Sie können damit rechnen, ungeöffnete BBQ-Sauce innerhalb weniger Monate nach dem empfohlenen Datum zu verwenden. Nach dem Öffnen bleibt die BBQ-Sauce etwa einen Monat lang frisch. Halten Sie es für den Langzeitgebrauch gekühlt. Im Allgemeinen ist es gut für 2 bis 6 Monate, wenn es richtig gekühlt wird. Dieser Zeitraum variiert je nach Zutaten und Marken. Zum Beispiel empfehlen Stubbs und Sweet Baby Rays, die Sauce innerhalb von 2 bzw. 4 Monaten zu verwenden. Types of BBQ Sauce
Pantry
Refrigerator
BBQ sauce (unopened)
Best by date + 3 to 6 months
–
BBQ sauce (opened)
2 to 4 weeks
2 to 6 months
Homemade BBQ sauce
1 week
Homemade BBQ sauce (canned)
9 to 12 months
Die obigen Perioden sind allgemeine Schätzungen. Es gibt keine einheitliche Antwort darauf, wie lange BBQ-Sauce hält. Haltbarkeit von geöffneten Saucen | Tipps & Tricks Forum | Chefkoch.de. Die tatsächliche Lebensdauer hängt von den Zutaten, der Zubereitungsmethode und den Lagerbedingungen ab. Wie immer ist es am besten, das Verfallsdatum einzuhalten. Wenn Sie BBQ-Sauce abgelaufen haben, überprüfen Sie vor dem Gebrauch auf Anzeichen von Verderb.
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Empfehlungen Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollte die Sauce verschlossen im Kühlschrank gelagert werden.
Schließlich enthält es Essig, Salz und Zucker, die als selbstkonservierende Zutaten bekannt sind. Leider beträgt die durchschnittliche Lebensdauer von hausgemachter BBQ-Sauce nur eine Woche. Wenn Sie so verliebt in Ihre BBQ-Sauce sind, ist das Einmachen eine großartige Möglichkeit, die Haltbarkeit zu verlängern. Hausgemachte Sauce kann 9 bis 12 Monate in der Speisekammer aufbewahrt werden. (*)
Kommerziell hergestellte BBQ-Sauce hält in der Regel längere Zeit. Bbq sauce haltbarkeit sauce. Wie bei anderen Lebensmitteln verschlechtert sich auch die Barbecue-Sauce in der Qualität und wird schließlich schlecht. Sie sehen ein "best by" – oder "best before" -Datum auf der Verpackung. Dieses Datum ist eine grobe Schätzung des Herstellers, um anzugeben, wann die Sauce ihre Spitzenqualität behalten sollte, vorbehaltlich idealer Lagerbedingungen. Auch hier ist dieses Datum eher ein Qualitätsindikator als ein Sicherheitsindikator. Über dieses Datum hinaus kann das Produkt noch essbar bleiben, obwohl die Qualität nicht die beste ist.
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