Eiswürfel mit Früchten oder Kräutern verfeinern, ist eine bunte und leckere Überraschung für kühle Sommergetränke. So könnt ihr sie schnell selber machen. Die bunten Eiswürfel kühlen im Sommer nicht nur selbstgemachte Limonaden, Eiskaffees oder Gin Tonic, sondern sind auch noch ein echter Hingucker im Glas. Eis Mit Früchten Rezepte | Chefkoch. Und netter Nebeneffekt: Die Eiswürfel sind etwas größer und bleiben nicht im Strohhalm hängen. Eiswürfel mit Früchten: Diese Beeren eignen sich
Beeren eigenen sich besonders gut, um in Eiswürfeln eingefroren zu werden, da man diese nicht noch extra schneiden muss. Aber auch anderes Obst wie kleingeschnittene Kiwi oder Mango passen gut dazu. Himbeeren Blaubeeren Brombeeren Erdbeeren Kiwi Mango entkernte Kirschen Passionsfrucht Zitrone Orange
Blaubeeren und Minze sind eine wunderbare Kombination für sommerliche Getränke. © Stephanie Drewing
Eiswürfel mit Früchten: Diese Kräuter passen gut dazu
Mit Kräutern könnt ihr noch mit weitere Aromen euren Getränke veredeln. Für sommerliche Drinks passen vor allem die folgenden Kräuter:
Minze Rosmarin Thymian Zitronenmelisse Lavendel
Eiswürfel mit Früchten und Kräutern
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Eis Mit Früchten Rezepte | Chefkoch
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Das gewünschte Obst in kleine Stücke schneiden. Obst in die Vertiefungen geben und mit stillem Wasser auffüllen. Achtung: Es kann dabei zu unförmigen Eiswürfeln kommen. Idealerweise füllt man die Eiswürfelbehälter zuerst mit etwas Wasser auf, lässt dies kurz anfrieren und füllt danach den Rest mit Obst und Wasser auf. Besonders schön sind dabei auch Obst-Kombinationen, die durch die verschiedenen Farben etwas Frische mit sich bringen. Obst in Verbindung mit Kräutern ist dabei ebenfalls sehr beliebt. Damit diese ihre Aromen besonders entfalten können, sollten sie zuvor leicht angestoßen werden. Weitere Variationen mit etwas Extravaganz:
- 1 Himbeere und etwas Himbeermark
- 1 Minzblatt, etwas Limettensaft
- Zitronensaft und Blue Curação (Sirup)
- Rosenblätter und etwas Rosensaft
Tipp: Um das Ganze noch schöner aussehen zu lassen, können einige Vertiefungen durch mit Lebensmittelfarbe eingefärbtes Wasser aufgefüllt werden. Eiswürfel mit Kräutern und Früchten - Fuchs.de. Das sieht in klaren Getränken besonders gut aus. Drinks mit den passenden Eiswürfeln:
- Mojito mit Himbeer-Eiswürfeln
- Gin Tonic mit Rosmarin-Eiswürfeln
- Moscow Mule mit Gurken-Eiswürfeln
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