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Aubergine Im Airfryer Xl
Und die Vitamine? Im Airfryer gart das Gemüse durch den Heißlufttornado im Inneren in Minuten durch, ganz ohne dass es im Wasser liegen muss und Farbe sowie Nährstoffe verliert. So bleibt es bunt, gesund und appetitlich! Das ist der Neue in unserer Küche! ©Philips
Was kann der Neue? Der neue Airfryer XXL Smart Sensing ist viel mehr als nur eine Heißluftfritteuse, er ist der nächste Schritt in die Zukunft des Kochens. Mit seiner patentierten Technologie weiß der Airfryer ab jetzt, wie lange und bei welcher Temperatur dein Essen perfekt zubereitet wird. Mit fünf Programmen für frische Pommes Frites, gefrorene Pommes Frites, ganze Hühnchen, Hähnchenschlegel sowie ganzen Fisch braucht man sich nie wieder Gedanken darum machen, wann das Essen auf den Punkt gegart ist. Aubergine im airfryer chicken. Auch das Äußere des Neuen hat sich geändert, Bedienelemente und Griff kommen jetzt in schickem Kupfer. Nur, dass nach dem Essen alle abnehmbaren Teile in den Geschirrspüler wandern, das hat sich nicht geändert! Zutaten für Ratatouille aus dem Airfryer
1 Aubergine (möglichst schmal)
1 rote Paprika und 1 gelbe Paprika
2 Knoblauchzehen
1 Zucchini
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
Agavendicksaft zum Abschmecken
ca.
Aubergine Im Airfryer Cookbook
Kann bis hierher vorbereitet werden! IM AIRFRYER:
…… Samt Marinade im Frittier-Korb (mit eingelegtem Gitter) verteilen (bei manchen Geräten auch als «Schüssel» bezeichnet). …… Temperatur auf 180 °C stellen, Frittier-Vorgang starten. …… Alle 10 Minuten den Korb herausnehmen, Gemüse schütteln, weiter garen, bis es etwas bräunt, was bei meinem Gerät ca. 25 Minuten dauert. IM BACKOFEN:
…… Ofen auf 220 °C (O+U) vorheizen. …… Ein Blech mit Backpapier belegen, Gemüse samt Marinade darauf verteilen. …… 15 Minuten in der Ofenmitte backen. …… Backblech aus dem Ofen nehmen, Backpapier an allen 4 Seiten alternierend anheben und dadurch das Ganze etwas mischen. Alles wieder flach verteilen. …… Weitere 10–15 Minuten backen, bis das Gemüse gar ist und etwas Farbe angenommen hat. Gemüse Im Airfryer Rezepte | Chefkoch. 2–3 Zweige Basilikum, abgezupfte Blättchen
…… Gemüse anrichten, mit Sesam und Basilikum bestreuen. …… Als Gemüsebeilage oder als Hauptgericht mit Reis servieren. nicht scharf
AirFryer
Ich bin mit diesem Gerät nicht etwa einer Community beigetreten, werde nun auch nicht alles und jedes nur noch mit dieser Heissluft-Fritteuse zubereiten.
Aubergine Im Airfryer Chicken
Diskussion
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erhält einen veritablen Aroma-Kick, wenn es geröstet wird. Dies kann im Backofen, einfacher aber in einer Heissluft-Fritteuse geschehen. Bei der Wahl
der Gemüsearten kann man sich ganz auf das saisonale Angebot verlassen. Aubergine im airfryer xl. Hier habe ich kleine Auberginen und Tomaten mit Schalotten und Kapern geröstet:
2 Portionen als Hauptgericht auf etwas Reis
4 Portionen als Gemüsebeilage
1 EL Kapern aus dem Salz
…… wässern. 1/2 EL Sesamsamen
…… in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. MARINADE:
2 TL Sojasauce
2 TL Reiswein (oder Weisswein)
1 TL Aceto balsamico rosso
1/4 TL Miso-Paste (nach Belieben)
1 TL Palmzuckersirup (oder 1/4 TL Zucker)
1 TL Sesamöl
Korianderkörner, frisch gemahlen
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
…… mischen. 150 g Cherrytomaten, Rundung kreuzweise eingeschnitten
50 g Schalotten, geviertelt
200 g Auberginen, in mundgerechten Stücken
…… samt den abgetropften Kapern in einer Schüssel mischen. …… Marinade nochmals verquirlen, darübergiessen und gut mischen.
Nun die Aubergine in feine Scheiben schneiden. Wenn die Sauce fertig ist, das Gemüse abwechselnd in die Form schichten und bei 200°C für 20 Minuten airfryen. Den Basilikum darüber zupfen, etwas Olivenöl über das Ratatouille geben und genießen. Einmal Ratatouille aus dem Airfryer – nie wieder anders!