nach ihrer Zugehörigkeit zu einem Schulteil. Schulzentrum (allgemein)
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Blätterteig tourieren - Alternative Wer lieb sie nicht, leckere Croissants. Man stelle sich vor es ist Sonntagmorgen und der Duft von frischem Kaffee und selbst gemachten Croissants ziehen durchs Haus, wer möchte nicht so geweckt werden. So.... nun ist auch schon Schluss mit träumen, denn auch wenn meine Variante Croissants selber machen schnell geht, muss sie einer machen. Ich selber habe mich immer gedrückt wenn es darum ging Blätterteig selber zu machen, weil das "Tourieren oder Touren", also das immer wieder Falten, ausrollen, falten usw. Croissant selber machen ohne hefe images. so viel Zeit in Anspruch nimmt. Arbeit ist es natürlich keine, aber man muss schon auf die Uhr schauen. Mein Rezept Video: Ich aber Stapel meine ausgerollten Teigstücke für Croissants abwechseln mit der eiskalten Butter. Wie das genau geht, zeige ich euch in meinem Video, schaut rein und ihr werdet sehen wie schnell man Croissants selber machen kann. Mit dieser schnellen Variante kann man nach kurzer Zeit auch schon seine Croissants genießen. Seitdem ich diese Art des Stapelns mache gibt es bei uns öfters Croissants zur Freude meiner Lieben.
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Dabei darauf achten, dass der Zipfel des Croissants unten liegt, damit sich das Croissant nicht wieder aufrollt. Für etwa 20 Minuten bei 200°C Unter- und Oberhitze backen. Nach 10 Minuten kann man die Temperatur auf 180 °C Unter- und Oberhitze runterschalten, das ist gut für eine knusprige Kruste. Spätestens nach 15 Minuten Backzeit mal nach den Croissants schauen, denn die Backzeit variiert etwas und ist abhängig von der Größe. Croissants abkühlen lassen und am besten frisch genießen. Fragen & Antworten Calories: 162 kcal | Carbohydrates: 20 g | Protein: 2 g | Fat: 8 g | Saturated Fat: 3 g | Polyunsaturated Fat: 0. 2 g | Monounsaturated Fat: 1 g | Cholesterol: 14 mg | Sodium: 1 mg | Potassium: 0. Croissants selber machen ohne hefe. 2 mg | Fiber: 1 g | Sugar: 6 g | Vitamin A: 150 IU | Calcium: 1 mg Diese Rezepte könnten dich auch interessieren Anzeige NEWSLETTER – NETTE POST VON MIR Rezept in diesem Blog suchen Reader Interactions
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Wieder mit Butter bestreichen, falten, in Folie wickeln und weitere 10 Min. ins Tiefkühlfach legen. Das wird insgesamt 4 Mal wiederholt. Zum Verarbeiten den Teig wieder rechteckig ausrollen. Den Teig in 10x15 cm große Rechtecke schneiden. Jedes Rechteck noch einmal durchschneiden. Von der langen Seite aus aufrollen auf ein Backblech setzten. 15 Minuten ruhen lassen. Den Teig anschließen weiterverarbeiten oder über Nacht in den Kühlschrank legen. Das Ei mit einer Prise Salz verrühren. Bis zum Gebrauch kaltstellen. Croissants selber machen – ohne Fertigteig | holozaen.de. Den Backofen auf 200° Unter-/ Oberhitze aufheizen. Nach der Gehzeit die Croissants mit dem Ei bestreichen und im heißen Backofen 10-15 Min. goldbraun backen. Die Croissants lauwarm mit Marmelade genießen. Keyword backen süß, Croissants, einfach backen, Plunderteig, Süßes
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Dann den Teig noch 2-3 mal ausrollen, falten, wie oben beschrieben und kühlen, dabei am Ende jedes Mal einen Fingerabdruck mehr in dem Teig hinterlassen, um die Anzahl zu markieren. Der fertige Teig sollte 3-4 Fingerabdrücke haben und die letzte Abkühlzeit beträgt ebenfalls 8 Stunden wie die erste Abkühlzeit. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einer ca. 3 mm dicken Platte ausrollen. Aus der Platte 10 gleich große Dreiecke schneiden. An der Breitseite in der Mitte ca 1, 5 cm einschneiden. Die Teigdreiecke aufrollen und rund biegen. Croissants auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 90-120 Minuten gehen lassen. Danach Eigelb und Milch verrühren, die Croissants damit bepinseln. Croissant selber machen ohne here for more information. Backofen auf 200°C vorheizen. Croissants darin ca. 20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen holen und auf dem Kuchengitter abkühlen lassen. Frisch gebacken schmecken die Croissants am besten.
