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Zutaten
125
g
Mehl
300
Zucker
2
Päckchen
Vanillin-Zucker
1
Prise
Salz
50
gehackte Haselnüsse
90
Butter
500
Äpfel
2-3
EL
Zitronensaft
Paniermehl
5
Eier (Größe M)
750
Magerquark
250
Mascarpone
Puddingpulver "Vanille-Geschmack"
Mehl für die Hände
Fett und Mehl für die Form
Puderzucker und Minze zum Verzieren
Zubereitung
90 Minuten
leicht
1. Für die Streusel Mehl, 75 g Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Salz, Nüsse und Butter in Flöckchen in eine Rührschüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Anschließend mit bemehlten Händen zu Streuseln verarbeiten. Äpfel waschen, schälen, vierteln und Kerngehäuse herausschneiden. Viertel nochmals halbieren. Käse apfel streuselkuchen. Mit Zitronensaft beträufeln. Ca. 2/3 des Teiges in eine gut gefettete, mit Mehl ausgestreute Springform (26 cm Ø) geben und mit den Händen zu einem glatten Boden andrücken. Boden mit Paniermehl bestreuen. Für die Quarkmasse Eier dickschaumig aufschlagen, 225 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln lassen.
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Käse-Apfel-Streuselkuchen - Einfach &Amp; Lecker | Daskochrezept.De
Das tiefe Backblech mit Backpapier auslegen (wenn man es zerknüllt, dann lässt es sich besser in die Form legen) Für den Teig die o. g. Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Streuselteig verkneten. 2/3 des Teiges in die Backform geben und andrücken. Schön glatt und gleichmäßig bekommt man den Boden mit einer kleinen Teigrolle (Kuchenblechroller). Ein Löffel oder ein Glas mit flachem Boden tun es aber auch. Die Form bis zur weiteren Verwendung kühlen. Für die Füllung die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Je kleiner desto weicher werden die Äpfel später. Eier und Zucker mit einem Schneebesen verrühren. Quark, Frischkäse, Schmand und Sahne dazugeben und verrühren. Puddingpulver unterheben. Die Hälfte der Apfelwürfel auf den Streuselboden geben. Käse-Apfel-Streuselkuchen - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Die Quarkmasse darauf verteilen. Rest Apfelwürfel drüber geben. Mit Karamell Chunks belegen (Karamellbonbons in ca. 6 x 6 mm Stücke schneiden) und Rest Teig auf die Masse streuseln. Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Und was ein Glück, dass mir die Karamell Chunks aus dem Schrank gefallen sind. Ich wollte eigentlich einen Apfel-Käsekuchen mit Mohn backen. Mohn war tatsächlich alle … Zum Glück. 😉
Gebacken habe ich den Apfel-Streusel-Käsekuchen mit Karamell wieder in einem kleinen tiefen Blech. Das gibt es z. B. hier *. Apfel-Streusel-Käsekuchen mit Karamell Chunks
alle Lieblingskuchen in einem Kuchen vereint – absolutes Soulfood
Gericht: Kuchen Keyword: Apfel, Karamell, Käsekuchen, Kuchen, Mohn, Streusel
Portionen: 16 Stücke
Zutaten Für den Streuselteig: 300 g Weizenmehl 170 g Butter, weich 100 g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 TL Zimt Für die Füllung: 3 kleine Äpfel, z. Elstar (etwa 300 g) 3 Eier 120 g Zucker 250 g Speisequark (Magerstufe) 300 g Frischkäse 100 g Schmand 50 g Sahne 1 Pck. Vanillepuddingpulver 50 g Karamell Chunks oder softe Karamellbonbons Außerdem: 1 tiefes Backblech (20 x 25 cm) oder eine runde Springform (24 -26 cm) für ein großes Blech die Menge einfach verdoppeln und ggf. mit einem Backrahmen arbeiten
Anleitungen Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Er schafft die Verbindung zwischen der Halbinsel Jasmund und der Halbinsel Wittow. In Altenkirchen auf Wittow lohnt die Pfarrkirche die Besichtigung. Entlang eines Wanderweges gelangt man zum Kap Arkona, der nördlichsten Landspitze Rügens. Auch abseits der großen Touristenströme, bietet die Insel Rügen seinen Urlaubern viele Vorteile. Natur pur erleben Touristen auf der Halbinsel Zudar. Bequem zu Fuß oder per Rad zu erreichen sind die Ortschaften Rambin und Samtens, wo historische Gotteshäuser zur Besichtigung einladen. Idyllisch präsentiert sich auch Rügens Westen. Wer sich für ein Hotel in Schaprode entscheidet, wird nicht nur fangfrischen Fisch am Hafen genießen können, sondern besitzt auch die Möglichkeit, zu einer Ausflugsfahrt zur nahen Insel Hiddensee aufzubrechen. Hotel auf Rügen buchen
In der Rubrik Unterkünfte können Sie ein Hotel auf Rügen buchen. Hotels auf der Insel Rügen finden Sie in den folgenden Regionen:
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Bei einer Küstenlänge von 574 km, der hohen Präsenz an Seen, Bodden und der Ostsee, kein schwieriges Unterfangen. Wenn den schreibtischmüden Stadtmenschen die Sehnsucht nach Landschaft, Stille und Seeblick ergreift, so ist er bestens beraten, den Urlaub auf Rügen zu planen.