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Für Fragen stehe ich gerne zur Verfügung: Büningshof, Anke Baumert-Büning, Hochmoor 114, 48712 Gescher, Tel. : 015738140638Einzelteile, größere Mengen, andere Zuschnitte, etc. auf wenn dann trotzdem einmal etwas schief läuft:Wir bemühen uns, alles zu Ihrer Zufriedenheit zu tun. "ganz kleine" Spanferkel | Grillen Forum | Chefkoch.de. Trotzdem kann nie ganz ausgeschlossen werden, dass einmal etwas nicht optimal läuft, sei es, das Paket läuft zu lange, es wurde beschädigt, es kam zu einer Fehllieferung. Für diesen Fall bitte ich um Reklamationen innerhalb von 24 Stunden nach Zustellung per Ebay-Nachrichtensystem. Im Regelfall lässt sich dann alles zur beiderseitigen Zufriedenheit klären. der EU-Kommission zur Online-Streitbeilegung:Zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle sind wir nicht verpflichtet und nicht bereit. Condition: Neu, Produkt: Schweinefleisch, Marke: Schweinefleisch vom Büningshof, Fleischsorte: Schweinefleisch, Herstellungsland und -region: Deutschland
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Gruuuß
Mitglied seit 26. 2003
15. 535 Beiträge (ø2, 29/Tag)
Hallo,
also als Provokation empfinde ich den Thread von Bender in garkeinem Fall. Warum schaut Ihr in einen Thread im Grillen wenn schon in der Überschrift steht "ganz kleines Ferkel? " Wenn ich das furchtbar finde, dann lass ich den Thread linksliegen. Werdet doch Alle mal wieder etwas Toleranter Anderen gegenüber. LG Babs der
____________________________________
Du musst nur toleranter sein, dann trinkt die Welt auch Äppelwein. @Petra: Danke, werde die Tage mal beim Metzger wegen dem Milchferkel nachfragen. Ich hatte übrigens schon erwartet, dass sich da wieder einige Tierschützer, Ethiker und Veganer melden. Spanferkel in Brandenburg | eBay Kleinanzeigen. Stört mich auch nicht, solange ich zwischen den Off-Topic-Beiträgen noch die echten Infos wiederfinde. Als Provokation war der Thread übrigens kein bisschen gedacht. Ein Schwein ab 20kg kann (ohne Vorkochen) schonmal 6-8 Stunden auf dem Spiess benötigen um gar zu werden. Beim nächsten Spiessgrillen ist aber ein seeeehr enger Zeitrahmen gesteckt, bei dem vom Anheizen der Kohle bis zum fertig gegarten Fleisch wohl nur rund 3 Stunden zur Verfügung stehen.
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Herkunft
Deutschland, Deutschland
Gewicht
6000 - 10000g
Fütterung
grainfed, aktiv Strohhaltung
Verpackung
Vakuum
Haltbarkeit
siehe Etikett
Rasse
Deutsches Hausschwein
&Quot;Ganz Kleine&Quot; Spanferkel | Grillen Forum | Chefkoch.De
Hi Spiessgriller und Co. Nachdem ich sonst eher Wild oder Rollbraten auf dem Spiess gegrillt habe steht demnächst mal ganz klassisches Spanferkel an. Damit das Fleisch möglichst gleichmässig gart und da die Grillzeit eher knapp bemessen ist wollte ich ein oder mehrere möglichst kleine Tiere grillen. In welchen Gewichtsklassen bekommt man den eigentlich Spanferkel beim Metzger? Das Standardgewicht scheinen ja 12kg zu sein, ich hab aber auch schon wesentlich grössere Exemplare als Spanferkel angeboten bekommen. Kann man in Deutschland eigentlich auch Spanferkel mit weniger als 10kg bekommen? Ich dachte da so an 3-5 kg im ausgenommenen Zustand. Spanferkel kaufen 6 kg. Habe das mal in einem Bericht über Spanien(? ) gesehen, dass die so Miniferkel im Stein-Backofen gegart haben. Ich hab halt noch nie beim Metzger so ein Mini-Ferkel in der Auslage gesehen. Gruss, bender. Zitieren & Antworten
Mitglied seit 01. 10. 2008
308 Beiträge (ø0, 06/Tag)
Halloo,
meine Familie in Kroatien grillt auch immer Ferkel. Das leichteste war glaub ich acht kg
( das war auchschon ziemlich mini für unsere Familie), aber ich glaube darunter wird man es wohl auch hier nicht bekommen.
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