Oder auf Waffeln? Dann schau dir hier das Rezept zu den veganen Waffeln an. Liebe Grüße, Melanie Die Vegan Challenge Der vegan Kurs für Anfänger – nimm die Challenge an!
Thermomix Strudelteig Ohne Ei Der
4 Zutaten 2 Portion/en
Strudelteig (für 2 große Strudel)
370 g Mehl 1 Ei, Größe M 40 g Öl, neutrales Öl, zb. Raps- oder Sonnenblumenöl 120 g Wasser, warm 1 EL Essig, zb. Apfelessig 1/2 TL Salz
zum Bestreichen
zerlassene Butter oder Öl Paniermehl 1/4 l Milch
Belag für 1 Apfelstrudel
4-5 Äpfel Zitronensaft Rosinen Zucker Zimt evt. Nüsse, gemahlen oder gehackt etwas Sahne
Belag für 1 Quarkstrudel
125 g Butter, weich 80 g Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 1000 g Magerquark 2 TL Zitronenschale 50 g Rosinen
zum Bestreuen eines süßen Strudels
Puderzucker
herzhafte Füllung
1 Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 750 g Spinat 2 Eier 200 g Feta oder Schmand oder Hüttenkäse Salz Pfeffer
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Thermomix strudelteig ohne ei es. Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden.
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