Die Tomaten dazugeben und alles gemeinsam zehn Minuten leicht köcheln lassen. Den Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Petersilie auch dazugeben. Beliebt ist auch eine Füllung mit Champignons:
200 Gramm Champignons, fein gewürfelt
1 Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Paprikaschote, fein gewürfelt
Zuerst gehackte Zwiebel und gehackter Knoblauch in etwas Olivenöl in einer Pfanne glasig anbraten. Danach kommen die Paprika- und Champignonwürfel dazu und werden ungefähr drei Minuten mitgebraten. Spanische Empanadas - gefüllte Teigtaschen - Mein-Mallorca.net. Mit Salz und Pfeffer gewürzt soll die Fülle abkühlen. Das Backrohr auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Arbeitsfläche bemehlen und den Teig ungefähr zwei bis drei Millimeter dünn ausrollen. Kreise von acht Zentimeter Durchmesser ausstechen. In die Mitte der Kreise kommt nun ein kleiner Löffel Fülle. Dann wird der Teig darüber geklappt und an den Rändern zusammengedrückt. Wenn man den Teig mit etwas Eiweiß bestreicht, kleben die Teigränder sicherer aufeinander.
Spanische Empanadas - Gefüllte Teigtaschen - Mein-Mallorca.Net
Für spanische Empanadas gibt es viele unterschiedliche Arten der Zubereitung. Hefeteig wird in manchen Gegenden dazu verwendet. Hier ist ein relativ einfach zuzubereitender klassischer Teig für die gefüllten Teigtaschen. Zutaten für den Teig:
750 Gramm Weizenmehl
150 Gramm Margarine
250 Milliliter kalte Milch
2 Teelöffel kaltes Wasser
1 Eigelb
Salz
Die Margarine zerlassen und etwas abkühlen lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine kleine Mulde bilden. In diese Mulde kommt Salz, Milch, das Eigelb und die zerlassene Margarine. Nun alles vermischen und mit den Händen rasch zu einem Teig kneten. Wenn der Teig zu fest ist, noch etwas kaltes Wasser dazugeben. Der fertige Teig soll in Frischhaltefolie gepackt etwa 20 Minuten kühl rasten. In der Zwischenzeit kann die Füllung zubereitet werden. Diese Teigtaschen können unterschiedlich gefüllt werden. Zum Beispiel mit einer Füllung mit Thunfisch:
1 rote Paprikaschote
1 Zwiebel
2 Eßlöffel Olivenöl
400 Gramm Tomatenstücke aus der Dose
Salz und Pfeffer
1 Dose Thunfisch
2 Eßlöffel Petersilie, gehackt
Zwiebel und Paprikaschote in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.
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Mechanische Savonette-Taschenuhr silberfarben Ziffernblatt silberfarben mit Sprungdeckel von JEAN JACOT (*JT*TU*)
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Hersteller/Marke: JEAN JACOT
Design: klassisch
Uhrwerk: mechanisch, Handaufzug, 17 Steine
Batterietyp:... 258. 00 EUR inkl. MwSt zzgl. Versand**
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Produktbeschreibung
Jean Jacot Taschenuhr
JEAN JACOT Taschenuhr
Skelettwerk mit Handaufzug
Verchromtes, poliertes Doppelscharnier-Gehäuse mit Streifendekor und Wappen;
Metallcuvette mit Gravur "Tempus Neminem Manet"(keine Zeit bleibt); silberfarbenes,
teilweise geprägtes Zifferblatt mit aufgelegten, blauen römischen Ziffern, offene Unruhe;
blaue Birnenzeiger, blauer Sekundenzeiger. Ausstattung
30-cm-Kette. Maße
Ø 53 x 16 mm.
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Geringe Stückzahl
Jean Jacot Taschenuhr
Jean Jacot
335281
Produktbeschreibung
JEAN JACOT Skelett-Taschenuhr
Edles Sammlerstück
Vergoldetes Gehäuse. Mechanisches, aufwändig verziertes Skelettwerk mit gebläuten Schrauben,
zweite Zeitzone, Tag-/Nachtanzeige, poliertes Finish. Skelettiertes Zifferblatt mit römischen Ziffern, gebläute Zeiger. Kleine Sekundenanzeige. Besonderheiten
Edles Sammlerstück mit aufwändigen Details! Ausstattung
30-cm-Kette. Maße
Ø 54 x 13 mm. Marke
Artikelname
Taschenuhr
Anwendung
Mechanisch
Farbe
gold
Weitere Produktinformationen
Artikelnummer
Artikel
Uhrwerk
Ø
Preis
Jean Jacot Jean Jacot
54. 000
179, 00 €
UVP 296, 47 € *
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