Sonntag, Oktober 10, 2021
Wer kennt diesen klassischen Quarkkuchen mit Mandarinen und Schmand eigentlich nicht? Und wer hat den Namen "Faule-Weiber-Kuchen" erfunden und warum? Vielleicht, weil dieser sagenhaft saftige und lecker-cremige Käsekuchen so einfach und schnell gezaubert und im Ofen goldbraun ausgebacken ist, dass sich in der Zwischenzeit die Weiber auf die faule Haut legen können? Käsekuchen mit mandarinen faule weiber kuchen images. Auf jeden Fall ist dieser cremige Käsekuchen mit fruchtigen Mandarinen und knusprigem Mürbeteig so beliebt, dass er auf jeder klassischen Kaffeetafel einer der ersten Kuchen sein wird, die wie von Zauberhand verschwinden! So was von lecker, cremig und fruchtig, meine Lieben! Ich habe diesen Gaumenschmaus gleich auf einen der obersten Plätze in meiner Kuchen-Rangliste klettern lassen! Es ist ja auch nicht nur so, dass er fantastisch lecker schmeckt, sondern er ist auch in Nullkommanix zusammengerührt und in den Ofen geschoben... da braucht es weder viele Zutaten, noch viel Zeit, noch eine Konditorenausbildung - nein, das Backen dieses himmlischen Kuchens ist kinderleicht und somit auch für Backanfänger bestens geeignet.
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Viel Freude Euch allen beim Nachbacken und Vernaschen! Schmandkuchen mit Mandarinen: Faule-Weiber-Kuchen super einfach und schnell! Ultra cremig und fruchtig und mit einem knusprigen Boden! Herz, was willst Du mehr?!
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Zum Schluß mit den Händen gut durchkneten und zu einer Kugel formen. Lasst euch nicht irritieren. Dieser Mürbeteig ist weich und klebrig in der Konsistenz. Dadurch lässt er sich einfacher in der Form verteilen. Nun wird einer 26er Springform mit Backpapier belegt und die Ränder mit Backtrennspray eingefettet. Der Mürbeteig wird gleichmäßig in die Form hineingedrückt und an den Rändern ca. 4 cm hochgezogen. Falls er stark an den Händen kleben sollte, könnt ihr Teig und Hände mit etwas Mehl bestäuben. Jetzt kommt der Mürbeteigboden für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank. Käsekuchen mit mandarinen faule weiber kuchen ohne. In der Zwischenzeit wird die Füllung zubereitet. Dafür werden Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker klumpenfrei gerührt. Danach werden Eier und Öl hinzu gerührt und zum Schluss Magerquark und Schmand, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Alle Zutaten müssen sich gut miteinander verbinden. Die Quarkmasse wird nun in die Backform gefüllt und mit den gut abgetropften Mandarinen belegt. So darf der Kuchen jetzt bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgehiezten Backofen für ca.
50 Minuten backen. Nach der Backzeit wird der Tortenguss zubereitet. Das Pulver wird mit Mandarinensaft und Wasser klumpenfrei gemischt und auf dem Herd unter stöndigem Rühren zum aufkochen gebracht. Die nun eingedickte Masse wird 2-3 Minuten abkühlen gelassen und dann über den Käsekuchen verteilt. Rezept Schmandkuchen mit Mandarinen - Faule Weiber Kuchen | Rezept | Kuchen rezepte einfach, Kuchen, Kuchen und torten rezepte. Wenn der Käsekuchen Raumtemperatur erreicht hat, wird er abgedeckt und eine Nacht im Kühlschrank ziehen gelassen. Am nächsten Tag wird er aus der Springform gelöst und kann serviert werden. Lasst ihn euch schmecken. Dieser Käsekuchen ist wirklich sowas von lecker. Da kommt meiner Meinung nach kein anderer Käsekuchen dran 😀
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