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Es gibt viele Rezepte für eine leckere Kirschpfanne. Ich halte mich an den Leitspruch meiner Oma Lotte: "Wenn es schmecken soll, muss auch was rein, was gut ist". Früher war Butter gut, frisch gelegte Hühnereier und die Bäckerbrötchen vom Vortag. Kirschpfanne von Oma Lotte
Zutaten:
300 g Süßkirschen, entsteint
Ca. 250 g alte Bäckerbrötchen (ca. 200 g zum Auslegen der Form und zum Abdecken, ca. 50 g in den Teig)
500 ml Milch
2-3 Eier
60 g Zucker (je 30 g für den Teig und zum Bestreuen der oberen Brötchenschicht)
Eine Prise Salz
Geriebene Schale ½ ungespritzten Zitrone
40 g Gries
Ca. Kirschpfanne » DDR-Rezept » einfach & genial!. 80 g weiche gute Butter (30 g zum Fetten der Form, 20 g in den Teig, 30 g zum Bestreichen der oberen Brötchenschicht)
Dazu reichen:
Schlagsahne nach Geschmack
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Auflaufform mit ca. 30 g Butter gut einfetten. Alle Brötchen in dünne Scheiben schneiden: Mit einem Teil die Form auslegen (Ränder nicht vergessen), einen Teil zum Abdecken der Masse aufheben und den Rest kleinschneiden.
Kirschpfanne Mit Brötchen Backen
normal (0)
Frühlingspfanne mit Spinat, Pilzen und Kirschtomaten
Paprika-Reispfanne mit Peperoni und gedünsteten Kirschtomaten
Vegetarisch für Zwei
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Kirschknödel
Leibgericht in der Kirschsaison
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Hackfleisch-Apfel Pfanne
mit Majoran und Kirschtomaten
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warmes Dessert
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Rehrücken im Kirschmantel mit schwarzen Nüssen
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Allgäuer Semmelschmarren
Beilage Kirsch- oder Apfelkompott
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Kirschenpfanne
Das heidische Kirschpfännchen
30 Min. normal 4, 55/5 (243)
Brasilianische Fischpfanne mit Reis
Mucequa de Peixe
30 Min. normal 4, 47/5 (458)
Zucchini-Thunfischpfanne
low carb und super schnell
15 Min. simpel
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nachmachen und genießen. Kirschpfanne mit brötchen kalorien. Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
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Veganer Maultaschenburger
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Die Brötchen vom Vortag in kleine Stückchen reißen und mit der heißen Milch übergießen, so dass alles aufgesaugt wird und eine weiche Masse ergibt. Anschließend Margarine, Vanillezucker und Zucker unterrühren. Die Eier und das Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Falls die Masse noch zu dünn sein sollte, noch etwas Mehl hinzufügen. Kirschpfanne mit brötchen rezepte. Beim Süßen darauf achten, dass die Sauerkirschen auch Zucker benötigen. Kann also ruhig etwas süßer sein. Die Kirschen unterheben, und alles in eine gefettete Springform geben. Bei 180° Umluft ca. 30 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen und lauwarm mit Vanillesauce oder Vanilleeis genießen.