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Weiße Bohnen Mit Suppengrün Meaning
Gerollter Schweinebauch mit Wirsing und Honig-Senf-Soße
Format: PDF
Größe: 178, 25 KB
für 4 Personen
Schweinebauch
ca. ½ kg Schweinebauch ohne Rippe 2 Knoblauchzehen, angedrückt 1 Bd. Suppengrün, grob zerkleinert 1 TL Kümmel 1 TL Korianderkorn Salz, Zucker etwas Kochgarn etwas Fett zum Anbraten
Zubereitung Ca. einen Liter Wasser in einen Topf geben. Suppengrün, Knoblauch, Korianderkörner und Kümmel zugeben, salzen und zuckern und den Schweinebauch einlegen. Wasser auf hoher Flamme kochen lassen und sobald es kocht, etwa eine Stunde auf niedriger Flamme köcheln lassen. Schweinebauch aus der Brühe nehmen, auskühlen lassen und dann in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben leicht salzen, dann aufrollen und mit Garn zu einer Schnecke festbinden. Mit wenig Fett mit Deckel auf der Schwartenseite knusprig braten. Tipp
Die entstandene Brühe schmeckt auch fantastisch als Suppe, gerne mit Reis und dem Gemüse. Honig-Senf-Soße
500 ml der Fleischbrühe (Zubereitung s. o. ) 1 EL körniger Senf 1 EL Honig
Zubereitung Die 500 ml Brühe auf ca.
Weiße Bohnen Mit Suppengrün Free
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Die warme Farbe des Teakholzes strahlt einen ganz besonderen Charme aus und verleiht jedem Garten eine wohnliche Atmosphäre. Da Teakholz besonders robust ist, hält es schwankende Temperaturen wunderbar aus und Ihre Gartennmöbel bleiben Ihnen viele Jahre erhalten. Mit der Zeit entsteht eine silbergraue Patina, die von vielen sehr geschätzt wird. Möchten Sie jedoch die warme Braunfärbung des Edelholzes erhalten, so empfiehlt es sich, die Gartenmöbel mit einem speziellen Pflegeöl für Teakholz zu lackieren. Teakholz weist von Natur aus eine sehr schöne dekorative Färbung sowie eine gleichmäßige Struktur auf. Daher wirkt ein Material-Mix, z. Tischplatte rund 120 cm wetterfest van. mit Aluminium, überaus edel. Die Teakholz-Tische von SIEGER überzeugen mit einem puristischen Design. So erhalten Sie geradlinige Modelle mit schlichten Tischbeinen aus Aluminium. Zudem haben Sie die Möglichkeit, mit Hilfe unseres Tischkonfigurators Ihren ganz eigenen Teakholz-Tisch zu gestalten.
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