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Lecker ist auch Nuss-Nougat-Creme und ein paar Mandelsplitter oder Kokosraspel. Wenn du es nicht so süß magst, kannst du auch geriebenen Käse, Pfeffer und Paprika auf den Teig streuen. Oder du nimmst etwas Frischkäse und Tiefkühlkräuter. Teste aus, welches deine Lieblingscroissants sind! Croissant-Rezept: Mit fertigem Blätterteig
Wem das Herstellen von Blätterteig zu aufwendig ist, der kann sich einfach fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal besorgen. Schoko Croissants aus Plunderteig - Lydiasfoodblog. Eine Packung reicht für vier Croissants. Dazu brauchst du dann nur noch das Ei. Dank des fertigen Teigs kannst du bei Schritt 8 des obigen Rezepts einsteigen. Du rollst also den Teig kurz aus und halbierst ihn mit einem scharfen Messer oder Teigschneider. Dann jede Hälfte in zwei hohe, schmale Dreiecke schneiden. Von der breiten Seite her aufrollen, sodass zum Schluss die schmale Spitze des Dreiecks obenauf liegt. Wenn du magst, kannst du die Hörnchen jetzt etwas zusammen biegen, bis sich die Spitzen fast berühren. Zuletzt das Ei in einer kleinen Schüssel aufschlagen, mit einem Quirl oder einer Gabel kräftig verrühren.
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Mangelware im Supermarkt
Die besten Alternativen für Weizenmehl
Mehl ist wegen des Ukraine-Kriegs in vielen Supermärkten Mangelware. Hier erfahrt ihr, welchen Mehlersatz es gibt, damit ihr nicht aufs Backen verzichten müsst. 12. 04. 2022 von Kira Reckers
Sauerteig-Croissant
Ein Croissant nur mit Sauerteig gelockert. Lange hatte ich das vor, aber erst der Wunsch einer Teilnehmerin im Almkurs hat mich dazu gebracht, es auszuprobieren. Der Geschmack ist erstaunlich. Die leichte Säure harmoniert unwahrscheinlich gut mit der Buttrigkeit und milden Süße. Um genügend Triebkraft zu haben, sollte der Sauerteig mindestens 2-3 Mal bei 28°C aufgefrischt worden sein. Die 2-3 Bleche mit Teiglingen können ohne Weiteres nacheinander oder mit Heißluft auf mehreren Ebenen im Ofen gebacken werden. Sauerteig
150 g Weizenmehl 550
70 g Wasser (70°C)
150 g Anstellgut (fest, TA 150, 5°C)
Hauptteig
600 g Weizenmehl 550
100 g Dinkelmehl 630
50 g Roggenvollkornmehl
400 g Wasser
100 g Zucker
20 g Salz
50 g Butter
500 g Butter zum Tourieren
Eigelb zum Bestreichen
Die Sauerteigzutaten mischen und 3 Stunden bei 28°C reifen lassen. Zucker und Salz in Wasser lösen. Croissant Ohne Hefe Rezepte | Chefkoch. Sämtliche andere Zutaten dazugeben und von Hand oder maschinell vermischen. Den Teig auf ca. 35 x 35 cm ausrollen und in Klarsichtfolie gepackt für 8-12 Stunden bei 5-8°C lagern.