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Diese Zutaten und Geräte brauchen wir…
Geräte:
1 Kochtopf
1 Holzlöffel
1 Holzbrett
1 Messer
1 Sieb
1 Schüssel
Zutaten:
500 g altbackenes Schwarzbrot
2 Eßlöffel Zucker
50 bis 100 g Rosinen
1 Teelöffel Butter
1 Messerspitze Salz
1/2 Liter Milch
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht…
Die Milch aufkochen und über das Schwarzbrot gießen. Brotsuppe mit Rosinen Rezepte - kochbar.de. Wenn es aufgequollen ist, 1 1/4 Liter Wasser dazutun, salzen, aufkochen und auf kleiner Flamme etwa 40 Minuten sieden lassen. Durch ein Sieb rühren. Wieder in den Topf zurückgeben, die gewaschenen Rosinen sowie den Zucker dazutun, 10 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen und kurz vor dem Anrichten die Butter einrühren. [Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]
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Brotsuppe Mit Rosinen Rezepte - Kochbar.De
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Zutaten
Portionen: 2
125 g
Weißbrot (alt)
Altes helles Graubrot
1
Zimt (Stange)
500 ml
Weißwein
4
Eidotter
3 EL
Zucker (eventuell mehr)
Rosinen Vorbereitung:
Auf die Einkaufsliste
Zubereitung
Die Rosinen in 3 Essl. Wein und 3 Essl. Wasser ausquellen. Brot in kleine Stückchen brechen, mit 1/2 L Wasser und der Zimtstange 15 Min. machen. Suppe durch ein Sieb rühren und den Wein hinzufügen. Brotsuppe wiederholt zum Kochen bringen, von dem Küchenherd nehmen und das mit Zucker geschlagene Eidotter untermengen. Am Ende die Rosinen dazugeben. Tipp: Man kann genauso Rosinen mitköcheln. Brotsuppe mit Brotsuppe Omas und Rosinen Rezepte - kochbar.de. Anzahl Zugriffe: 1894
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit:
35 Minuten
Altes- oder trockenes, helles Brot, wie Baguette oder Chabatta
Wasser
Gemüsebrühe
Zwiebel
Knoblauch
frischen Rosmarien
Salz & Pfeffer
Utensilien
Das alte oder trockene Brot in mundgerechte Würfel schneiden. In einen Topf geben. und mit Wasser auffüllen, bis das Brot bedeckt ist. Die Zwiebel würfeln, die Knoblauchzehe möglich klein schneiden und beides dazu geben. Gemüsebrühe dazu geben und alles aufkochen lassen. Auf mittlerer Hitze kochen lassen und in der Zwischenzeit den Rosmarien hacken und unter die Suppe rühren. Nach etwa 15 Minuten ist das Brot sehr gut durchgeweicht und eine cremige Suppe ist entstanden.
Zimmergewächshaus mit Beleuchtung Viele Gärtner werden es kennen: man möchte Anfang des Jahres endlich mit der Anzucht beginnen aber es will und will nicht hell werden. Damit Sie in Zukunft nicht mehr auf die Gunst des Tageslichtes angewiesen sind empfehlen wir Ihnen das Zimmergewächshaus Lucio von Romberg: einfach i deal für Anzucht und Vortreiben von Saatgut. Romberg Lucio Zimmergewächshaus mit Beleuchtung stabiles Kunststoffgehäuse, helle 24 Watt Lampe, Platz für 33 Pflanztöpfchen, Passt auf die meisten Fensterbänke, praktische Belüftungsschlitze Wann muss ein Zimmergewächshaus beheizt werden? Ein Zimmergewächshaus muss dann beheizt werden, wenn Sie keine gleichbleibende oder nur eine zu niedrige Temperatur für die Pflänzchen gewährleisten können. Dies kann in folgenden Fällen auftreten: Sie haben eine zu niedrige Raumtemperatur (weniger als 15 Grad) Durch eine schlechte Dämmung zieht es kalt herein (wenn das Zimmergewächshaus auf dem Fenesterbrett steht) Die Samen brauchen eine sehr hohe Temperatur, da es sich um tropische Pflanzen handelt In diesem Fällen ist ein Einsatz einer Heizung sehr ratsam.
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