Damit ist
perfekt geeignet für die heutige Art zu kochen, leichter und mit viel Gemüse, Kräutern und Gewürzen – und damit auch ideal zum Spargel! Franken - Silvaner Heimat seit 1659
Der fränkische Silvaner führt die Liga der besten Weine in Deutschland an. Keine andere Region der Erde eignet sich so gut für den Anbau der Rebsorte Silvaner wie das Weinanbaugebiet Franken. Der
Silvaner kommt von weit her und in Franken hat er seine Heimat gefunden. Das Klima, der Main mit seinen Seitentälern, die Top-Lagen der Franken, die Trias – und nicht zuletzt die Hingabe der
fränkischen Winzer: das alles liebt der Silvaner. Er spiegelt in seiner Art ganz intensiv wider, wo er gewachsen ist. Genauso wie der Spargel. Silvaner liebt Spargel - Die Kampagne 2022. Man kann förmlich schmecken, wo der Silvaner
herkommt. Ein Silvaner, der auf Muschelkalk gewachsen ist, zeigt eine ganz andere Sensorik als ein Silvaner vom Buntstandstein oder vom Keuper. Das ist die fränkische Trias. Muschelkalk,
Buntsandstein und Keuper. Diese Gesteinsformation ist einzigartig auf der ganzen Welt und locker 220 Millionen Jahre alt.
Fränkischer Silvaner - Die Perfekte Begleitung Zu Fisch Und Spargel - Gastgeber Bayern
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Freut ihr euch auch immer so narrisch auf die Spargelzeit wie wir? Es gibt wenige die die Spargelzeit so zelebrieren wie wir Deutschen und dieses besondere Gemüse in allen Formen und Farben essen. Wir haben für eure Spargelklassiker die passenden Weine und zeigen euch wie ihr Spargel und Wein am besten kombiniert.
Silvaner Liebt Spargel - Die Kampagne 2022
Silvaner, Sylvaner oder Grüner Silvaner sind Bezeichnungen für eine Weißweinrebsorte, die ursprünglich vermutlich aus Österreich stammt. Wahrscheinlich gelangte die Rebsorte dank der Zisterzienser-Mönche nach Deutschland, denn fränkische Klöster pflegten schon damals Handelsbeziehungen in den Donauraum. Die erste Pflanzung ist in Franken für das Jahr 1659 belegt und nur kurze Zeit später wurde erstmals Silvaner in der Lage Würzburger Stein gepflanzt – ein besonderes Terroir, das noch heute legendär für ihre einmalig guten Silvaner ist. Aktuell wird Silvaner unter anderem auch in Österreich, der Schweiz und Frankreich kultiviert; vor allem im Elsass ist die Rebsorte noch weit verbreitet. Die größte Rebfläche jedoch besitzt Silvaner in Deutschland – derzeit sind in den deutschen Anbaugebieten knapp 5000 Hektar mit Silvaner bestockt, was einem Anteil von circa 5 Prozent an der Gesamtrebfläche entspricht. Fränkischer Silvaner - die perfekte Begleitung zu Fisch und Spargel - Gastgeber Bayern. Mit 2200 Hektar besitzt Rheinhessen die größte Rebfläche der Sorte; das mit Sicherheit populärste, deutsche Anbaugebiet und die "wahre Heimat" des Silvaner ist aber Franken.
Welchen Wein Zum Spargel? - Silvaner Als Spargelbegleiter? | Wein.Com
Die Üppigkeit des Weins und die Fettleibigkeit der Sauce haben ausgezeichnet zusammen gepasst. Alles gut, alles lecker, pure Sinnesfreude. Nur den Spargel, den braucht kein Mensch. Für den war der Wein einfach zu gut, zu individuell, zu stark, zu gereift.
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Und das Ergebnis der Verkostung? Da soll die Jungwinzerin Sandra Sauer vom Weingut Horst Sauer zu Wort kommen. "Allgemein können wir sagen, dass die fränkischen Silvaner nicht mehr erdig, plump und ausladend daher kommen, sondern durch gezielte Maßnahmen eine gut strukturierte Säure und einen athletischen Körper zeigen. " Stimmt.
Denn dieser Silvaner ist ein echtes Kraftpaket und brauchte die Zeit zum Ruhen. Was wir jetzt ins Glas bekommen, ist ein komplexer Silvaner, tiefgründig, mit Balance und Charme. Die Nase ist geprägt von floralen Noten, dazu Aromen nach Thymian und Eisenkraut. Wunderbarer Schmelz am Gaumen mit Druck und Eleganz. Das Spiel aus feiner Würze, Lebendigkeit und gereifter Kraft, macht Lust auf mehr. Großes Kino im perfektem Reifestadium und immer noch Potenzial für ein paar Jahre in der Flasche. Bei diesem Silvaner darf das Spargelgericht gerne herzhafter sein, wie zum Beispiel weißer Spargel mit Rostbraten und karamellisierten Kartoffeln. " Übrigens: Nach der Spargelsaison, überzeugen die Silvaner aus Franken als ideale Speisebegleiter zu vielen weiteren Gerichten.
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Kunden-Bewertungen für den Artikel Cheval de Luxe Reithose
5, 0 / 5 Sterne
3
- 3 von 3 Kunden (100%) haben " Cheval de Luxe Reithose " positiv bewertet! Die aktuellsten Kunden-Bewertungen
Von am 12. August 2018
- bestätigter Kauf
" super "
Von Sabrina B. am 19. Januar 2018
" Passt. Sieht gut aus. Jodhpur reithose kurzgröße 19 weeks. " Von Sophie W. am 26. Juli 2017
" Schöne Hose, mir nur zu klein. "