Woher bzw. wie bekomme/ mache ich die Käsesauce von BurgerKing? Kann man die kaufen? Denn ich habe sie nirgens gefunden. Kann ich die selber machen? Wenn ja wie? Danke Gruß
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Ja, die Chilli-Cheese Burger sind der Hammer. Versuch mal Mike Mitchell's Käsesauce Jalapeno, die habe ich auch empfohlen bekommen. Gibt es bei Penny und schmeckt sehr, sehr dicht am Original. Könnte sogar DIE Soße, aber man weiß halt nicht wer BK beliefert, ne? Kaufen oft nie, diese Sachen sind oft Exklusiv für diese Ketten, das Rezept dafür wirst du nicht bekommen. Das ist wie bei MC. Auch wenn die Frage etwas älter ist, taucht sie doch sehr oft noch unbeantwortet in diversen Foren auf. Deswegen wollt ich sie doch noch beantworten. Zulieferer von Burger King ist Salomon Food World. Die verkaufen auch die Chili Cheese Sauce im Großhandel. Bei uns gab es die z. B. im SB Großhandel, bei Metro ist sie glaub ich auch erhältlich. Die Jalapenos sind übrigens von " La Costena ", die gibt es oft auch in kleinen Mengen im Supermarkt.
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Chili Cheese Sauce Wie Bei Burger King In English
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Chili Cheese Sauce wie bei Burger King
schnell und lecker
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Chili Cheese Sauce (BK)
sehr ähnlich der von Burger King
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Chili-Cheese-Soße
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Easy Delicious Chili Cheese Sauce
leckere und nicht zu scharfe Chili Cheese Sauce für Nachos, Burger etc.
Chili-Cheese-Gemüseburger mit Pilzen und Sauce Hollandaise
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Chili-Cheese Spaghetti
Der Name ist angelehnt an einen Burger einer bestimmten Fastfoodkette, hat aber bis auf das wenig damit zu tun. 20 Min. normal
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Dreht sonst den Herd einfach weiter runter. Speisestärke in einer Schüssel mit einem Schluck Wasser verrühren und gemeinsam mit dem Käse zu der Sahne geben. Das Ganze nun unter ständigem Rühren für 10 Minuten erhitzen. Auch hier sollte nichts blubbern, also vorsichtig mit der Temperatur sein. Anleitung mit Thermomix® Beide Sorten Cheddar in grobe Würfel schneiden, im Mixtopf für 5 Sek. / St. 8 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Jalapenos vom Stiel und Kerngehäuse befreien und 4 Sek. 6 im Mixtopf zerkleinern. Sahne, Chipotle Chili, Schmackofatz, geräucherter Paprika und das Salz mit in den Mixtopf geben und 5 Min. / 90°C / St. 2 erhitzen. Speisestärke in einer Schüssel mit einem Schluck Wasser verrühren und gemeinsam mit dem Käse zu der Sahnemischung geben und weitere 10 Min. / 90 °C / St. 2 erhitzen. P. S. : Diese Chili Cheese Sauce ist übrigens auch perfekt geeignet für unsere Chicken Nuggets Nacho Style, die wir euch Ende Januar präsentiert haben. Probiert es einfach aus und berichtet uns.
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Navigation: Home » BBQ Klassiker » Chili Cheese Sauce Rezept – So geht die perfekte Chili Cheese Sauce! Zutaten des Grillrezeptes
30 g Butter
2 TL Mehl
200 ml Milch
100 g geriebenen Cheddarkäse
100 g geriebenen Emmentaler
2 – 3 TL Magic Dust Rub
Jalapenos aus dem Glas
Zubereitungsinformationen
Dauer: ca. 10 Minuten
Personen: 3 - 4
Schwierigkeit: Leicht
Nährwert je 100g
Brennwert: 1168 kJ / 279 kcal
Kohlenhydrate: 12 g
Eiweiß: 9 g
Fett: 21 g
Chili Cheese Sauce ist von einigen Burgern nicht mehr wegzudenken. Sie ist schlotzig, hat eine viskose, dicke Konsistenz und schmeckt extrem lecker! Wir haben das perfekte Chili Cheese Sauce Rezept für dich am Start. Chili Cheese Sauce – Welcher Schmelzkäse ist der Richtige? Nicht zuletzt ist ein Hauptbestandteil der Chili Cheese Sauce – na wer kann es erraten? Richtig: – der Käse. Doch welcher Käse eignet sich am Besten für die Sauce? Wir haben lange probiert und konnten herausfinden, dass eine Mischung (1:1) aus würzigem Cheddar und schmelzendem Emmentaler.
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BURGER KING® hat diese Angaben nach bestem Wissen und Gewissen überprüft, kann jedoch für Ihre Richtigkeit und Vollständigkeit keine Gewähr übernehmen. Die Daten basieren auf Standardrezepturen und Standardportionsgrößen. Variationen im Produktionsprozess innerhalb eines spezifizierten Toleranzbereiches und kleine Differenzen im Produktzusammenbau können zu geringfügigen Abweichungen führen. Die deutschen Standardprodukte sind in dieser Tabelle aufgeführt. Jedoch ist es Möglich, dass manche Produkte nicht in allen Restaurants erhältlich sind. Abweichungen können auch entstehen, wenn Daten für neue Produkte oder Produktänderungen noch nicht mit einbezogen werden können. Weiterhin stehen Daten zu Testprodukten, regional angebotenen Produkten und Promotionprodukten nicht immer zur Verfügung. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Produkte können, ebenso wie weitere Kreuzkontaminationen durch gemeinsame Zubereitungsprozesse in BURGER KING® Restaurants nicht ausgeschlossen werden.
#9
Gringo-Gourmetator schrieb:
Hört sich gut an! Ich hab bis jetzt immer die Chili-Käse-Sauce nach dem Rezept von pepperworld gemacht. zum Dippen von Nacho-Chips. Aber deine Variante werd ich auch mal ausprobieren. Gruss
Olli
Jup.. die würde ich auch empfehlen. Die geht auch wenn man Käse "Notfall" hat und Scheibletten benutzt. Klappt wunderbar. Ich finde wichtig bei einer Käse Sauce keinen Essig zu verwenden. Egal in welcher Zutat er vorhanden sein mag. Käse gerinnt durch Essig unheimlich schnell wenn ein Punkt einer gewissen Temperatur erreicht ist. Bei Schmelzkäse keine Sorge... da sind genug Salze drin. #10
Göttlich dieses Rezept schmeckt SEHR GUT!! #11
Habs auch nachgekocht. Empfehlenswert! Eignet sich auch als Grundlage für ne Käsesauce mit Hackfleisch für Nudeln. Eventuel mit angeschmorten Zwiebeln und das ein oder andere Gewürz. Wird heute Mittag angetestet. #12
bambula schrieb:
Welches jetzt, das von Knut oder das von pepperworld? #13
Wird auf jeden Fall ausprobiert
#14
Hey, morgen gibt es sowieso Hamburger, mal deine Sauce testen
#15
jalapenos (frisch) kondensmilch und dieser chester liegt bereit heute abend gehts looos
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